Ferme Lindgrube – Breitenbach

Nichée au pied du Champ du Feu se trouve une ferme de montagne, soucieuse de la qualité et conduite en agriculture biologique. De père en fils, depuis 1838, la famille Lauler entretient le paysage et contribue à maintenir une vallée ouverte et accueillante, invitation au repos et aux promenades. Loin de toute source de pollution, grâce à une agriculture respectueuse de l'environnement, elle élabore des produits de qualité. Tous ces produits sont fabriqués de manière artisanale tout en respectant de sévères règles d'hygiène. Nous vous proposons toute une gamme de produits : lait cru, yaourts nature ou aux fruits de nos régions sans colorants ni conservateurs, fromage blanc à l'ancienne (nature, aux fines herbes), crème fraîche, beurre fermier, bargkass, divers fromages de montagne, miel de montagne, crème dessert chocolat, du Kirsch de notre propre récolte de petites cerises noires cueillies à pleine maturité.

Nestled at the foot of Champ du Feu is a quality-conscious, organic mountain farm. From father to son since 1838, the Lauler family has nurtured the landscape and helped to maintain an open, welcoming valley, an invitation to rest and stroll. Far from any source of pollution, thanks to environmentally-friendly farming, they produce quality products. All our products are handcrafted to the highest standards of hygiene. We offer a full range of products: raw milk, plain or local fruit yoghurts with no added colorants or preservatives, old-fashioned fromage frais (plain, with herbs), crème fraîche, farm butter, bargkass, various mountain cheeses, mountain honey, chocolate dessert cream, Kirsch from our own harvest of small black cherries picked when fully ripe.

Am Fuße des Champ du Feu liegt ein qualitätsbewusster Bergbauernhof, der biologisch bewirtschaftet wird. Seit 1838 pflegt die Familie Lauler vom Vater auf den Sohn die Landschaft und trägt dazu bei, ein offenes und freundliches Tal zu erhalten, das zur Erholung und zu Spaziergängen einlädt. Fernab von jeglichen Verschmutzungsquellen und dank einer umweltfreundlichen Landwirtschaft stellt sie Qualitätsprodukte her. Alle diese Produkte werden auf handwerkliche Weise unter Einhaltung strenger Hygienevorschriften hergestellt. Wir bieten Ihnen eine ganze Reihe von Produkten an: Rohmilch, Natur- oder Fruchtjoghurt aus unseren Regionen ohne Farb- und Konservierungsstoffe, Quark nach alter Tradition (Natur, mit Kräutern), Crème fraîche, Bauernbutter, Bargkass, verschiedene Bergkäse, Berghonig, Schokoladendessertcreme, Kirschwasser aus unserer eigenen Ernte von kleinen schwarzen Kirschen, die bei voller Reife gepflückt werden.

Genesteld aan de voet van Champ du Feu ligt een kwaliteitsbewuste, biologisch geteelde bergboerderij. Van vader op zoon, sinds 1838, heeft de familie Lauler het landschap onderhouden en bijgedragen aan het behoud van een open, gastvrije vallei, een uitnodiging om te rusten en te wandelen. Ver van elke bron van vervuiling, dankzij milieuvriendelijke landbouw, produceren ze kwaliteitsproducten. Al deze producten worden op traditionele wijze gemaakt, met inachtneming van strenge hygiënevoorschriften. We bieden een hele reeks producten aan: rauwe melk, gewone yoghurt of yoghurt met lokaal fruit en zonder kleurstoffen of conserveringsmiddelen, ouderwetse fromage frais (puur, met kruiden), crème fraîche, boerenboter, bargkass, verschillende bergkazen, berghoning, chocolade dessertroom, Kirsch van onze eigen oogst van kleine zwarte kersen die in volle rijpheid geplukt worden.

A los pies del Champ du Feu se encuentra una granja de montaña de agricultura ecológica y de calidad. De padres a hijos, desde 1838, la familia Lauler cuida el paisaje y contribuye a mantener un valle abierto y acogedor, una invitación al descanso y al paseo. Lejos de cualquier fuente de contaminación, gracias a una agricultura respetuosa con el medio ambiente, elaboran productos de calidad. Todos estos productos se elaboran con métodos tradicionales, respetando estrictas normas de higiene. Le proponemos toda una gama de productos: leche cruda, yogures naturales o con frutas locales sin colorantes ni conservantes, queso fresco a la antigua (natural, con hierbas), crème fraîche, mantequilla de granja, bargkass, diversos quesos de montaña, miel de montaña, crema de chocolate para postres, Kirsch de nuestra propia cosecha de pequeñas cerezas negras recogidas en plena madurez.

Ai piedi del Champ du Feu si trova un'azienda agricola di montagna attenta alla qualità e all'agricoltura biologica. Di padre in figlio, dal 1838, la famiglia Lauler cura il paesaggio e contribuisce a mantenere una valle aperta e accogliente, un invito al riposo e alla passeggiata. Lontano da ogni fonte di inquinamento, grazie a un'agricoltura rispettosa dell'ambiente, produce prodotti di qualità. Tutti questi prodotti sono realizzati con metodi tradizionali, nel rispetto di rigorose norme igieniche. Offriamo un'intera gamma di prodotti: latte crudo, yogurt semplici o con frutta locale, senza coloranti né conservanti, fromage frais all'antica (semplice, con erbe), crème fraîche, burro di fattoria, bargkass, vari formaggi di montagna, miele di montagna, crema da dessert al cioccolato, Kirsch proveniente dal nostro raccolto di piccole ciliegie nere raccolte a piena maturazione.