Maison de la Châtaigne Béarnaise – Lasseube

Située à Lasseube, dans les murs d'une ancienne ferme béarnaise, Christine Couratte-Arnaude, gérante de la Maison de la Châtaigne Béarnaise, vous présentera le projet de micro filière de valorisation et de transformation de châtaignes béarnaises. Les produits présentés sont exclusivement transformés avec des châtaignes provenant des vergers de châtaigniers béarnais. Nous vendons des produits transformés avec de la châtaigne, à savoir fleur de farine, semoule, risotto, tagliatelles, bières, crème de marrons, houmous, chocolat, pain d'épice…

Located in Lasseube, in the walls of an old Béarnaise farm, Christine Couratte-Arnaude, manager of the Maison de la Châtaigne Béarnaise, will present you the project of micro sector of valorization and transformation of Béarnaise chestnuts. The products presented are exclusively transformed with chestnuts coming from the Béarn chestnut orchards. We sell products processed with chestnuts, namely flour, semolina, risotto, tagliatelle, beer, chestnut cream, hummus, chocolate, gingerbread …

Christine Couratte-Arnaude, Geschäftsführerin des Maison de la Châtaigne Béarnaise, befindet sich in Lasseube in den Mauern eines alten bearnaischen Bauernhofs und stellt Ihnen das Projekt einer Mikrokette zur Aufwertung und Verarbeitung von bearnaischen Kastanien vor. Die vorgestellten Produkte werden ausschließlich mit Kastanien aus den Obstgärten der Kastanienbäume von Béarnais verarbeitet. Wir verkaufen Produkte, die mit Kastanien verarbeitet werden, d. h. Fleur de farine, Grieß, Risotto, Tagliatelle, Bier, Maronencreme, Hummus, Schokolade, Lebkuchen…

Christine Couratte-Arnaude, directrice van het Maison de la Châtaigne Béarnaise, presenteert in Lasseube, binnen de muren van een oude Béarnaise boerderij, het project voor een microverwerkingsketen voor de ontwikkeling en verwerking van Béarnaise kastanjes. De gepresenteerde producten worden uitsluitend verwerkt met kastanjes uit de kastanjeboomgaarden van Béarn. Wij verkopen producten verwerkt met kastanjes, namelijk meel, griesmeel, risotto, tagliatelle, bier, kastanjecrème, hummus, chocolade, peperkoek…

Situada en Lasseube, entre los muros de una antigua granja bearnesa, Christine Couratte-Arnaude, directora de la Maison de la Châtaigne Béarnaise, presentará el proyecto de una cadena de microtransformación para valorizar y transformar las castañas bearnesas. Los productos presentados se elaboran exclusivamente con castañas de los castañares bearneses. Vendemos productos elaborados con castañas, a saber, harina, sémola, risotto, tallarines, cerveza, crema de castañas, hummus, chocolate, pan de especias…

A Lasseube, tra le mura di un'antica fattoria béarnaise, Christine Couratte-Arnaude, direttrice della Maison de la Châtaigne Béarnaise, presenterà il progetto di una micro-filiera di trasformazione per lo sviluppo e la lavorazione delle castagne béarnaise. I prodotti presentati sono lavorati esclusivamente con castagne provenienti dai castagneti del Béarn. Vendiamo prodotti lavorati con le castagne, ovvero farina, semola, risotto, tagliatelle, birra, crema di castagne, hummus, cioccolato, panpepato…