Maison LEPETIT – Brive-la-Gaillarde

La maison Lepetit est avant tout une histoire de famille, une histoire de passionnés qui souhaitent plus que tout apporter du bonheur à leurs clients. Il y a plus de 35 ans, Josette et Gérard rachètent une petite entreprise de sertissage dans les environs de Brive. Le savoir-faire de cette famille se trouve pourtant bien loin de la mécanique. En effet, les Lepetit ont un don pour cuire au plus juste et conserver les terrines, pâtés et recettes des éleveurs et habitants de la région. Cette belle région, le pays de la Cocagne du limousin, tout proche de la Dordogne et du Périgord regorge en effet de trésors culinaires. Fabien et Marie, ont donc décidé tout naturellement de reprendre la charcuterie familiale dans le respect du travail bien fait pour honorer le travail de leurs parents et développer avec passion cette belle entreprise familiale.

Maison Lepetit is above all a family affair, a story of passionate people who want more than anything else to bring happiness to their customers. Over 35 years ago, Josette and Gérard bought a small gem-setting business near Brive. Yet the family's expertise lies far beyond mechanics. Indeed, the Lepetit family have a knack for cooking to perfection and preserving terrines, pâtés and recipes from local farmers and inhabitants. This beautiful region, the Cocagne region of the Limousin, close to the Dordogne and Périgord, is brimming with culinary treasures. Fabien and Marie, therefore, naturally decided to take over the family charcuterie, respecting the work well done, to honor the work of their parents and develop this fine family business with passion.

Das Haus Lepetit ist in erster Linie eine Familiengeschichte, eine Geschichte von Enthusiasten, die mehr als alles andere ihren Kunden Glück bringen möchten. Vor mehr als 35 Jahren kauften Josette und Gérard einen kleinen Juwelenfasserbetrieb in der Nähe von Brive. Das Know-how dieser Familie liegt jedoch weit entfernt von der Mechanik. Die Lepetits haben nämlich ein Händchen dafür, die Terrinen, Pasteten und Rezepte der Züchter und Bewohner der Region möglichst genau zu kochen und zu konservieren. Diese schöne Region, das Schlaraffenland des Limousin, ganz in der Nähe der Dordogne und des Périgord, ist in der Tat voller kulinarischer Schätze. Fabien und Marie haben also ganz natürlich beschlossen, die Wurstwarenfabrik ihrer Familie zu übernehmen, um die Arbeit ihrer Eltern zu würdigen und dieses schöne Familienunternehmen mit Leidenschaft weiterzuentwickeln.

Lepetit is in de eerste plaats een familiebedrijf, een verhaal van gepassioneerde mensen die hun klanten het allerbeste willen bieden. Meer dan 35 jaar geleden kochten Josette en Gérard een klein edelsteenzetselbedrijf in de buurt van Brive. De expertise van de familie ligt echter ver buiten de mechanische sector. De familie Lepetit heeft een talent voor het koken en conserveren van terrines, patés en recepten van lokale boeren en inwoners. Deze prachtige streek, de Cocagne in de Limousin, vlakbij de Dordogne en de Périgord, zit boordevol culinaire schatten. Fabien en Marie besloten natuurlijk om de varkensslachterij van de familie over te nemen, met respect voor goed werk, om het werk van hun ouders te eren en dit mooie familiebedrijf met passie verder te ontwikkelen.

Lepetit es ante todo un asunto de familia, una historia de personas apasionadas que desean más que nada aportar felicidad a sus clientes. Hace más de 35 años, Josette y Gérard compraron una pequeña empresa de engaste de piedras preciosas cerca de Brive. Sin embargo, la experiencia de la familia va mucho más allá del sector mecánico. La familia Lepetit tiene un don para la cocina y la conservación de terrinas, patés y recetas de los agricultores y habitantes locales. Esta hermosa región, la Cocagne del Lemosín, cerca de la Dordoña y el Perigord, rebosa de tesoros culinarios. Fabien y Marie decidieron naturalmente retomar la charcutería familiar, respetando el trabajo bien hecho, para honrar el trabajo de sus padres y desarrollar con pasión esta bonita empresa familiar.

Lepetit è prima di tutto un affare di famiglia, una storia di persone appassionate che vogliono più di ogni altra cosa rendere felici i loro clienti. Più di 35 anni fa, Josette e Gérard acquistarono una piccola azienda di incastonatura di gemme vicino a Brive. Tuttavia, le competenze della famiglia vanno ben oltre il settore meccanico. I Lepetit hanno un'attitudine a cucinare e conservare terrine, paté e ricette dei contadini e degli abitanti della zona. Questa splendida regione, la Cocagne del Limousin, vicina alla Dordogna e al Périgord, è ricca di tesori culinari. Fabien e Marie hanno naturalmente deciso di rilevare la norcineria di famiglia, nel rispetto di un lavoro ben fatto, per onorare il lavoro dei loro genitori e sviluppare con passione questa bella azienda familiare.