Description
On y transforme le lait de 10 exploitations issues de 5 villages dans un rayon de 12 km. Venez visiter la fromagerie sur rdv du mardi au vendredi de 08:00 à 10:30 (1h de visite) : découvrez la fabrication du Comté et la cave d'affinage pour finir sur une dégustation. En vente dans notre magasin, le Comté fabriqué sur place ainsi que la crème, les faisselles et d'autres produits régionaux.
English
The dairy processes milk from 10 farms in 5 villages within a 12 km radius. Come and visit the cheese dairy by appointment from Tuesday to Friday, 08:00 to 10:30 (1 hour visit): find out how Comté cheese is made, visit the maturing cellar and finish off with a tasting session. Our shop sells Comté cheese made on site, as well as cream, faisselles and other regional products.
Deutsch
Hier wird die Milch von 10 Betrieben aus 5 Dörfern in einem Umkreis von 12 km verarbeitet. Besuchen Sie die Käserei nach Vereinbarung dienstags bis freitags von 08:00 bis 10:30 Uhr (1 Stunde): Entdecken Sie die Herstellung des Comté, den Reifekeller und eine Verkostung zum Abschluss. In unserem Geschäft können Sie den vor Ort hergestellten Comté sowie Sahne, Fässer und andere regionale Produkte kaufen.
Dutch
De kaasmakerij verwerkt melk van 10 boerderijen in 5 dorpen binnen een straal van 12 km. Bezoek de kaasmakerij op afspraak van dinsdag tot vrijdag van 08:00 tot 10:30 (1 uur bezoek): ontdek hoe Comtékaas wordt gemaakt, bezoek de rijpingskelder en sluit af met een proeverij. Onze winkel verkoopt ter plekke gemaakte Comtékaas, maar ook room, faisselles en andere streekproducten.
Español
La quesería procesa leche de 10 granjas de 5 pueblos situados en un radio de 12 km. Venga a visitar la quesería con cita previa de martes a viernes de 08:00 a 10:30 (1 hora de visita): descubra cómo se elabora el queso Comté, visite la bodega de maduración y termine con una degustación. Nuestra tienda vende queso Comté fabricado in situ, así como nata, faisselles y otros productos regionales.
Italiano
Il caseificio lavora il latte di 10 fattorie in 5 villaggi nel raggio di 12 km. Venite a visitare il caseificio su appuntamento dal martedì al venerdì, dalle 08:00 alle 10:30 (visita di 1 ora): scoprite come si produce il formaggio Comté, visitate la cantina di stagionatura e terminate con una degustazione. Il nostro negozio vende il formaggio Comté prodotto in loco, oltre a panna, faisselles e altri prodotti regionali.