Lilamand Confiseur – boutique éphémère – Saint-Rémy-de-Provence

Fondée en 1866 par Marius Lilamand, la confiserie sera reprise en 1903 par son fils Justin qui se consacrera exclusivement aux fruits confits. Aujourd'hui, Pierre Lilamand, perpétue ce savoir faire transmis depuis 5 générations, dans cette fabrique chargée d'histoire.

The Lilamand family founded its confectioners in St Remy de Provence, in the Alpilles, in 1866. The proximity of the orchards naturally led them to specialise in candied fruit. The produce is carefully selected and candied in the traditional way, in copper bowls. Visitors will be intoxicated by the transparent colours and the aromas of the boiled sweets and will have to choose between sunny melon and crystalline strawberry.

In St Remy de Provence (Alpilles) hat Familie Lilamand 1866 ihre Confiserie gegründet. Der Nähe der Obstplantagen ist es zu verdanken, dass sie zu wahren Spezialisten für kandierte Früchte wurden. Die Produkte werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und in traditionellen Kupferbecken kandiert. Die transparenten Farben und Düften von erhitztem Zucker berauschen die Besucher, die die Qual der Wahl zwischen sonnengetränkter Melone und kristallener Erdbeere haben.

Opgericht in 1866 door Marius Lilamand, werd de banketbakkerij in 1903 overgenomen door zijn zoon Justin, die zich uitsluitend toelegde op gekonfijt fruit. Vandaag de dag zet Pierre Lilamand de traditie voort die al 5 generaties lang wordt doorgegeven in deze fabriek vol geschiedenis.

Fundada en 1866 por Marius Lilamand, la confitería pasó en 1903 a manos de su hijo Justin, que se dedicó exclusivamente a las frutas confitadas. Hoy en día, Pierre Lilamand continúa el saber hacer transmitido a lo largo de 5 generaciones en esta fábrica cargada de historia.

A St Remy de Provence, sulle Alpille, la famiglia Lilamand ha creato nel 1866 la sua confetteria. La vicinanza ai frutteti l'ha spontaneamente condotta a specializzarsi nella produzione di frutta candita. Selezionati con grandissima cura, i prodotti sono canditi in modo tradizionale, in vasche di rame. I colori trasparenti e i profumi zuccherati inebriano il visitatore, che dovrà scegliere tra melone del sole e fragola cristallina.