Les Bassins Fermiers – Spiruline Paysanne

Qualifiée de « MEILLEUR ALIMENT POUR L'AVENIR » selon l’OMS, cette spiruline est cultivée à FONTAIN, dans le Grand Besançon ! Elle se développe dans nos bassins sous 900m2 de serre en recréant au plus juste son milieu de vie naturelle et en respectant scrupuleusement son cycle de croissance, sans chauffage ni lumière artificielle, dans une eau tempérée grâce à l'énergie du soleil. Visite sur rendez-vous ! Vivien est un producteur passionné et engagé de spiruline de haute qualité, produite de manière écologique et respectueuse de l’environnement. Il vous fera découvrir la spiruline à travers son histoire, son milieu naturel, ses bienfaits et ses applications. Vous visiterez la serre conditionnée pour recréer le cycle naturel de la spiruline, apprendrez comment conduire sa culture, les différentes étapes de la récolte, et mesurerez vous-même les paramètres essentiels à cette culture. Et dégustation de Spiruline ! Ici, nous cultivons « la Paracas », une souche unique de spiruline provenant d'un lac du Pérou, réputée pour sa haute teneur en phycocyanine (principe actif phare de la spiruline). Nous nous engageons également en faveur d'une aquaculture propre, c'est à dire ; sans pesticides, sans herbicides, sans fongicides, sans insecticides, ni OGM. C'est ainsi que nous obtenons l'Authentique Spiruline, si agréable en bouche, et naturellement riche en nutriments.

Described by the WHO as the "BEST FOOD FOR THE FUTURE", this spirulina is grown in FONTAIN, in the Greater Besançon area! It grows in our 900m2 greenhouse ponds, recreating as closely as possible its natural living environment and scrupulously respecting its growth cycle, without heating or artificial light, in water tempered by solar energy. Visits by appointment only! Vivien is a passionate and committed producer of high-quality spirulina, produced in an ecological and environmentally-friendly way. He'll introduce you to spirulina through its history, its natural environment, its benefits and its applications. You'll visit the greenhouse, which has been conditioned to recreate spirulina's natural cycle, learn how to grow it, the different stages of harvesting, and measure for yourself the essential parameters for cultivation. And enjoy a Spirulina tasting! Here, we grow "Paracas", a unique strain of spirulina from a Peruvian lake, renowned for its high phycocyanin content (spirulina's main active ingredient). We are also committed to clean aquaculture, i.e. without pesticides, herbicides, fungicides, insecticides or GMOs. This is how we obtain Authentic Spirulina, so pleasant to the palate and naturally rich in nutrients.

Diese Spirulina, die von der WHO als "bestes Nahrungsmittel für die Zukunft" bezeichnet wird, wird in FONTAIN, im Großraum Besançon, angebaut! Sie wächst in unseren Becken in einem 900 m2 großen Gewächshaus, wobei ihr natürlicher Lebensraum so genau wie möglich nachgebildet und ihr Wachstumszyklus genau eingehalten wird, ohne Heizung oder künstliches Licht, in einem dank der Energie der Sonne temperierten Wasser. Besuchen Sie uns nach Vereinbarung! Vivien ist ein leidenschaftlicher und engagierter Produzent von qualitativ hochwertigem Spirulina, das auf umweltfreundliche und ökologische Weise hergestellt wird. Er wird Ihnen Spirulina anhand seiner Geschichte, seiner natürlichen Umgebung, seiner Vorteile und seiner Anwendungen näher bringen. Sie werden das konditionierte Gewächshaus besichtigen, um den natürlichen Kreislauf der Spirulina nachzubilden, lernen, wie man die Kultur führt, die verschiedenen Etappen der Ernte und messen selbst die für diese Kultur wesentlichen Parameter. Und Verkostung von Spirulina! Hier züchten wir "La Paracas", einen einzigartigen Spirulina-Stamm aus einem See in Peru, der für seinen hohen Gehalt an Phycocyanin (dem Hauptwirkstoff von Spirulina) bekannt ist. Wir setzen uns auch für eine saubere Aquakultur ein, d. h. ohne Pestizide, Herbizide, Fungizide, Insektizide und GVO. Auf diese Weise erhalten wir die Authentische Spirulina, die so angenehm im Mund ist und natürlich reich an Nährstoffen.

Deze spirulina wordt door de WHO omschreven als "HET BESTE VOEDSEL VOOR DE TOEKOMST" en wordt gekweekt in FONTAIN, in de omgeving van Besançon! De spirulina groeit in onze kassen van 900 m2, waar de natuurlijke leefomgeving zo goed mogelijk wordt nagebootst en de groeicyclus nauwgezet wordt gerespecteerd, zonder verwarming of kunstlicht, in water dat wordt getemperd door zonne-energie. Bezoek alleen op afspraak! Vivien is een gepassioneerde en toegewijde producent van spirulina van hoge kwaliteit, geproduceerd op een ecologische en milieuvriendelijke manier. Hij laat je kennismaken met spirulina door zijn geschiedenis, zijn natuurlijke omgeving, zijn voordelen en zijn toepassingen. Je bezoekt de kas, die zo is geconditioneerd dat de natuurlijke cyclus van spirulina wordt nagebootst, leert hoe je spirulina kweekt, de verschillende stadia van het oogsten en meet zelf de essentiële parameters. En geniet van een spirulina-proeverij! Hier kweken we "Paracas", een unieke soort spirulina uit een Peruviaans meer, bekend om zijn hoge gehalte aan fycocyanen (het belangrijkste actieve ingrediënt van spirulina). We zetten ons ook in voor een schone aquacultuur, d.w.z. zonder pesticiden, herbiciden, fungiciden, insecticiden of GMO's. Zo verkrijgen we Authentieke Spirulina, zo aangenaam in de mond en natuurlijk rijk aan voedingsstoffen.

Calificada por la OMS como "EL MEJOR ALIMENTO PARA EL FUTURO", esta espirulina se cultiva en FONTAIN, en la región de Besançon Crece en nuestros estanques de invernadero de 900 m2, recreando lo más fielmente posible su medio de vida natural y respetando escrupulosamente su ciclo de crecimiento, sin calefacción ni luz artificial, en agua atemperada por energía solar. Visitas con cita previa Vivien es una apasionada y comprometida productora de espirulina de alta calidad, producida de forma ecológica y respetuosa con el medio ambiente. Le presentará la espirulina a través de su historia, su entorno natural, sus beneficios y sus aplicaciones. Visitará el invernadero, acondicionado para recrear el ciclo natural de la espirulina, aprenderá a cultivarla, las distintas etapas de la cosecha y medirá usted mismo los parámetros esenciales. ¡Y disfrute de una degustación de espirulina! Aquí cultivamos "Paracas", una cepa única de espirulina procedente de un lago peruano, famosa por su alto contenido en ficocianinas (el principal ingrediente activo de la espirulina). También apostamos por una acuicultura limpia, es decir, sin pesticidas, herbicidas, fungicidas, insecticidas ni OMG. Así es como obtenemos la auténtica espirulina, tan agradable al paladar y naturalmente rica en nutrientes.

Definita dall'OMS "IL MIGLIOR ALIMENTO DEL FUTURO", questa spirulina è coltivata a FONTAIN, nella Grande Besançon! Cresce nei nostri stagni in serra di 900 m2, ricreando il più possibile il suo ambiente di vita naturale e rispettando scrupolosamente il suo ciclo di crescita, senza riscaldamento né luce artificiale, in un'acqua temperata dall'energia solare. Visite solo su appuntamento! Vivien è una produttrice appassionata e impegnata di spirulina di alta qualità, prodotta in modo ecologico e rispettoso dell'ambiente. Vi farà conoscere la spirulina attraverso la sua storia, il suo ambiente naturale, i suoi benefici e le sue applicazioni. Visiterete la serra, che è stata condizionata per ricreare il ciclo naturale della spirulina, imparerete come coltivarla, le varie fasi della raccolta e misurerete voi stessi i parametri essenziali. E degustazione di spirulina! Qui coltiviamo la "Paracas", una varietà unica di spirulina proveniente da un lago peruviano, rinomata per il suo alto contenuto di ficocianine (il principale principio attivo della spirulina). Siamo inoltre impegnati in un'acquacoltura pulita, cioè senza pesticidi, erbicidi, fungicidi, insetticidi o OGM. È così che otteniamo la Spirulina Autentica, così piacevole al palato e naturalmente ricca di sostanze nutritive.