Description
Depuis plus de 40 ans, nous partageons avec vous notre amour de la gastronomie et le goût «vrai», gourmand, sans additif ni superflu. Charles SCHMITT est Maître Pâtissier depuis 1981 et installé à Colmar depuis plus de 30 ans, il est rejoint il y a quelques années par sa fille et son gendre, c’est donc une belle histoire de famille. Ensemble, ils vous proposent une gamme de produits faits maison, fabriqués dans le respect des traditions artisanales qui leurs sont chères. Les mots d’ordre sont simples : "faire soi-même et faire bon".
English
For more than 40 years, we have been sharing with you our love of gastronomy and the "real" taste, gourmet, without additives or superfluous. Charles SCHMITT has been a Master Pastry Chef since 1981 and has been based in Colmar for more than 30 years. He was joined a few years ago by his daughter and son-in-law, so it's a beautiful family story. Together, they offer you a range of home-made products, made in the respect of the artisanal traditions which are dear to them. The watchwords are simple: "do it yourself and do it well".
Deutsch
Seit über 40 Jahren teilen wir mit Ihnen unsere Liebe zur Gastronomie und zum "echten", köstlichen Geschmack ohne Zusatzstoffe oder überflüssige Zutaten. Charles SCHMITT ist seit 1981 Konditormeister und seit über 30 Jahren in Colmar ansässig. Vor einigen Jahren kamen seine Tochter und sein Schwiegersohn hinzu. Gemeinsam bieten sie Ihnen eine Reihe von hausgemachten Produkten an, die unter Einhaltung der handwerklichen Traditionen hergestellt werden, die ihnen sehr am Herzen liegen. Die Devise ist einfach: "Selber machen und gut machen".
Dutch
Al meer dan 40 jaar delen wij met u onze liefde voor de gastronomie en de "echte" smaak, gastronomisch, zonder toevoegingen of overbodigheden. Charles SCHMITT is Meester Patissier sinds 1981 en is al meer dan 30 jaar gevestigd in Colmar. Enkele jaren geleden heeft hij zijn dochter en schoonzoon erbij gekregen, een mooi familieverhaal dus. Samen bieden zij u een assortiment huisgemaakte producten, gemaakt met respect voor de ambachtelijke tradities die hen dierbaar zijn. De sleutelwoorden zijn eenvoudig: "doe het zelf en doe het goed".
Español
Desde hace más de 40 años, compartimos con usted nuestro amor por la gastronomía y el sabor "auténtico", gourmet, sin aditivos ni superfluos. Charles SCHMITT es Maestro Pastelero desde 1981 y lleva más de 30 años establecido en Colmar. Hace unos años se le unieron su hija y su yerno, por lo que se trata de una bonita historia familiar. Juntos, le ofrecen una gama de productos caseros, elaborados respetando las tradiciones artesanales que les son tan queridas. La consigna es sencilla: "hazlo tú mismo y hazlo bien".
Italiano
Da oltre 40 anni, condividiamo con voi il nostro amore per la gastronomia e il gusto "vero", gourmet, senza additivi o superflui. Charles SCHMITT è Maestro Pasticcere dal 1981 e risiede a Colmar da oltre 30 anni. Da qualche anno è stato affiancato dalla figlia e dal genero: una bella storia di famiglia. Insieme, vi offrono una gamma di prodotti fatti in casa, realizzati nel rispetto delle tradizioni artigianali a loro care. Le parole d'ordine sono semplici: "fare da sé e fare bene".