La Fromagerie de Pertuis – Pertuis

Notre histoire d’amour avec le fromage remonte à 3 générations ! J’ai grandi près de ma grand-mère qui était fromagère. Le respect du travail des agriculteurs de nos campagnes, la convivialité, les choses simples de la vie, la cuisine familiale, l’art de bien recevoir sont des valeurs qui nous sont chers. L’idée germait depuis plusieurs années et nous avons décidé d’ouvrir notre fromagerie en famille. Nous avons passé de longues journées à sélectionner les fromages les plus fins et les plus délicieux, en nous basant sur le savoir-faire transmis de génération en génération. Chaque morceau de fromage raconte une histoire, une tradition, un terroir. Nous voulions partager cette passion avec nos clients, en leur offrant des saveurs uniques et en les guidant à travers un monde de délices fromagers "Bèn-vengudo dins vosto froumajarié "

Our love affair with cheese goes back 3 generations! I grew up near my grandmother, who was a cheese-maker. Respect for the work of rural farmers, conviviality, the simple things in life, home cooking and the art of entertaining are values we hold dear. The idea had been brewing for several years, and we decided to open our cheese dairy as a family. We spent long days selecting the finest, most delicious cheeses, based on know-how handed down from generation to generation. Each piece of cheese tells a story, a tradition, a terroir. We wanted to share this passion with our customers, offering them unique flavors and guiding them through a world of cheesy delights "Bèn-vengudo dins vosto froumajarié "

Unsere Liebesgeschichte mit Käse reicht drei Generationen zurück! Ich bin in der Nähe meiner Großmutter aufgewachsen, die Käserin war. Der Respekt vor der Arbeit der Landwirte auf dem Land, die Geselligkeit, die einfachen Dinge des Lebens, die Hausmannskost und die Kunst der Gastfreundschaft sind Werte, die uns sehr am Herzen liegen. Die Idee keimte schon seit einigen Jahren und wir beschlossen, unsere Käserei als Familienbetrieb zu eröffnen. Wir verbrachten lange Tage damit, die feinsten und köstlichsten Käsesorten auszuwählen, wobei wir uns auf das von Generation zu Generation weitergegebene Wissen stützten. Jedes Stück Käse erzählt eine Geschichte, eine Tradition und ein Terroir. Wir wollten diese Leidenschaft mit unseren Kunden teilen, indem wir ihnen einzigartige Geschmäcker bieten und sie durch eine Welt voller Käseköstlichkeiten führen "Bèn-vengudo dins vosto froumajarié" ("Bèn-vengudo in Ihrem Froumajarié")

Onze liefde voor kaas gaat 3 generaties terug! Ik ben opgegroeid bij mijn oma, die kaasmaakster was. Respect voor het werk van de boeren op het platteland, gezelligheid, de eenvoudige dingen van het leven, thuis koken en de kunst van het entertainen zijn waarden die ons dierbaar zijn. Het idee borrelde al een paar jaar en we besloten om als gezin onze kaasmakerij te openen. We hebben lange dagen besteed aan het selecteren van de beste en lekkerste kazen, op basis van de knowhow die van generatie op generatie is doorgegeven. Elk stuk kaas vertelt een verhaal, een traditie, een terroir. Deze passie wilden we delen met onze klanten, door hen unieke smaken te bieden en hen door een wereld van kaaslekkernijen te leiden "Bèn-vengudo dins vosto froumajarié "

Nuestro amor por el queso se remonta a 3 generaciones Crecí cerca de mi abuela, que era quesera. El respeto por el trabajo de los agricultores en el campo, la convivencia, las cosas sencillas de la vida, la cocina casera y el arte de recibir son valores que nos apasionan. La idea venía gestándose desde hacía varios años y decidimos abrir nuestra quesería en familia. Pasamos largas jornadas seleccionando los mejores y más deliciosos quesos, basándonos en el saber hacer transmitido de generación en generación. Cada pieza de queso cuenta una historia, una tradición, un terruño. Queríamos compartir esta pasión con nuestros clientes, ofreciéndoles sabores únicos y guiándoles por un mundo de delicias queseras "Bèn-vengudo dins vosto froumajarié "

Il nostro amore per il formaggio risale a 3 generazioni fa! Sono cresciuta vicino a mia nonna, che era una casara. Il rispetto per il lavoro dei contadini in campagna, la convivialità, le cose semplici della vita, la cucina casalinga e l'arte di intrattenere sono valori che ci stanno a cuore. L'idea era in cantiere da diversi anni e abbiamo deciso di aprire il nostro caseificio in famiglia. Abbiamo trascorso lunghe giornate a selezionare i formaggi più pregiati e deliziosi, basandoci sul know-how tramandato di generazione in generazione. Ogni pezzo di formaggio racconta una storia, una tradizione, un terroir. Volevamo condividere questa passione con i nostri clienti, offrendo loro sapori unici e guidandoli in un mondo di delizie casearie "Bèn-vengudo dins vosto froumajarié"