Description
Couronné d'un double titre de Meilleur Ouvrier de France, Yves Thuriès est un passionné du chocolat et des arts du sucre. Tous nos chocolats sont fabriqués près d'Albi de façon artisanale. Nos produits de grandes qualités sont issus d'ingrédients rares et rigoureusement sélectionnés. Equateur, étant le berceau de la production de cacao depuis plus de 5 000 ans, Yves Thuriès a choisi d’y ancrer sa production.
Sur plusieurs hectares, les cacaoyers de l’hacienda San Fernando produisent toute l’année les précieuses cabosses et fèves qui donneront à notre cacao son goût intense et aromatique. Nos noisetiers quant à eux sont situés au cœur du Lot-et-Garonne. Tout au long de l’année, nos artisans chocolatiers travaillent sur des pièces uniques, à la qualité tant gustative que visuelle. Des créations réalisées minutieusement à la main pour un exceptionnel spectacle gourmand…
N’hésitez pas à venir admirer nos vitrines ou à commander sur notre site de Click&Collect ! Une vingtaine de glaces sur place ou à emporter pour se rafraîchir l'été ! Sorbet coco, sorbet chocolat, citron-gingembre…des parfums originaux en cornet, en pot ou en bac à emporter (demi-litre ou litre).
Salon de thé
English
Yves Thuriès, twice Meilleur Ouvrier de France, is passionate about chocolate and the art of sugar. All our chocolates are handcrafted near Albi. Our high-quality products are made from rare, rigorously selected ingredients. As Ecuador has been the cradle of cocoa production for over 5,000 years, Yves Thuriès has chosen to base its production there.
Spread over several hectares, the cacao trees at the San Fernando hacienda produce the precious pods and beans that give our cocoa its intense, aromatic taste all year round. Our hazelnut trees are located in the heart of the Lot-et-Garonne region. Throughout the year, our artisan chocolatiers work on unique creations of the highest visual and taste quality. Meticulously handcrafted creations for an exceptional gourmet spectacle…
Don't hesitate to come and admire our showcases, or order from our Click&Collect site! Twenty ice creams to choose from, on the spot or to take away, for a refreshing summer treat! Coconut sorbet, chocolate sorbet, lemon-ginger…original flavors in cones, jars or to-go tubs (half-liter or liter).
Tearoom
Deutsch
Der mit einem doppelten Titel als Meilleur Ouvrier de France gekrönte Yves Thuriès ist ein leidenschaftlicher Liebhaber von Schokolade und Zuckerkunst. Alle unsere Schokoladen werden in der Nähe von Albi auf handwerkliche Weise hergestellt. Unsere hochwertigen Produkte werden aus seltenen und streng ausgewählten Zutaten hergestellt. Ecuador ist seit mehr als 5000 Jahren die Wiege der Kakaoproduktion. Yves Thuriès hat sich entschieden, seine Produktion dort zu verankern.
Die Kakaobäume der Hacienda San Fernando produzieren auf mehreren Hektar das ganze Jahr über die kostbaren Schoten und Bohnen, die unserem Kakao seinen intensiven und aromatischen Geschmack verleihen. Unsere Haselnusssträucher befinden sich im Herzen des Departements Lot-et-Garonne. Das ganze Jahr über arbeiten unsere Chocolatiers an der Herstellung einzigartiger Stücke, die sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugen. Die Kreationen werden in sorgfältiger Handarbeit hergestellt und bieten ein außergewöhnliches Gourmet-Spektakel
Zögern Sie nicht, unsere Schaufenster zu besichtigen oder über unsere Click&Collect-Website zu bestellen! Zwanzig verschiedene Eissorten zum Mitnehmen oder vor Ort, um sich im Sommer zu erfrischen! Kokosnuss-Sorbet, Schokoladen-Sorbet, Zitrone-Ingwer… Originelle Geschmacksrichtungen in Tüten, Bechern oder Behältern zum Mitnehmen (halbe oder ganze Liter).
Teestube
Dutch
Yves Thuriès is twee keer onderscheiden met de titel Meilleur Ouvrier de France en heeft een passie voor chocolade en de kunst van suiker. Al onze pralines worden met de hand gemaakt in de buurt van Albi. Onze kwaliteitsproducten worden gemaakt van zeldzame, streng geselecteerde ingrediënten. Omdat Ecuador al meer dan 5000 jaar de bakermat is van de cacaoproductie, heeft Yves Thuriès ervoor gekozen om zijn productie daar te vestigen.
Verspreid over meerdere hectaren produceren de cacaobomen op de hacienda San Fernando de kostbare peulen en bonen die onze cacao het hele jaar door zijn intense, aromatische smaak geven. Onze hazelnootbomen staan in het hart van de Lot-et-Garonne. Het hele jaar door werken onze ambachtelijke chocolatiers aan unieke creaties die zowel smakelijk als visueel verbluffend zijn. Met de hand gemaakte creaties voor een uitzonderlijk gastronomisch spektakel?
Aarzel niet om onze etalages te komen bewonderen of bestel via onze Click&Collect site! Een twintigtal ijsjes om binnen te eten of om mee te nemen voor een verfrissende zomertraktatie! Kokossorbet, chocoladesorbet, citroen-gember… originele smaken in hoorntjes, potten of meeneemtubes (halve liter of liter).
Tearoom
Español
Yves Thuriès ha sido galardonado dos veces con el título de Meilleur Ouvrier de France, y es un apasionado del chocolate y del arte del azúcar. Todos nuestros chocolates se elaboran artesanalmente cerca de Albi. Nuestros productos de alta calidad se elaboran con ingredientes poco comunes y rigurosamente seleccionados. Dado que Ecuador es la cuna de la producción de cacao desde hace más de 5.000 años, Yves Thuriès ha optado por basar allí su producción.
Repartidos en varias hectáreas, los cacaotales de la hacienda de San Fernando producen durante todo el año las preciosas habas que dan a nuestro cacao su sabor intenso y aromático. Nuestros avellanos se encuentran en el corazón de la región de Lot-et-Garonne. A lo largo de todo el año, nuestros artesanos chocolateros trabajan en creaciones únicas, sabrosas e impactantes. Creaciones meticulosamente elaboradas a mano para un espectáculo gastronómico excepcional…
No dude en venir a admirar nuestros escaparates o hacer su pedido en nuestro sitio Click&Collect. Una gran variedad de helados para degustar en el establecimiento o para llevar, ¡un refrescante capricho de verano! Sorbete de coco, sorbete de chocolate, limón-jengibre… sabores originales en conos, tarrinas o tarrinas para llevar (medio litro o litro).
Italiano
Yves Thuriès è stato premiato due volte con il titolo di Meilleur Ouvrier de France ed è appassionato di cioccolato e dell'arte dello zucchero. Tutti i nostri cioccolatini sono fatti a mano vicino ad Albi. I nostri prodotti di alta qualità sono realizzati con ingredienti rari e rigorosamente selezionati. Poiché l'Ecuador è la culla della produzione del cacao da oltre 5.000 anni, Yves Thuriès ha scelto di basare la sua produzione lì.
Distribuiti su diversi ettari, gli alberi di cacao dell'hacienda di San Fernando producono i preziosi baccelli e le fave che conferiscono al nostro cacao un sapore intenso e aromatico durante tutto l'anno. I nostri alberi di nocciole si trovano nel cuore della regione Lot-et-Garonne. Durante tutto l'anno, i nostri cioccolatieri artigianali lavorano a creazioni uniche, gustose e di grande impatto visivo. Creazioni meticolosamente realizzate a mano per uno spettacolo gastronomico eccezionale?
Non esitate a venire ad ammirare le nostre vetrine o a ordinare sul nostro sito Click&Collect! Una ventina di gelati da mangiare o da portare via per un rinfrescante piacere estivo! Sorbetto al cocco, al cioccolato, al limone e allo zenzero… gusti originali in coni, vaschette o vaschette da asporto (mezzo litro o litro).
Sala da tè