Description
La saponification à froid est une méthode artisanale et ancestrale de fabrication de savons surgras riches en glycérine naturelle et permettant de conserver les bienfaits des ingrédients utilisés. Les savons sont très adaptés pour les peaux les peaux sensibles. Le lait d'ânesse ajoute encore plus de douceur. Céline et Nicolas utilisent uniquement du lait frais de la ferme. Les ânesses sont traites une seule fois par jour pendant quelques semaines au moment du sevrage des ânons. Ils utilisent la traite pour faire un sevrage progressif des ânons et ils prélèvent uniquement ce qu'ils ont besoin. Les ânons sont ensuite éduqués pour être vendu à partir de 4 ans comme âne de travail. Le lait d'ânesse est riche en vitamines et minéraux. Très hydratant pour la peau, il la nourrit en profondeur. Il apaise même les peaux les plus sèches, sensibles et réactives. Pour l'huile d'olive, Céline et Nicolas sont partis dans l'Aude chez un producteur installé en agriculture biologique. Lionel produit une huile de grande qualité obtenue par pressage à froid. Autant passionné par la culture des oliviers que par la production d'huile, c'est une huile d’exception.
Céline et Nicolas produisent leur calendula sur l'exploitation en traction animale. Il est ramassé à la main pour produire leur propre macérât huileux et en faire sécher une partie pour embellir le savon au calendula. Cette fleur est reconnue pour ses propriétés hydratantes et antioxydantes avec un rôle permettant de protéger et d'apaiser. Le charbon actif végétal qu'ils utilisent provient de bois carbonisé puis activé à la vapeur. Le bois est issu de forêts éco gérées française certifiées PEFC et BIO. Ils prélèvent le saindoux lors de la transformation de leurs cochons. Ils élèvent du porc gascon en plein air uniquement pour leur consommation et la table d'hôte. (Uniquement pour le savon au Charbon) Le miel et la cire d'abeille viennent de producteurs du village. C'est un miel de montagne, naturel et artisanal. Nicolas et Céline utilisent de l'eau thermale des Pyrénées provenant d'une source proche de chez eux. Elle est réputée pour être cicatrisante, parfaite pour les peaux fragiles. Commercialisation : en vente directement à la ferme tous les jours (sur rendez-vous) ou possibilité d’envoi par la poste et à La Boutique de l'Ot à Aspet, Saint-Martory et Salies-du-Salat.
English
Cold saponification is an age-old, artisanal method of making superfatted soaps, rich in natural glycerine and preserving the benefits of the ingredients used. Our soaps are ideal for sensitive skin. Donkey's milk adds even more softness. Céline and Nicolas use only farm-fresh milk. The donkeys are milked only once a day for a few weeks when the foals are weaned. They use milking to gradually wean the foals, taking only what they need. The foals are then trained to be sold as working donkeys from the age of 4. Donkey milk is rich in vitamins and minerals. Highly moisturizing, it deeply nourishes the skin. It soothes even the driest, most sensitive and reactive skin. For their olive oil, Céline and Nicolas went to the Aude region to visit an organic farmer. Lionel produces a high-quality cold-pressed oil. As passionate about olive growing as he is about oil production, this is an exceptional oil.
Céline and Nicolas produce their calendula on the farm using animal traction. It is hand-picked to produce their own oily macerate, part of which is then dried to embellish the calendula soap. This flower is recognized for its moisturizing and antioxidant properties, which help protect and soothe. The plant-based activated charcoal they use comes from wood that has been carbonized and then steam-activated. The wood comes from French eco-managed forests certified PEFC and BIO. Lard is extracted during the processing of their pigs. They raise free-range Gascon pork solely for their own consumption and for the table d'hôte (Charcoal soap only) Honey and beeswax come from local producers. It's a natural, artisanal mountain honey. Nicolas and Céline use Pyrenean thermal spring water from a nearby spring. It is reputed to be healing, perfect for fragile skin. Sales: direct from the farm every day (by appointment), or by post or at La Boutique de l'Ot in Aspet, Saint-Martory and Salies-du-Salat.
Deutsch
Die Kaltverseifung ist eine handwerkliche und althergebrachte Methode zur Herstellung von überfettenden Seifen, die reich an natürlichem Glycerin sind und es ermöglichen, die Vorteile der verwendeten Inhaltsstoffe zu bewahren. Die Seifen sind sehr gut für empfindliche Haut geeignet. Die Eselsmilch sorgt für noch mehr Milde. Céline und Nicolas verwenden nur frische Milch vom Bauernhof. Die Eselinnen werden während der Entwöhnung der Eselfohlen einige Wochen lang nur einmal am Tag gemolken. Sie nutzen das Melken, um die Eselfohlen allmählich zu entwöhnen, und nehmen nur so viel Milch ab, wie sie brauchen. Die Eselfohlen werden dann so erzogen, dass sie ab einem Alter von vier Jahren als Arbeitsesel verkauft werden können. Eselsmilch ist reich an Vitaminen und Mineralien. Sie ist sehr feuchtigkeitsspendend für die Haut und nährt sie bis in die Tiefe. Sie beruhigt selbst die trockenste, empfindlichste und reaktivste Haut. Für das Olivenöl fuhren Céline und Nicolas in die Aude zu einem Produzenten, der sich im biologischen Landbau niedergelassen hat. Lionel stellt ein hochwertiges Öl her, das durch Kaltpressung gewonnen wird. Lionel ist sowohl von der Kultivierung der Olivenbäume als auch von der Ölproduktion begeistert und stellt ein außergewöhnliches Öl her.
Céline und Nicolas produzieren ihre Calendula auf dem Betrieb mit tierischem Antrieb. Sie wird von Hand gesammelt, um ihr eigenes Ölmazerat herzustellen und einen Teil davon zu trocknen, um die Calendula-Seife zu verschönern. Die Blume ist bekannt für ihre feuchtigkeitsspendenden und antioxidativen Eigenschaften. Die pflanzliche Aktivkohle, die sie verwenden, stammt aus verkohltem Holz, das durch Dampf aktiviert wird. Das Holz stammt aus PEFC- und BIO-zertifizierten, ökologisch bewirtschafteten Wäldern in Frankreich. Das Schweineschmalz wird bei der Verarbeitung der Schweine abgenommen. Sie züchten Gascogne-Freilandschweine nur für den Eigenbedarf und für die Gästetafel (nur für Kohleseife) Der Honig und das Bienenwachs stammen von Erzeugern aus dem Dorf. Es handelt sich um einen natürlichen, handwerklich hergestellten Berghonig. Nicolas und Céline verwenden Pyrenäen-Thermalwasser aus einer Quelle in der Nähe ihres Wohnortes. Es ist bekannt für seine heilende Wirkung und perfekt für empfindliche Haut. Vermarktung: Täglich direkt auf dem Bauernhof (nach Vereinbarung) oder Möglichkeit des Versands per Post und in La Boutique de l'Ot in Aspet, Saint-Martory und Salies-du-Salat.
Dutch
Koude verzeping is een eeuwenoude, traditionele methode om supervette zepen te maken die rijk zijn aan natuurlijke glycerine en de voordelen van de gebruikte ingrediënten behouden. Deze zepen zijn ideaal voor de gevoelige huid. Ezelinnenmelk voegt nog meer zachtheid toe. Céline en Nicolas gebruiken alleen verse melk van de boerderij. De ezels worden een paar weken lang één keer per dag gemolken wanneer de veulens worden gespeend. Ze gebruiken het melken om de veulens geleidelijk te spenen en alleen te nemen wat ze nodig hebben. De veulens worden dan getraind om als werkezel verkocht te worden vanaf de leeftijd van 4 jaar. Ezelinnenmelk is rijk aan vitaminen en mineralen. Het is zeer vochtinbrengend en diep voedend voor de huid. Het verzacht zelfs de droogste, gevoeligste en meest reactieve huid. Voor de olijfolie gingen Céline en Nicolas naar de Aude om een biologische boer te bezoeken. Lionel produceert een koudgeperste olie van hoge kwaliteit. Net zo gepassioneerd over het kweken van olijfbomen als over het produceren van olie, is dit een uitzonderlijke olie.
Céline en Nicolas produceren hun calendula op de boerderij met behulp van dierlijke tractie. Het wordt met de hand geplukt om hun eigen olieachtige maceraat te maken en een deel wordt gedroogd om de calendula zeep te verfraaien. Deze bloem staat bekend om zijn hydraterende en antioxiderende eigenschappen, die helpen beschermen en verzachten. De geactiveerde plantaardige houtskool die ze gebruiken is afkomstig van hout dat is verkoold en vervolgens met stoom is geactiveerd. Het hout komt uit Franse eco-beheerde bossen met PEFC- en BIO-certificaat. Ze verwijderen de reuzel bij het verwerken van hun varkens. Ze fokken Gascon varkensvlees met vrije uitloop uitsluitend voor eigen consumptie en voor de table d'hôte (alleen houtskoolzeep) De honing en bijenwas komen van producenten uit het dorp. Het is een natuurlijke, traditionele berghoning. Nicolas en Céline gebruiken thermaal bronwater uit de Pyreneeën uit een nabijgelegen bron. Het schijnt helend te zijn, perfect voor de kwetsbare huid. Verkoop: elke dag rechtstreeks op de boerderij (op afspraak) of per post en bij La Boutique de l'Ot in Aspet, Saint-Martory en Salies-du-Salat.
Español
La saponificación en frío es un método antiguo y tradicional de fabricación de jabones supergrasos ricos en glicerina natural que conservan los beneficios de los ingredientes utilizados. Estos jabones son ideales para pieles sensibles. La leche de burra aporta aún más suavidad. Céline y Nicolas sólo utilizan leche fresca de la granja. Las burras son ordeñadas una vez al día durante unas semanas, cuando los potros son destetados. Utilizan el ordeño para destetar gradualmente a los potros y que sólo tomen lo que necesitan. A partir de los 4 años, los potros se adiestran para ser vendidos como burros de trabajo. La leche de burra es rica en vitaminas y minerales. Es muy hidratante y nutre la piel en profundidad. Alivia incluso las pieles más secas, sensibles y reactivas. Para el aceite de oliva, Céline y Nicolas fueron al Aude a visitar a un agricultor ecológico. Lionel produce un aceite prensado en frío de gran calidad. Tan apasionado por el cultivo de olivos como por la producción de aceite, se trata de un aceite excepcional.
Céline y Nicolas producen la caléndula en la granja con tracción animal. Se recoge a mano para producir su propio macerado oleoso, y una parte se seca para embellecer el jabón de caléndula. Esta flor es famosa por sus propiedades hidratantes y antioxidantes, que ayudan a proteger y calmar. El carbón vegetal activado que utilizan procede de madera carbonizada y luego activada al vapor. La madera procede de bosques franceses ecogestionados certificados PEFC y BIO. Elimina la manteca de cerdo durante la transformación. Crían cerdos gascones criados en libertad, exclusivamente para su propio consumo y para la mesa (sólo jabón de carbón vegetal) La miel y la cera de abejas proceden de productores del pueblo. Es una miel natural y tradicional de montaña. Nicolas y Céline utilizan agua termal pirenaica de un manantial cercano. Tiene fama de ser cicatrizante, perfecta para las pieles frágiles. Venta: directamente en la granja todos los días (con cita previa) o por correo y en La Boutique de l'Ot en Aspet, Saint-Martory y Salies-du-Salat.
Italiano
La saponificazione a freddo è un metodo antico e tradizionale per produrre saponi supergrassi, ricchi di glicerina naturale e che conservano i benefici degli ingredienti utilizzati. Questi saponi sono ideali per le pelli sensibili. Il latte d'asina aggiunge ancora più morbidezza. Céline e Nicolas utilizzano solo latte fresco di fattoria. Le asine vengono munte una volta al giorno per alcune settimane, quando i puledri vengono svezzati. Usano la mungitura per svezzare gradualmente i puledri e prendere solo ciò di cui hanno bisogno. I puledri vengono poi addestrati per essere venduti come asini da lavoro a partire dall'età di 4 anni. Il latte d'asina è ricco di vitamine e minerali. È altamente idratante e nutre profondamente la pelle. Lenisce anche la pelle più secca, sensibile e reattiva. Per l'olio d'oliva, Céline e Nicolas si sono recati nell'Aude per visitare un agricoltore biologico. Lionel produce un olio di alta qualità spremuto a freddo. Appassionato della coltivazione degli ulivi come della produzione di olio, questo è un olio eccezionale.
Céline e Nicolas producono la calendula in azienda, utilizzando la trazione animale. La calendula viene raccolta a mano per produrre il loro macerato oleoso e una parte di essa viene essiccata per abbellire il sapone alla calendula. Questo fiore è noto per le sue proprietà idratanti e antiossidanti, che aiutano a proteggere e lenire. Il carbone vegetale attivo utilizzato proviene da legno carbonizzato e poi attivato a vapore. Il legno proviene da foreste francesi gestite in modo ecologico e certificate PEFC e BIO. Eliminano il lardo durante la lavorazione dei suini. Allevano maiali guasconi ruspanti esclusivamente per il proprio consumo e per la tavola (solo sapone al carbone) Il miele e la cera d'api provengono da produttori del villaggio. Si tratta di un miele di montagna naturale e tradizionale. Nicolas e Céline utilizzano l'acqua termale dei Pirenei proveniente da una sorgente vicina. È rinomata per le sue proprietà curative, perfette per le pelli fragili. Vendita: direttamente in azienda tutti i giorni (su appuntamento) o per posta e presso La Boutique de l'Ot ad Aspet, Saint-Martory e Salies-du-Salat.