Le Manoir d'Angoville – Cricqueville-en-Auge

Les pommes bio, en bouteille ! Le Manoir d'Angoville exploite en agriculture biologique 15 hectares de pommiers plantés sur les coteaux d'argile à silex exposés au soleil. Une vingtaine de variétés anciennes permettent d'élaborer de manière traditionnelle vinaigre de cidre, jus de pomme, cidre et vieux Calvados. Présentation et dégustation des produits au pressoir.

Organic apples in a bottle! Le Manoir d'Angoville organically farms 15 hectares of apple trees planted on sun-exposed flint-clay hillsides. Some twenty ancient varieties are used to produce traditional cider vinegar, apple juice, cider and old Calvados. Product presentation and tasting at the press.

Bio-Äpfel, in der Flasche! Das Manoir d'Angoville bewirtschaftet 15 Hektar mit biologisch angebauten Apfelbäumen, die auf den sonnenexponierten Feuersteinlehmhängen gepflanzt sind. Aus rund 20 alten Sorten werden auf traditionelle Weise Apfelessig, Apfelsaft, Cidre und alter Calvados hergestellt. Präsentation und Verkostung der Produkte in der Kelterei.

Biologische appels in een fles! De Manoir d'Angoville kweekt op biologische wijze 15 hectare appelbomen, geplant op heuvels met klei en blootgesteld aan de zon. Een twintigtal oude variëteiten worden gebruikt om op traditionele wijze appelazijn, appelsap, cider en oude Calvados te produceren. Productpresentatie en proeverij bij de pers.

Manzanas ecológicas en botella El Manoir d'Angoville cultiva ecológicamente 15 hectáreas de manzanos plantados en laderas de arcilla pedernalina expuestas al sol. Una veintena de variedades antiguas se utilizan para producir de forma tradicional vinagre de sidra, zumo de manzana, sidra y Calvados añejo. Presentación del producto y degustación en el lagar.

Mele biologiche in bottiglia! Il Manoir d'Angoville coltiva biologicamente 15 ettari di meli piantati su colline argillose esposte al sole. Una ventina di varietà antiche vengono utilizzate per produrre aceto di sidro, succo di mela, sidro e Calvados antico in modo tradizionale. Presentazione del prodotto e degustazione presso il torchio.