Ferme du Baren de la Matte – Vendays-Montalivet

A Vendays Montalivet, proche de l’océan entre marais et forêt, la Ferme du Baren de la Matte vous propose ses produits laitiers naturels, tous les jours à la ferme. Elodie perpétue, depuis trois générations, la passion pour les vaches laitières. Le lait sortant de la mamelle est directement transformé. Sans poudre de lait sans conservateur sans colorant, Elodie fabrique les yaourts natures, aromatisés, ou aux goûts d’antan avec sa touche de confiture, et coté moderne le yaourt à boire. Le fromage blanc battu réveille les papilles et laisse place à l’imaginaire culinaire tout comme le lait frais. Vous trouverez aussi les produits au marché de Saint Vivien de Médoc le mercredi matin. Vers 18h30 : Découverte de la traite des vaches aux cotés d’Elodie et de sa suppléante Helfy chien de troupeau. Ce gentil Border Collie abandonne son poste pour vous accueillir et jouer avec petits et grands.

In Vendays Montalivet, close to the ocean between marshes and forests, the Ferme du Baren de la Matte offers you its natural dairy products, every day at the farm. For three generations, Elodie has perpetuated a passion for dairy cows. The milk coming out of the udder is directly processed. Without milk powder without preservative without coloring, Elodie makes the yogurts natures, flavored, or to the tastes of yesteryear with its touch of jam, and modern side the yogurt to drink. The beaten white cheese awakens the taste buds and leaves room for the imaginary culinary as fresh milk. You will also find the products at the Saint Vivien de Médoc market on Wednesday morning. Around 6:30 pm: Discovery of the cows milking alongside Elodie and her deputy Helfy herd dog. This nice Border Collie gives up his position to welcome you and play with young and old. The children caress the small calv

Bei Vendays Montalivet, am Meer zwischen Sümpfen und Wald, Bauernhof Baren Matte bietet seine natürlichen Milchprodukte jeden Tag auf dem Bauernhof. Elodie verewigt seit drei Generationen, die Leidenschaft für Milchkühe. Die scheidende Milch aus dem Euter wird direkt. Konservierungsmittelfreie Milchpulver Färbemittel, produziert Elodie Arten Joghurt, aromatisiert oder Geschmack der Vergangenheit mit seiner Marmelade Schlüssel moderne Seite Trinkjoghurt. Der Beat Frischkäse weckt den Gaumen und lässt Raum für kulinarische Phantasie wie frische Milch. Sie werden Produkte in Saint Vivien de Médoc Markt am Mittwochmorgen finden. Gegen 18:30 Uhr: Entdecken Sie das Melken neben Elodie und ihre alternativen Hütehund Helfy. Diese Art Border-Collie verlässt seinen Posten Sie und spielen mit Kindern und Erwachsenen zu begrüßen. Die Kinder streicheln die Kälber, real ausgestopfte Tiere und die Mil

In Vendays Montalivet, vlakbij de oceaan tussen moeras en bos, biedt de boerderij Baren de la Matte u haar natuurlijke zuivelproducten aan, elke dag op de boerderij. Drie generaties lang heeft Elodie haar passie voor melkkoeien voortgezet. De melk die uit de uier komt wordt direct omgezet. Zonder melkpoeder, zonder bewaarmiddelen en zonder kleurstoffen maakt Elodie gewone, gearomatiseerde of ouderwetse yoghurt met een vleugje jam, en aan de moderne kant drinkyoghurt. De opgeklopte kwark wekt de smaakpapillen en laat ruimte voor culinaire verbeelding, net als de verse melk. U vindt de producten ook op de markt van Saint Vivien de Médoc op woensdagochtend. Rond 18.30 uur: Ontdek het melken van de koeien met Elodie en haar plaatsvervanger Helfy, de kuddehond. Deze vriendelijke Border Collie verlaat zijn post om u te verwelkomen en te spelen met kinderen en volwassenen.

En Vendays Montalivet, cerca del océano entre la marisma y el bosque, la granja Baren de la Matte le ofrece sus productos lácteos naturales, todos los días en la granja. Elodie lleva tres generaciones perpetuando su pasión por las vacas lecheras. La leche que sale de la ubre se transforma directamente. Sin leche en polvo, conservantes ni colorantes, Elodie elabora yogures naturales, aromatizados o a la antigua usanza con un toque de mermelada, y en el lado moderno, yogures para beber. El requesón batido despierta las papilas gustativas y deja espacio a la imaginación culinaria, al igual que la leche fresca. También encontrará los productos en el mercado de Saint Vivien de Médoc los miércoles por la mañana. Alrededor de las 18.30 horas: Descubra el ordeño de las vacas con Elodie y su ayudante Helfy, el perro del rebaño. Este simpático Border Collie deja su puesto para recibirte y jugar c

A Vendays Montalivet, vicino all'oceano tra la palude e la foresta, la fattoria Baren de la Matte vi offre i suoi prodotti lattiero-caseari naturali, ogni giorno alla fattoria. Per tre generazioni, Elodie ha perpetuato la sua passione per le vacche da latte. Il latte che esce dalla mammella viene trasformato direttamente. Senza latte in polvere, conservanti o coloranti, Elodie prepara yogurt semplici, aromatizzati o all'antica con un tocco di marmellata e, sul versante moderno, yogurt da bere. La ricotta sbattuta risveglia le papille gustative e lascia spazio alla fantasia culinaria, proprio come il latte fresco. I prodotti si trovano anche al mercato di Saint Vivien de Médoc il mercoledì mattina. Intorno alle 18.30: scoprite la mungitura delle mucche con Elodie e il suo vice Helfy, il cane della mandria. Questo simpatico Border Collie lascia la sua postazione per accogliervi e giocare con bambini e adulti.