Au Jardin d'Angélique – Culture d'angélique et de plantes aromatiques – La Villedieu

Sur des terres familiales, en agriculture biologique je cultive des plantes aromatiques : sarriette, hélichryse, nigelle, thym, tanaisie, fenouil commun….. mais surtout l'Angélique : plante locale proposée principalement en tiges et bâtonnets confits.

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Auf Familienland, das biologisch bewirtschaftet wird, baue ich aromatische Pflanzen an: Bohnenkraut, Helichrysum, Nigella, Thymian, Tannisia, gemeiner Fenchel….. aber vor allem Angelika: eine lokale Pflanze, die hauptsächlich als Stängel und kandierte Stäbchen angeboten wird.

Op het biologische land van mijn familie kweek ik aromatische planten: bonenkruid, helichrysum, zwarte komijn, tijm, tansy, gewone venkel ….. maar vooral Engelwortel: een lokale plant die vooral verkrijgbaar is als gekonfijte stengels en stokjes.

En las tierras de cultivo ecológico de mi familia, cultivo plantas aromáticas: ajedrea, helicriso, comino negro, tomillo, tanaceto, hinojo común….. pero, sobre todo, Angélica: una planta local disponible principalmente en forma de tallos y ramitas confitadas.

Nel terreno coltivato biologicamente dalla mia famiglia, coltivo piante aromatiche: santoreggia, elicriso, cumino nero, timo, tansia, finocchio comune….. ma soprattutto Angelica: una pianta locale disponibile soprattutto sotto forma di gambi e bastoncini canditi.