Description
À deux pas de la gare de Strasbourg, la boutique-atelier Kougel! by Heiligenstein vous plonge au cœur de l’Alsace gourmande.
Ici, tradition et créativité se rencontrent : chaque Kougelhopf est façonné avec soin, respectant les recettes d’antan tout en se réinventant pour surprendre vos papilles.
Entre Kougelhopfs et bredele faits maison, spécialités gourmandes, ateliers et démonstrations, vous vivrez l’Alsace avec tous vos sens. Laissez-vous envoûter par les parfums de pâte dorée qui sort du four, observez les gestes précis des pâtissiers dans l’atelier, touchez, sentez et goûtez les douceurs emblématiques de la région.
Participez à un atelier et façonnez vous-même votre Kougelhopf ou vos Bredele pour une immersion complète dans la tradition alsacienne. Sur réservation : https://www.billetweb.fr/pro/kougelbyheiligenstein
English
Just a stone's throw from Strasbourg station, the boutique-atelier Kougel! by Heiligenstein plunges you into the heart of gourmet Alsace.
Here, tradition meets creativity: each Kougelhopf is crafted with care, respecting the recipes of yesteryear while reinventing itself to surprise your taste buds.
From homemade Kougelhopfs and bredele to gourmet specialties, workshops and demonstrations, you'll experience Alsace with all your senses. Be enchanted by the scent of golden dough coming out of the oven, observe the precise gestures of the pastry chefs in the workshop, touch, smell and taste the region?s emblematic sweets.
Take part in a workshop and make your own Kougelhopf or Bredele for a complete immersion in Alsatian tradition. By reservation: https://www.billetweb.fr/pro/kougelbyheiligenstein
Deutsch
Nur wenige Schritte vom Straßburger Bahnhof entfernt befindet sich die Boutique und das Atelier Kougel! by Heiligenstein, in der Sie in das Herz des Elsass eintauchen können.
Hier treffen Tradition und Kreativität aufeinander: Jeder Gugelhupf wird mit Sorgfalt nach alten Rezepten hergestellt, aber auch neu erfunden, um Ihren Gaumen zu überraschen.
Zwischen hausgemachten Kougelhopfs und Bredele, Feinschmeckerspezialitäten, Workshops und Vorführungen werden Sie das Elsass mit allen Sinnen erleben. Lassen Sie sich vom Duft des goldgelben Teigs aus dem Ofen verzaubern, beobachten Sie die präzisen Handgriffe der Konditoren in der Werkstatt, berühren, riechen und schmecken Sie die typischen Süßigkeiten der Region.
Nehmen Sie an einem Workshop teil und formen Sie selbst Ihren Gugelhupf oder Ihre Bredele, um vollständig in die elsässische Tradition einzutauchen. Auf Voranmeldung: https://www.billetweb.fr/pro/kougelbyheiligenstein
Dutch
Op een steenworp afstand van het station van Straatsburg dompelt de Kougel! by Heiligenstein boetiek je onder in het hart van de gastronomische Elzas.
Traditie en creativiteit ontmoeten elkaar hier: elke Kougelhopf wordt met zorg gemaakt, met respect voor de recepten van weleer, maar ook opnieuw uitgevonden om je smaakpapillen te verrassen.
Met huisgemaakte Kougelhopfs en bredele, gastronomische specialiteiten, workshops en demonstraties kun je de Elzas met al je zintuigen beleven. Laat je betoveren door de geur van goudkleurig gebak dat uit de oven komt, kijk naar de precieze bewegingen van de banketbakkers in het atelier, voel, ruik en proef de emblematische zoetigheden uit de regio.
Neem deel aan een workshop en maak je eigen Kougelhopf of Bredele voor een complete onderdompeling in de Elzasser traditie. Op reservering: https://www.billetweb.fr/pro/kougelbyheiligenstein
Español
A dos pasos de la estación de Estrasburgo, la boutique-taller Kougel! by Heiligenstein le sumerge en el corazón de la Alsacia gastronómica.
Aquí, la tradición se une a la creatividad: cada Kougelhopf se elabora con esmero, respetando las recetas de antaño y reinventándose al mismo tiempo para sorprender a sus papilas gustativas.
Con Kougelhopfs y bredele caseros, especialidades gastronómicas, talleres y demostraciones, podrá vivir Alsacia con todos los sentidos. Déjese embrujar por el aroma de los pasteles dorados que salen del horno, observe los precisos movimientos de los pasteleros en el taller, toque, huela y saboree los dulces emblemáticos de la región.
Participe en un taller y elabore su propio Kougelhopf o Bredele para una inmersión total en la tradición alsaciana. Con reserva previa: https://www.billetweb.fr/pro/kougelbyheiligenstein
Italiano
A pochi passi dalla stazione di Strasburgo, la boutique-laboratorio Kougel! by Heiligenstein vi immerge nel cuore dell'Alsazia gourmet.
Qui la tradizione incontra la creatività: ogni Kougelhopf è realizzato con cura, rispettando le ricette di un tempo e reinventandosi per sorprendere le vostre papille gustative.
Tra Kougelhopf e bredele fatti in casa, specialità gastronomiche, laboratori e dimostrazioni, potrete vivere l'Alsazia con tutti i sensi. Lasciatevi incantare dal profumo della pasta dorata che esce dal forno, osservate i movimenti precisi dei pasticceri in laboratorio, toccate, annusate e assaggiate i dolci emblematici della regione.
Partecipate a un laboratorio e realizzate il vostro Kougelhopf o Bredele per un'immersione completa nella tradizione alsaziana. Su prenotazione: https://www.billetweb.fr/pro/kougelbyheiligenstein