Description
Maison Piantino "Lou Gibassié"
Le Gibassier, ou pompe à Huile, est un classique des 13 desserts de Noël. Pierre Piantino propose une recette de tradition familiale, initiée en 1900. Cette recette comprend de l'huile d'olive, du sucre, de la farine, du zeste d'orange et de citron. Ce petit trésor est fabriqué dans leur atelier à Trets, et vous pourrez les retrouver sur certains marchés de Noël de Provence.
English
House Piantino "Lou Gibassié
The Gibassier, or oil pump, is a classic of the 13 Christmas desserts. Pierre Piantino proposes a recipe of family tradition, initiated in 1900. This recipe includes olive oil, sugar, flour, orange and lemon zest. This little treasure is made in their workshop in Trets, and you can find them on some Christmas markets in Provence.
Deutsch
Haus Piantino "Lou Gibassié"
Der Gibassier, oder auch Ölpumpe genannt, ist ein Klassiker unter den 13 Weihnachtsdesserts. Pierre Piantino schlägt ein Rezept vor, das auf eine Familientradition zurückgeht, die im Jahr 1900 eingeleitet wurde. Dieses Rezept besteht aus Olivenöl, Zucker, Mehl, Orangen- und Zitronenschale. Dieser kleine Schatz wird in ihrem Atelier in Trets hergestellt und Sie können sie auf einigen Weihnachtsmärkten in der Provence antreffen.
Dutch
Piantino Huis "Lou Gibassié
De Gibassier, of oliepomp, is een klassieker onder de 13 kerstdesserts. Pierre Piantino stelt een recept voor uit een familietraditie, begonnen in 1900. Dit recept bevat olijfolie, suiker, bloem, sinaasappel- en citroenschil. Deze kleine schat wordt gemaakt in hun atelier in Trets, en u kunt ze vinden op sommige kerstmarkten in de Provence.
Español
Casa Piantino "Lou Gibassié
El Gibassier, o bomba de aceite, es un clásico de los 13 postres navideños. Pierre Piantino propone una receta de tradición familiar, iniciada en 1900. Esta receta incluye aceite de oliva, azúcar, harina y ralladura de naranja y limón. Este pequeño tesoro se fabrica en su taller de Trets, y se puede encontrar en algunos de los mercados navideños de la Provenza.
Italiano
Casa Piantino "Lou Gibassié
Il Gibassier, o pompa dell'olio, è un classico dei 13 dolci natalizi. Pierre Piantino propone una ricetta di tradizione familiare, iniziata nel 1900. Questa ricetta comprende olio d'oliva, zucchero, farina, scorza d'arancia e di limone. Questo piccolo tesoro è prodotto nel loro laboratorio di Trets e si può trovare in alcuni mercatini di Natale in Provenza.