Prairie – Béthune

La Prairie Accueil, conseil et qualité La Prairie est un lieu incontournable pour les amateurs de bons et beaux produits. Crée en 1952, la Prairie c’est d’abord la Fromagerie avec plus de 250 Fromages en permanence. A la recherche continuelle de nouveaux produits. Avec une majorité de Fromages au Lait cru, provenant de petits producteurs locaux des régions de France. Nous vous proposons aussi de découvrir La Tomme aux Fleurs Sauvages d’Autriche, les Beurres et Yaourt de la maison Bordier à St Malo. Les fromages de Région sont présents avec le superbe Maroilles au Lait cru de Maliécourt, le Joli Carré de Roncq, la Petite Mimolette de Roncq de Mme Thérèse Couvreur, le Boulet de Cassel d’Oxellaere, sans oublier le Fromage Fort de Béthune, spécialité de la Prairie. La Prairie c’est aussi l’épicerie Fine, avec le Foie Gras, le Caviar, le Saumon fumé BIO tranché au couteau, les Jambons San Daniel et Pata Negra à la coupe, les Volailles BIO de la maison Marie Hôte. Les préparations maison comme les ficelles Picardes faites au lait cru (un vrai délice) les tartelettes aux fromages, les flamiches au maroilles et de nombreux autres produits… Nous vous proposons une sélection de vins, Champagnes et spiritueux avec les marques comme, Ladoucette, Cuilleron, maison Chapoutier, Louis Roederer, Pol Roger, Ruinart. Un large choix de Grands crus classés et plus de 90 références de Whiskys : Ecossais, Irlandais et américains, une gamme étendue de Whisky Japonais et plus de 30 références de Rhum. Depuis peu la sélection de thés du Palais des Thés. Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h30 (fermé le mardi matin) Le samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h.

La Prairie Welcome, advice and quality La Prairie is the place to be for lovers of fine food. Founded in 1952, La Prairie is first and foremost a cheese dairy, with over 250 cheeses on permanent display. Always on the lookout for new products. With a majority of raw-milk cheeses, sourced from small local producers in the regions of France. You can also discover Tomme aux Fleurs Sauvages from Austria, and butter and yoghurt from Bordier in St Malo. Regional cheeses include the superb Maroilles au Lait cru de Maliécourt, Joli Carré de Roncq, Petite Mimolette de Roncq from Mme Thérèse Couvreur, Boulet de Cassel from Oxellaere, not forgetting Fromage Fort de Béthune, a specialty of La Prairie. La Prairie is also a fine grocery store, with Foie Gras, Caviar, organic smoked salmon sliced with a knife, San Daniel and Pata Negra hams by the slice, and organic poultry from Marie Hôte. Homemade preparations such as ficelles Picardes made with raw milk (a real delight), cheese tarts, flamiches with maroilles and many other products? We offer a selection of wines, champagnes and spirits from brands such as Ladoucette, Cuilleron, Maison Chapoutier, Louis Roederer, Pol Roger and Ruinart. A wide choice of Grands Crus Classés and over 90 Whisky references: Scottish, Irish and American, an extensive range of Japanese Whisky and over 30 Rum references. A new selection of teas from Le Palais des Thés. Open Monday to Friday, 9am to 12:30pm and 3pm to 7:30pm (closed Tuesday morning) Saturday, 9am to 1pm and 2:30pm to 7pm.

La Prairie Empfang, Beratung und Qualität La Prairie ist ein unumgänglicher Ort für Liebhaber guter und schöner Produkte. La Prairie wurde 1952 gegründet und besteht in erster Linie aus der Käserei, in der ständig mehr als 250 Käsesorten hergestellt werden. Auf der ständigen Suche nach neuen Produkten. Die meisten Käsesorten sind Rohmilchkäse, die von kleinen, lokalen Erzeugern aus den Regionen Frankreichs stammen. Wir bieten Ihnen auch die Möglichkeit, den Tomme aux Fleurs Sauvages aus Österreich sowie Butter und Joghurt aus dem Hause Bordier in St. Malo zu entdecken. Die Käsesorten der Region sind mit dem herrlichen Maroilles aus Rohmilch von Maliécourt, dem Joli Carré de Roncq, der Petite Mimolette de Roncq von Frau Thérèse Couvreur, dem Boulet de Cassel d'Oxellaere und nicht zu vergessen dem Fromage Fort de Béthune, einer Spezialität von La Prairie, vertreten. La Prairie ist auch ein Feinkostladen mit Leberpastete, Kaviar, BIO-Räucherlachs in Messerscheiben, San Daniel-Schinken und Pata Negra-Schinken, BIO-Geflügel aus dem Hause Marie Hôte. Hausgemachte Zubereitungen wie die aus Rohmilch hergestellten Picardischen Bindfäden (eine wahre Delikatesse), Käsetörtchen, Flamiches mit Maroilles und viele andere Produkte? Wir bieten Ihnen eine Auswahl an Weinen, Champagner und Spirituosen von Marken wie Ladoucette, Cuilleron, Maison Chapoutier, Louis Roederer, Pol Roger, Ruinart. Eine große Auswahl an klassifizierten Grands Crus und über 90 Whiskysorten: schottische, irische und amerikanische Whiskys, eine große Auswahl an japanischem Whisky und über 30 Rumsorten. Seit kurzem auch die Teeauswahl von Le Palais des Thés. Geöffnet von Montag bis Freitag von 9:00 bis 12:30 Uhr und von 15:00 bis 19:30 Uhr (Dienstagmorgen geschlossen). Samstags von 9:00 bis 13:00 Uhr und von 14:30 bis 19:00 Uhr.

La Prairie Welkom, advies en kwaliteit La Prairie is de place to be voor liefhebbers van goede kwaliteitsproducten. La Prairie, opgericht in 1952, is in de eerste plaats een kaasmakerij met meer dan 250 kazen die permanent worden uitgestald. Altijd op zoek naar nieuwe producten. Met een meerderheid aan rauwmelkse kazen van kleine lokale producenten uit de regio's van Frankrijk. Je kunt ook Tomme aux Fleurs Sauvages uit Oostenrijk ontdekken, en boter en yoghurt van Bordier in St Malo. Regionale kazen zijn onder andere de uitstekende Maroilles au Lait cru uit Maliécourt, de Joli Carré uit Roncq, de Petite Mimolette uit Roncq van Mme Thérèse Couvreur, de Boulet de Cassel uit Oxellaere en niet te vergeten de Fromage Fort uit Béthune, een specialiteit van La Prairie. La Prairie biedt ook een scala aan delicatessen, waaronder foie gras, kaviaar, biologische gerookte zalm gesneden met een mes, San Daniel en Pata Negra hammen per plak, en biologisch gevogelte van Marie Hôte. Huisgemaakte bereidingen zoals ficelles Picardes gemaakt met rauwe melk (een echt genot), kaastaarten, flamiches met Maroilles kaas en vele andere producten? We bieden een selectie wijnen, champagnes en sterke dranken van merken als Ladoucette, Cuilleron, Maison Chapoutier, Louis Roederer, Pol Roger en Ruinart. Een ruime keuze aan Grands Crus Classés en meer dan 90 Whisky referenties: Schotse, Ierse en Amerikaanse, een breed scala aan Japanse Whisky en meer dan 30 Rum referenties. Onlangs is er ook een selectie thee van Le Palais des Thés toegevoegd. Geopend van maandag tot vrijdag van 9.00 tot 12.30 en van 15.00 tot 19.30 (gesloten op dinsdagochtend). Zaterdag van 9.00 tot 13.00 en van 14.30 tot 19.00.

La Prairie Bienvenida, consejos y calidad La Prairie es el lugar de encuentro de los amantes de los productos buenos y de calidad. Fundada en 1952, La Prairie es ante todo una quesería con más de 250 quesos en exposición permanente. Siempre en busca de nuevos productos. Con una mayoría de quesos de leche cruda procedentes de pequeños productores locales de las regiones de Francia. También podrá descubrir la Tomme aux Fleurs Sauvages, de Austria, y la mantequilla y el yogur de Bordier, en St Malo. Entre los quesos regionales destacan el magnífico Maroilles au Lait cru de Maliécourt, el Joli Carré de Roncq, el Petite Mimolette de Roncq de Mme Thérèse Couvreur, el Boulet de Cassel d'Oxellaere, sin olvidar el Fromage Fort de Béthune, especialidad de La Prairie. La Prairie también ofrece una gama de productos delicatessen, como foie gras, caviar, salmón ahumado ecológico cortado a cuchillo, jamones San Daniel y Pata Negra por lonchas, y aves de corral ecológicas de Marie Hôte. Preparaciones caseras como ficelles Picardes elaboradas con leche cruda (una auténtica delicia), tartas de queso, flamiches con queso Maroilles y muchos otros productos? Le ofrecemos una selección de vinos, champanes y licores de marcas como Ladoucette, Cuilleron, Maison Chapoutier, Louis Roederer, Pol Roger y Ruinart. Una amplia selección de Grands Crus Classés y más de 90 referencias de Whisky: escocés, irlandés y americano, una amplia gama de Whisky japonés y más de 30 referencias de Ron. También se ha añadido recientemente una selección de tés de Le Palais des Thés. Abierto de lunes a viernes, de 9.00 a 12.30 h. y de 15.00 a 19.30 h. (martes por la mañana cerrado). Sábados, de 9.00 a 13.00 h. y de 14.30 a 19.00 h.

La Prairie Benvenuti, consigli e qualità La Prairie è il luogo ideale per gli amanti dei prodotti buoni e di qualità. Fondata nel 1952, La Prairie è prima di tutto un caseificio con oltre 250 formaggi in esposizione permanente. Sempre alla ricerca di nuovi prodotti. La maggior parte dei formaggi a latte crudo proviene da piccoli produttori locali delle regioni francesi. Si possono anche scoprire la Tomme aux Fleurs Sauvages dall'Austria, il burro e lo yogurt di Bordier a St Malo. I formaggi regionali includono il superbo cru Maroilles au Lait di Maliécourt, il Joli Carré di Roncq, la Petite Mimolette di Roncq di Mme Thérèse Couvreur, il Boulet di Cassel d'Oxellaere, senza dimenticare il Fromage Fort di Béthune, una specialità di La Prairie. La Prairie offre anche una gamma di prodotti di gastronomia, tra cui foie gras, caviale, salmone affumicato biologico tagliato al coltello, prosciutti San Daniel e Pata Negra a fette e pollame biologico di Marie Hôte. Preparazioni fatte in casa come le ficelles Picardes a latte crudo (una vera delizia), le crostate di formaggio, le flamiche con formaggio Maroilles e molti altri prodotti? Offriamo una selezione di vini, champagne e liquori di marchi come Ladoucette, Cuilleron, Maison Chapoutier, Louis Roederer, Pol Roger e Ruinart. Un'ampia scelta di Grands Crus Classés e oltre 90 referenze di Whisky: scozzesi, irlandesi e americani, una vasta gamma di Whisky giapponesi e oltre 30 referenze di Rum. Recentemente è stata aggiunta anche una selezione di tè di Le Palais des Thés. Aperto dal lunedì al venerdì, dalle 9 alle 12.30 e dalle 15 alle 19.30 (chiuso il martedì mattina). Sabato, dalle 9 alle 13 e dalle 14.30 alle 19.