Le Rucher du Nideck – Urmatt

Depuis trois générations, le Rucher du Nideck incarne une passion familiale pour l’apiculture. Créé en 1996 par Germain Schnelzauer, l’exploitation a grandi avec Sabine, son épouse, leur fille Émilie, et une nouvelle associée, Aurélie Cassar. Leurs ruchers produisent des miels récoltés et mis en pot directement à Urmatt. Experts dans l’élevage et la sélection des abeilles, ils veillent à développer des colonies adaptées au climat et aux miellées locales, perpétuant un savoir-faire apicole d’exception.

For three generations, Rucher du Nideck has embodied a family passion for beekeeping. Founded in 1996 by Germain Schnelzauer, the business has grown with his wife Sabine, their daughter Émilie, and a new partner, Aurélie Cassar. Their apiaries produce honeys harvested and bottled directly in Urmatt. Experts in bee breeding and selection, they take care to develop colonies adapted to the local climate and honeyflows, perpetuating exceptional beekeeping know-how.

Seit drei Generationen verkörpert der Bienenstock Rucher du Nideck die Leidenschaft der Familie für die Bienenzucht. Der Betrieb wurde 1996 von Germain Schnelzauer gegründet und ist mit seiner Frau Sabine, ihrer Tochter Émilie und einer neuen Partnerin, Aurélie Cassar, gewachsen. Ihre Bienenstöcke produzieren Honig, der direkt in Urmatt geerntet und in Gläser abgefüllt wird. Sie sind Experten in der Bienenzucht und -auswahl und sorgen für die Entwicklung von Bienenvölkern, die an das Klima und die lokalen Honigsorten angepasst sind, wodurch ein außergewöhnliches Imkerei-Know-how erhalten bleibt.

Al drie generaties lang belichaamt de Rucher du Nideck een familiepassie voor de bijenteelt. Opgericht in 1996 door Germain Schnelzauer, is het bedrijf gegroeid met zijn vrouw Sabine, hun dochter Émilie en een nieuwe partner, Aurélie Cassar. Hun bijenstallen produceren honing die direct in Urmatt wordt geoogst en gebotteld. Ze zijn experts in het kweken en selecteren van bijen en zorgen ervoor dat hun volken zijn aangepast aan het lokale klimaat en de honingvariëteiten, zodat ze hun uitzonderlijke kennis over bijenteelt kunnen voortzetten.

Desde hace tres generaciones, el Rucher du Nideck encarna la pasión familiar por la apicultura. Fundada en 1996 por Germain Schnelzauer, la empresa ha crecido con su esposa Sabine, su hija Émilie y una nueva socia, Aurélie Cassar. Sus colmenares producen miel que se cosecha y embotella directamente en Urmatt. Expertos en cría y selección de abejas, se preocupan por desarrollar colonias adaptadas al clima local y a las variedades de miel, perpetuando un saber hacer apícola excepcional.

Da tre generazioni, la Rucher du Nideck incarna la passione familiare per l'apicoltura. Fondata nel 1996 da Germain Schnelzauer, l'azienda è cresciuta con la moglie Sabine, la figlia Émilie e una nuova socia, Aurélie Cassar. I loro apiari producono miele che viene raccolto e imbottigliato direttamente a Urmatt. Esperti nell'allevamento e nella selezione delle api, si preoccupano di sviluppare colonie adatte al clima e alle varietà di miele locali, perpetuando un know-how apistico eccezionale.