ALMA CERSIUS – CAVEAU D'HÉRÉPIAN – Hérépian

Les vins de la cave coopérative d'Hérépian font partis intégrante de l'appelation "vins de pays de la Haute Vallée de l'Orb". La cave propose des dégustations gratuites et une boutique : vente de bouteilles, vin en vrac, produits du terroir. Cette vallée est un écrin de verdure niché dans le Haut Languedoc. Depuis longtemps, cette terre de villégiature est prisée pour ses eaux, ses stations thermales comme : Avène ou Lamalou-les-Bains. Aujourd'hui, on y découvre ou redécouvre des Vins de Pays dont la typicité est synonyme de hauteur… Plantés en altitude, ces vignobles de montagne donnent des rouges, des blancs et des rosés que les vignerons ne manquent pas d’élever avec passion et fierté. Voilà pourquoi ces vins qui prennent leur source dans ce terroir ont tout pour séduire.

The wines of the Hérépian cooperative cellar are an integral part of the appellation "vins de pays de la Haute Vallée de l'Orb". The cellar offers free tastings and a shop: sale of bottles, bulk wine, local products. This valley is a green oasis nestled in the Haut Languedoc. For a long time, this holiday land has been prized for its waters, its spas such as: Avène or Lamalou-les-Bains. Today, you can discover or rediscover the Vins de Pays whose typicity is synonymous with height… Planted at high altitude, these mountain vineyards produce reds, whites and rosés that the winegrowers do not fail to raise with passion and pride. This is why these wines, which come from this terroir, have everything to seduce.

Die Weine der Genossenschaftskellerei von Hérépian sind Bestandteil der Bezeichnung "vins de pays de la Haute Vallée de l'Orb" (Landweine des oberen Orb-Tals). Die Kellerei bietet kostenlose Weinproben und eine Boutique an: Verkauf von Flaschen, losen Weinen und regionalen Produkten. Dieses Tal ist ein grünes Schmuckkästchen, das in das Haut Languedoc eingebettet ist. Seit langem wird dieses Urlaubsland wegen seines Wassers und seiner Kurorte wie Avène oder Lamalou-les-Bains geschätzt. Heute entdeckt oder wiederentdeckt man hier Vins de Pays (Landweine), deren Typizität für Höhe steht… Diese hochgelegenen Weinberge bringen Rot-, Weiß- und Roséweine hervor, die von den Winzern mit Leidenschaft und Stolz ausgebaut werden. Die Weine, die in diesem Terroir ihren Ursprung haben, haben alles, um zu begeistern.

De wijnen van de coöperatie Hérépian maken deel uit van de appellation "vins de pays de la Haute Vallée de l'Orb". De kelder biedt gratis proeverijen en een winkel waar flessen, bulkwijn en lokale producten worden verkocht. Deze vallei is een groene omgeving genesteld in de Haut Languedoc. Het is al lang een populaire vakantiebestemming vanwege de wateren en kuuroorden, waaronder Avène en Lamalou-les-Bains. Tegenwoordig kun je er Vins de Pays wijnen ontdekken of herontdekken waarvan het kenmerkende karakter synoniem is aan hoogte… Deze hooggelegen wijngaarden produceren rode, witte en roséwijnen die de wijnboeren met passie verzorgen. Daarom hebben deze wijnen, die hun wortels in dit terroir hebben, zoveel te bieden.

Los vinos de la cooperativa de Hérépian forman parte integrante de la denominación "vins de pays de la Haute Vallée de l'Orb". La bodega ofrece degustaciones gratuitas y una tienda de botellas, vino a granel y productos locales. Este valle es un paraje verde enclavado en el Haut Languedoc. Durante mucho tiempo ha sido un popular destino de vacaciones por sus aguas y balnearios, entre los que destacan Avène y Lamalou-les-Bains. Hoy en día, se pueden descubrir o redescubrir vinos de Vins de Pays cuyo carácter distintivo es sinónimo de altura… Plantados en altitud, estos viñedos de montaña producen tintos, blancos y rosados que los viticultores se enorgullecen de cuidar con pasión. Por eso, estos vinos, que hunden sus raíces en este terruño, tienen tanto que ofrecer.

I vini della cooperativa Hérépian sono parte integrante della denominazione "vins de pays de la Haute Vallée de l'Orb". La cantina offre degustazioni gratuite e un negozio di bottiglie, vino sfuso e prodotti locali. Questa valle è un ambiente verde immerso nella Haut Languedoc. È stata a lungo una destinazione turistica popolare per le sue acque e le sue terme, tra cui Avène e Lamalou-les-Bains. Oggi è possibile scoprire o riscoprire i Vins de Pays, il cui carattere distintivo è sinonimo di altezza… Piantati in altitudine, questi vigneti di montagna producono rossi, bianchi e rosati che i viticoltori sono orgogliosi di coltivare con passione. Ecco perché questi vini, che affondano le loro radici in questo terroir, hanno così tanto da offrire.