La cigogne et le fournil – Gerstheim

Du pain au levain naturel pétri à la main, avec des ingrédients Bio et locaux et cuit au four à bois. Lundi et jeudi au fournil. Mardi matin et vendredi après-midi au marché de Gerstheim

Natural sourdough bread kneaded by hand with organic and local ingredients and baked in a wood-fired oven. Monday and Thursday at the bakery. Tuesday morning and Friday afternoon at the market in Gerstheim

Handgeknetetes Natursauerteigbrot aus biologischen und lokalen Zutaten, das im Holzofen gebacken wird. Montag und Donnerstag in der Backstube. Dienstagmorgen und Freitagnachmittag auf dem Markt in Gerstheim

Natuurlijk zuurdesembrood met de hand gekneed, met biologische en lokale ingrediënten en gebakken in een houtoven. Maandag en donderdag in de bakkerij. Dinsdagochtend en vrijdagmiddag op de markt in Gerstheim

Pan de masa madre natural amasado a mano, con ingredientes ecológicos y locales y cocido en horno de leña. Lunes y jueves en la panadería. Martes por la mañana y viernes por la tarde en el mercado de Gerstheim

Pane a lievitazione naturale impastato a mano, con ingredienti biologici e locali e cotto nel forno a legna. Lunedì e giovedì presso la panetteria. Martedì mattina e venerdì pomeriggio al mercato di Gerstheim