Agneau bio de Chrislaine Alazard – La Roque-d'Anthéron

L'exploitation est implantée dans la campagne rocassière depuis 2003. Chrislaine a développé son élevage en agriculture biologique. Elle produit fourrage et céréales sur l'exploitation, et les bêtes sont nourries avec une agriculture exclusivement bio. Avec un troupeau de 750 brebis de race Mérinos d'Arles, la ferme assure une production de viande d'agneau bio d'excellente qualité, certifiée " agriculture biologique " par l'organisme agréé Ecocert sas. Les agneaux sont élevés " sous la mère ".

The mine has been located in the rocky countryside since 2003. Chrislaine has developed her breeding in organic farming. She produces fodder and cereals on the farm, and the animals are fed exclusively organically. With a flock of 750 ewes of the Merino d'Arles breed, the farm produces organic lamb meat of excellent quality, certified "organic farming" by the approved body Ecocert sas. The lambs are reared "under the mother".

Der Betrieb ist seit 2003 in der ländlichen Umgebung von Rocassier angesiedelt. Chrislaine hat ihre Viehzucht auf biologische Landwirtschaft umgestellt. Sie produziert Futter und Getreide auf dem Betrieb und die Tiere werden ausschließlich biologisch gefüttert. Mit einer Herde von 750 Schafen der Rasse Merinos d'Arles gewährleistet der Hof die Produktion von Bio-Lammfleisch von ausgezeichneter Qualität, das von der zugelassenen Organisation Ecocert sas als "biologischer Landbau" zertifiziert ist. Die Lämmer werden "unter der Mutter" aufgezogen.

De boerderij ligt sinds 2003 op het platteland van Rocas. Chrislaine heeft haar boerderij ontwikkeld tot een biologische boerderij. Zij produceert voedergewassen en granen op de boerderij en de dieren worden uitsluitend biologisch gevoed. Met een kudde van 750 ooien van het ras Merino d'Arles staat het bedrijf garant voor de productie van biologisch lamsvlees van hoge kwaliteit, gecertificeerd als "biologische landbouw" door de erkende instantie Ecocert sas. De lammeren worden "onder de moeder" grootgebracht.

La granja está situada en el campo de Rocas desde 2003. Chrislaine ha convertido su granja en una granja ecológica. Produce forraje y cereales en la granja, y los animales se alimentan exclusivamente de forma ecológica. Con un rebaño de 750 ovejas de la raza Merino de Arles, la explotación garantiza la producción de carne de cordero ecológico de alta calidad, certificada como "agricultura ecológica" por el organismo acreditado Ecocert sas. Los corderos se crían "bajo la madre".

La fattoria si trova nella campagna di Rocas dal 2003. Chrislaine ha trasformato la sua azienda agricola in un'azienda biologica. Nella fattoria produce foraggio e cereali e gli animali sono nutriti esclusivamente con prodotti biologici. Con un gregge di 750 pecore di razza Merino d'Arles, l'azienda garantisce la produzione di carne di agnello biologica di alta qualità, certificata "agricoltura biologica" dall'ente accreditato Ecocert sas. Gli agnelli vengono allevati "sotto la madre".