Nougaterie André Boyer – Sault

La maison André Boyer, Maître Nougatier depuis 1887 élabore dans le respect des recettes d’origines, nougat blanc et noir, macarons, galettes de petit épeautre, calissons, guimauves… Une fabrication artisanale labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant.

The maison André Boyer, Master Nougatier since 1887, develops with respect for the original recipes, white and black nougat, macaroons, spelt biscuits, calissons, marshmallows…A handcrafted production labelled as Living Heritage Company.

Das Haus André Boyer, Maître Nougatier seit 1887, stellt unter Einhaltung der Originalrezepte weißen und schwarzen Nougat, Makronen, Dinkelkuchen, Calissons, Marshmallows usw. her. Eine handwerkliche Herstellung mit dem Gütesiegel "Entreprise du Patrimoine Vivant" (Unternehmen des lebendigen Erbes).

André Boyer, Meester Nougatier sinds 1887, produceert witte en zwarte nougat, macarons, kleine speltwafels, calissons, marshmallows… volgens de originele recepten, en met het label Entreprise du Patrimoine Vivant.

André Boyer, maestro turronero desde 1887, elabora turrones blancos y negros, macarrones, pequeñas obleas de espelta, calissons, malvaviscos, etc., según las recetas originales. Un proceso de producción tradicional con la etiqueta Entreprise du Patrimoine Vivant.

André Boyer, maestro torronista dal 1887, produce torrone bianco e nero, amaretti, piccole cialde di farro, calissons, marshmallows, ecc. secondo le ricette originali. Un processo di produzione tradizionale con il marchio Entreprise du Patrimoine Vivant.