La fabrique du boulanger – Saint-Martin-de-Crau

Du pain complet à la tourte au sigle, en passant par les pains au sarrasin, ou petit épeautre, l'ensemble de leurs pains est fabriqué à partir de farine issue de céréales bio.

From wholemeal bread to the "tourte au sigle", through buckwheat or small spelt breads, all their breads are made from organic cereal flour.

Vom Vollkornbrot über Buchweizen- oder Dinkelbrote bis hin zur Sigle-Torte werden alle ihre Brote mit Mehl aus Biogetreide hergestellt.

Van volkorenbrood tot boekweit of kleine speltkoeken, al hun broden worden gemaakt van biologisch graanmeel.

Desde los panes integrales hasta los de trigo sarraceno o los pequeños pasteles de espelta, todos sus panes se elaboran con harina de cereales ecológica.

Dai pani integrali alle torte di grano saraceno o di farro, tutti i loro pani sono prodotti con farina di cereali biologici.