L'Adresse atelier de pâtisserie – Marseille 1er Arrondissement

Pour tous les âges et tous les niveaux, avec une multitude de recettes, des plus traditionnelles aux plus originales, apprenez à réaliser des techniques de base incontournables de la pâtisserie française mais aussi des créations plus audacieuses proposées par des chefs de tous horizons. Pour vous faire voyager, « L’adresse » propose également des ateliers autour de recettes venues d’ailleurs, embarquement immédiat pour le Japon avec les daifuku mochis ou encore les dorayakis. Pour les débutants et les plus frileux, pas de panique ! La créatrice du lieu propose des ateliers d’initiations aux bases de la pâtisserie traditionnelle et alternative (100% végétal, sans sucre, sans gluten). Vous pourrez, par exemple, apprendre à réaliser une galette des rois avec végétale, sans beurre, ni oeuf, ni lait mais tout aussi savoureuse… Pour les plus jeunes, des ateliers sont programmés tous les mercredis. Notamment des ateliers en duo enfant / adulte pour éveiller la curiosité culinaire des plus petits et les sensibiliser au choix des ingrédients dès le plus jeune âge. Chocolats, sablés, brioches… il y en a pour tous les goûts ! A la recherche d’un cadeau ou d’une activité pour un bon moment à Marseille ? Macarons, éclairs au chocolat, bûche de Noël, galette des rois… Réalisez des pâtisseries de Chef.fe.s dans notre atelier ! Rendez-vous dans ce lieu 100% dédié aux ateliers de pâtisserie, pour un délicieux moment.

For all ages and all levels, with a multitude of recipes, from the most traditional to the most original, learn how to create the basic techniques essential to French pastry-making, as well as the more daring creations proposed by chefs from all horizons. To take you on a journey, "L'adresse" also offers workshops on recipes from other parts of the world immediate boarding for Japan with daifuku mochis or dorayakis. For beginners and those who are a little nervous, don't panic! The place?s creator offers introductory workshops in the basics of traditional and alternative patisserie (100% plant-based, sugar-free, gluten-free). You can, for example, learn how to make a "galette des rois" with plant-based ingredients, without butter, eggs and milk, but just as tasty? For the younger ones, workshops are scheduled every Wednesday. In particular, child/adult duo workshops to awaken the culinary curiosity of the youngest and make them aware of the choice of ingredients from an early age. Chocolates, shortbread, brioches? there's something for everyone! Looking for a gift or a fun activity in Marseille? Macaroons, chocolate éclairs, Yule logs, galette des rois? Make pastries by chefs in our workshop! Come and enjoy a delicious moment in a place 100% dedicated to pastry workshops.

Für jedes Alter und jedes Niveau, mit einer Vielzahl von Rezepten, von den traditionellsten bis zu den originellsten, lernen Sie, die unumgänglichen Grundtechniken der französischen Patisserie zu verwirklichen, aber auch gewagtere Kreationen, die von Küchenchefs aus aller Welt vorgeschlagen werden. Um Sie auf Reisen zu schicken, bietet "L'adresse" auch Workshops zu Rezepten aus aller Welt an so können Sie zum Beispiel mit Daifuku Mochis oder Dorayakis nach Japan reisen. Für Anfänger und Frierende gibt es keine Panik! Die Gründerin des Lokals bietet Workshops zur Einführung in die Grundlagen der traditionellen und alternativen Patisserie (100% pflanzlich, zuckerfrei, glutenfrei) an. Sie können zum Beispiel lernen, wie man eine Galette des rois mit pflanzlichen Zutaten herstellt, ohne butter, Ei oder Milch zu backen, aber genauso lecker zu schmecken? Für jüngere Kinder werden jeden Mittwoch Workshops angeboten. Insbesondere Workshops für Kinder und Erwachsene, um die kulinarische Neugier der Kleinsten zu wecken und sie schon früh für die Auswahl der Zutaten zu sensibilisieren. Schokolade, Mürbeteiggebäck, Brioches… für jeden Geschmack ist etwas dabei! Suchen Sie ein Geschenk oder eine Aktivität für eine schöne Zeit in Marseille? Macarons, Schokoladen-Eclairs, Weihnachtsbûche, Dreikönigskuchen? Stellen Sie in unserem Atelier die Backwaren von Chefköchen her! Besuchen Sie diesen Ort, der zu 100 % auf Patisserie-Workshops ausgerichtet ist, und genießen Sie eine köstliche Zeit.

Voor alle leeftijden en alle niveaus, met een veelheid aan recepten, van de meest traditionele tot de meest originele, leer hoe je de basistechnieken die essentieel zijn voor het maken van Frans gebak, evenals de meer gedurfde creaties voorgesteld door chef-koks van alle horizonten. Om je mee te nemen op reis, biedt "L'adresse" ook workshops gebaseerd op recepten uit andere delen van de wereld vertrek meteen naar Japan met daifuku mochis of dorayakis. Voor beginners en degenen die een beetje nerveus zijn, geen paniek! De maker van de plek biedt inleidende workshops aan in de basis van traditionele en alternatieve patisserie (100% plantaardig, suikervrij, glutenvrij). Je kunt bijvoorbeeld leren hoe je een galette des rois maakt met plantaardige ingrediënten, zonder boter, eieren of melk boter, eieren en melk, maar net zo lekker? Voor jongere kinderen zijn er elke woensdag workshops. In het bijzonder kind/volwassene duo-workshops om de culinaire nieuwsgierigheid van de allerkleinsten te wekken en hen van jongs af aan bewust te maken van de keuze van ingrediënten. Chocolaatjes, zandkoekjes, brioches? er is voor ieder wat wils! Op zoek naar een cadeau of een leuke activiteit in Marseille? Macarons, chocolade éclairs, Yule logs, galette des rois? Maak gebak door chefs in ons atelier! Ontmoet ons op deze plek die 100% gewijd is aan patisserie workshops, voor een heerlijk moment.

Para todas las edades y todos los niveles, con multitud de recetas, de las más tradicionales a las más originales, aprenda a realizar las técnicas básicas esenciales de la pastelería francesa, así como las creaciones más atrevidas propuestas por chefs de todos los horizontes. Para hacerle viajar, "L'adresse" también propone talleres basados en recetas de otras partes del mundo salida inmediata hacia Japón con daifuku mochis o dorayakis. Para los principiantes y los que estén un poco nerviosos, ¡que no cunda el pánico! El creador del local ofrece talleres de iniciación a los fundamentos de la pastelería tradicional y alternativa (100% vegetal, sin azúcar, sin gluten). Por ejemplo, puedes aprender a hacer una galette des rois con ingredientes vegetales, sin mantequilla, huevos ni leche mantequilla, huevos y leche, ¿pero igual de sabrosa? Para los más pequeños, hay talleres programados todos los miércoles. En particular, talleres a dúo niño/adulto para despertar la curiosidad culinaria de los más pequeños y concienciarlos desde pequeños sobre la elección de los ingredientes. Bombones, galletas de mantequilla, brioches… ¡hay para todos los gustos! ¿Busca un regalo o una actividad lúdica en Marsella? ¿Macarrones, éclairs de chocolate, troncos de Navidad, galette des rois? ¡Elabore repostería de la mano de chefs en nuestro taller! Reúnase con nosotros en este lugar 100% dedicado a los talleres de pastelería, para pasar un momento delicioso.

Per tutte le età e tutti i livelli, con una moltitudine di ricette, dalle più tradizionali alle più originali, imparate a realizzare le tecniche di base essenziali della pasticceria francese, così come le creazioni più audaci proposte da chef di ogni orizzonte. Per accompagnarvi in un viaggio, "L'adresse" propone anche laboratori basati su ricette provenienti da altre parti del mondo partenza immediata per il Giappone con daifuku mochis o dorayakis. Per i principianti e per chi è un po' nervoso, niente panico! Il creatore del locale offre laboratori introduttivi alle basi della pasticceria tradizionale e alternativa (100% vegetale, senza zucchero, senza glutine). Ad esempio, si può imparare a preparare una galette des rois con ingredienti vegetali, senza burro, uova o latte senza burro, uova e latte, ma altrettanto gustosa? Per i più piccoli, ogni mercoledì sono previsti laboratori. In particolare, laboratori in duo bambino/adulto per risvegliare la curiosità culinaria dei più piccoli e renderli più consapevoli della scelta degli ingredienti fin da piccoli. Cioccolatini, frolle, brioches: ce n'è per tutti i gusti! Cercate un regalo o un'attività divertente a Marsiglia? Macaron, éclair al cioccolato, tronchetti di Yule, galette des rois? Preparate i dolci da chef nel nostro laboratorio! Venite a trovarci in questo luogo dedicato al 100% ai laboratori di pasticceria, per un momento delizioso.