Foie gras du Pays d'Auge – Houlgate

Un goût d'authenticité sur le marché de Houlgate Présent dans la halle du marché couvert de Houlgate le jeudi matin, M. Guyotte vous invite à découvrir ses produits artisanaux, faits maison avec passion. Sur son étal, vous trouverez des produits fermiers de canards élevés en plein air sur son exploitation, tous transformés sur place par ses soins. Impossible de passer à côté de ses incontournables : le foie gras, les terrines et les confits, véritables délices qui raviront vos papilles. Pour ceux qui souhaitent se faire plaisir sans effort, ne manquez pas les plats préparés en cuisson basse température, parfaits pour savourer un repas gourmand et raffiné à emporter. Un arrêt à son étal est un véritable voyage au cœur des saveurs locales, à déguster chez soi ou à offrir pour un cadeau délicieux !

A taste of authenticity at the Houlgate market Present in the covered market hall in Houlgate on Thursday mornings, Mr Guyotte invites you to discover his handcrafted products, made with passion. At his stall, you'll find free-range duck products from his own farm, all processed on site by him. You won't want to miss his must-try foie gras, terrines and confits, all of which will delight your taste buds. For those who want to indulge effortlessly, don't miss the low-temperature prepared dishes, perfect for enjoying a gourmet, refined meal to go. A stop at one of our stalls is like a journey into the heart of local flavors, to be enjoyed at home or given as a delicious gift!

Ein authentischer Geschmack auf dem Markt von Houlgate Herr Guyotte ist donnerstags morgens in der Markthalle der Markthalle von Houlgate präsent und lädt Sie ein, seine handwerklichen Produkte zu entdecken, die mit Leidenschaft selbst hergestellt werden. Auf seinem Stand finden Sie Bauernhofprodukte von Enten, die auf seinem Betrieb im Freien aufgezogen und alle von ihm vor Ort verarbeitet werden. Es ist unmöglich, an seinen unverzichtbaren Produkten vorbeizugehen: Foie gras, Terrinen und Confits, echte Köstlichkeiten, die Ihren Gaumen erfreuen werden. Wer sich mühelos verwöhnen lassen möchte, sollte sich die im Niedertemperaturgaren zubereiteten Gerichte nicht entgehen lassen, die sich perfekt eignen, um eine raffinierte Gourmetmahlzeit zum Mitnehmen zu genießen. Ein Zwischenstopp an einem der Stände ist wie eine Reise in die Welt der lokalen Geschmäcker, die Sie zu Hause genießen oder als köstliches Geschenk verschenken können!

Authentieke smaak op de markt van Houlgate Op de overdekte markt in Houlgate op donderdagochtend nodigt de heer Guyotte je uit om zijn met passie gemaakte huisgemaakte producten te ontdekken. In zijn kraam vind je hoeveproducten van eenden die in de open lucht op zijn boerderij worden gekweekt en allemaal ter plaatse door hem worden verwerkt. Zijn niet te missen foie gras, terrines en confits zullen uw smaakpapillen zeker bekoren. Wie zich moeiteloos wil laten verwennen, mag de op lage temperatuur bereide gerechten niet missen, perfect om te genieten van een gastronomische, verfijnde maaltijd om mee te nemen. Een bezoek aan onze kraam is als een reis naar het hart van de lokale smaken, om thuis van te genieten of om cadeau te geven!

El sabor de lo auténtico en el mercado de Houlgate En el mercado cubierto de Houlgate, los jueves por la mañana, el Sr. Guyotte le invita a descubrir sus productos caseros, elaborados con pasión. En su puesto, encontrará productos de granja procedentes de patos criados al aire libre en su granja, todos procesados in situ por él mismo. No se pierda su foie gras, sus terrinas y sus confits, que harán las delicias de su paladar. Para los que quieran darse un capricho sin esfuerzo, no se pierda los platos preparados a baja temperatura, perfectos para saborear una comida gourmet y refinada para llevar. Una parada en nuestro puesto es como un viaje al corazón de los sabores locales, ¡para disfrutar en casa o hacer un delicioso regalo!

Un assaggio di autenticità al mercato di Houlgate Al mercato coperto di Houlgate, il giovedì mattina, il signor Guyotte vi invita a scoprire i suoi prodotti artigianali, fatti con passione. Sulla sua bancarella troverete prodotti agricoli provenienti da anatre allevate all'aperto nella sua fattoria, tutti lavorati in loco da lui stesso. Da non perdere il suo imperdibile foie gras, le terrine e i confit, che delizieranno il vostro palato. Per coloro che vogliono concedersi una pausa senza sforzo, non perdete i piatti preparati a bassa temperatura, perfetti per assaporare un pasto gourmet e raffinato da portare via. Una sosta al nostro banco è come un viaggio nel cuore dei sapori locali, da gustare a casa o da regalare!