SAS Laporte " Aux Délices d'Abon" – Maux

Viande bovine Charolaise Exploitation familiale, les animaux sont nés et élevés dans notre ferme. Découpe traditionnelle, effectuée par un boucher traditionnel dans notre labo à la ferme. Vente sous-vide au détail et de plats cuisinés. Ouvert : Lun au Sam : 9h-12h et sur rendez-vous Lieu de vente : Directe à la ferme, magasin Grenier paysan à Moulins-Engilbert, Secrets de Paysan à Coulanges-les-Nevers Présents sur les marchés : le mardi à Moulins-Engilbert, le jeudi à Saint-Honoré-les-Bains et Châtillon-en-Bazois, le vendredi à Decize et le mercredi à Saxi-Bourdon.

Charolais beef Family-run, the animals are born and bred on our farm. Traditional butchering carried out by a traditional butcher in our on-farm lab. Vacuum-packed retail sales and ready-made meals. Open : Mon to Sat : 9am-12pm and by appointment Place of sale: Direct from the farm, Grenier paysan shop in Moulins-Engilbert, Secrets de Paysan in Coulanges-les-Nevers. Markets: Tuesdays in Moulins-Engilbert, Thursdays in Saint-Honoré-les-Bains and Châtillon-en-Bazois, Fridays in Decize and Wednesdays in Saxi-Bourdon.

Fleisch von Charolais-Rindern Familienbetrieb, die Tiere werden auf unserem Hof geboren und aufgezogen. Traditionelle Zerlegung, durchgeführt von einem traditionellen Metzger in unserem Labor auf dem Hof. Verkauf von vakuumverpacktem Fleisch an den Einzelhandel und von Fertiggerichten. Geöffnet: Mo bis Sa: 9h-12h und nach Vereinbarung. Ort des Verkaufs : Direkt auf dem Bauernhof, Laden Grenier paysan in Moulins-Engilbert, Secrets de Paysan in Coulanges-les-Nevers. Auf den Märkten vertreten: dienstags in Moulins-Engilbert, donnerstags in Saint-Honoré-les-Bains und Châtillon-en-Bazois, freitags in Decize und mittwochs in Saxi-Bourdon.

Charolais rundvlees Familiebedrijf, de dieren zijn geboren en gefokt op onze boerderij. Traditioneel slachten door een traditionele slager in ons labo op de boerderij. Vacuümverpakte verkoop en kant-en-klare maaltijden. Open: ma t/m za: 9-12u en op afspraak Plaats van verkoop: Rechtstreeks van de boerderij, winkel Grenier paysan in Moulins-Engilbert, Secrets de Paysan in Coulanges-les-Nevers Markten: dinsdag in Moulins-Engilbert, donderdag in Saint-Honoré-les-Bains en Châtillon-en-Bazois, vrijdag in Decize en woensdag in Saxi-Bourdon.

Carne de vacuno Charolais De gestión familiar, los animales nacen y se crían en nuestra explotación. Carnicería tradicional realizada por un carnicero tradicional en nuestro laboratorio de la granja. Venta al por menor envasada al vacío y platos preparados. Abierto de lunes a sábado de 9.00 a 12.00 y con cita previa Lugar de venta: Directo de la granja, tienda Grenier paysan en Moulins-Engilbert, Secrets de Paysan en Coulanges-les-Nevers Mercados: martes en Moulins-Engilbert, jueves en Saint-Honoré-les-Bains y Châtillon-en-Bazois, viernes en Decize y miércoles en Saxi-Bourdon.

Manzo Charolais A conduzione familiare, gli animali sono nati e allevati nella nostra azienda agricola. Macellazione tradizionale eseguita da un macellaio tradizionale nel nostro laboratorio aziendale. Vendita al dettaglio sottovuoto e piatti pronti. Apertura: da lunedì a sabato: 9.00-12.00 e su appuntamento Luogo di vendita: Direttamente dalla fattoria, negozio Grenier paysan a Moulins-Engilbert, Secrets de Paysan a Coulanges-les-Nevers Mercati: martedì a Moulins-Engilbert, giovedì a Saint-Honoré-les-Bains e Châtillon-en-Bazois, venerdì a Decize e mercoledì a Saxi-Bourdon.