Description
La chocolaterie propose une visite du laboratoire, la vente de spécialités (Bouchons Marc de Champagne, Bulle vieille fine, Champenoise) et une dégustation.
English
The chocolate factory offers a tour of the production unit, sells specialties such as « bouchons marc de champagne » (chocolate
champagne corks filled with « marc de champagne », a smooth brandy distilled from the grape pomace left after the first soft pressing of the grapes used to make champagne), « bulle vieille fine » (chocolate champagne bubbles filled with « la vieille fine
de la Marne », an eau-de-vie made from champagne wine) and « champenoise » (chocolate ganache with grapes macerated in
« marc de champagne » ). It also provides tasting sessions.
Deutsch
Die Chocolaterie bietet eine Besichtigung des Labors, den Verkauf von Spezialitäten (Bouchons Marc de Champagne, Bulle vieille fine, Champenoise) und eine Verkostung an.
Dutch
De chocoladefabriek biedt een bezoek aan het laboratorium, de verkoop van specialiteiten (Bouchons Marc de Champagne, Bulle vieille fine, Champenoise) en een proeverij.
Español
La chocolatería ofrece una visita al laboratorio, la venta de especialidades (Bouchons Marc de Champagne, Bulle vieille fine, Champenoise) y una degustación.
Italiano
La fabbrica di cioccolato offre una visita del laboratorio, la vendita di specialità (Bouchons Marc de Champagne, Bulle vieille fine, Champenoise) e una degustazione.