La Chèvrerie du Bouc'Ay – Saint-Germain-sur-Ay

La Chèvrerie du Bouc'ay est une exploitation de 8 hectares de prairies avec 60 chèvres laitières. Je préserve le bien être de mes chèvres tout en offrant les meilleurs produits ainsi que la qualité. Vous découvrirez des fromages frais, frais aux épices, crémeux, mi- secs, secs, bûches cendrées, yaourts, lait cru, faisselles au lait de chèvres ainsi que du camembert, de la tomme et de la tommette façon Saint Nectaire. Toute la production fromagère est vendue sur place ou sur les marchés locaux.

La Chèvrerie du Bouc'ay is an 8-hectare meadow farm with 60 dairy goats. I look after the well-being of my goats while offering the best products and quality. You'll discover fresh cheeses, fresh with spices, creamy, semi-dry, dry, ashy logs, yogurts, raw milk, goat's milk faisselles, as well as camembert, tomme and Saint Nectaire-style tommette. All cheese production is sold on site or at local markets.

Die Chèvrerie du Bouc'ay ist ein 8 Hektar großer Wiesenbetrieb mit 60 Milchziegen. Ich bewahre das Wohlbefinden meiner Ziegen und biete gleichzeitig die besten Produkte sowie Qualität an. Sie werden Frischkäse, Frischkäse mit Gewürzen, cremigen Käse, halbtrockenen Käse, trockenen Käse, Aschescheiter, Joghurt, Rohmilchkäse, Fässer aus Ziegenmilch sowie Camembert, Tomme und Tommette nach Art von Saint Nectaire entdecken. Die gesamte Käseproduktion wird vor Ort oder auf den lokalen Märkten verkauft.

De Chèvrerie du Bouc'ay is een weideboerderij van 8 hectare met 60 melkgeiten. Ik zorg voor het welzijn van mijn geiten en bied tegelijkertijd de beste producten en kwaliteit. Je ontdekt er verse kazen, verse met kruiden, romige, halfdroge, droge, asgrauwe kazen, yoghurts, rauwmelkse, geitenmelkse faisselles, maar ook camembert, tomme en tommette à la Saint Nectaire. Al onze kazen worden ter plaatse of op lokale markten verkocht.

La Chèvrerie du Bouc'ay es una explotación de prados de 8 hectáreas con 60 cabras lecheras. Cuido del bienestar de mis cabras al tiempo que ofrezco los mejores productos y la mejor calidad. Descubrirá quesos frescos, frescos con especias, cremosos, semisecos, secos, troncos de ceniza, yogures, leche cruda, faisselles de cabra, así como camembert, tomme y tommette estilo Saint Nectaire. Todos nuestros quesos se venden in situ o en los mercados locales.

La Chèvrerie du Bouc'ay è un'azienda agricola di 8 ettari con 60 capre da latte. Mi occupo del benessere delle mie capre offrendo i migliori prodotti e la migliore qualità. Scoprirete formaggi freschi, freschi con spezie, cremosi, semisecchi, secchi, tronchetti cenerini, yogurt, latte crudo, faisselles di capra, ma anche camembert, tomme e tommette alla Saint Nectaire. Tutti i nostri formaggi sono venduti sul posto o nei mercati locali.