Description
Élevage de chèvres laitières avec transformation fromagère (fromage blanc en faisselle, fromage frais nature ou à la ciboulette, fromages affinés : bouchons pour l'apéritif, bûche, pyramide et crottins).
English
Dairy goat breeding with cheese processing (cottage cheese in faisselle, plain fresh cheese or with chives, ripened cheeses: corks for aperitif, log, pyramid and dung).
Deutsch
Aufzucht von Milchziegen mit Käseverarbeitung (Quark in Fässchen, Frischkäse natur oder mit Schnittlauch, gereifter Käse: Aperitifkorken, Holzscheit, Pyramide und Crottins).
Dutch
Fokken van melkgeiten met kaasverwerking (cottage cheese in faisselle, verse kaas gewoon of met bieslook, gerijpte kazen: kurken voor aperitief, log, piramide en crottins).
Español
Cría de cabras lecheras con elaboración de quesos (requesón en faisselle, queso fresco al natural o con cebollino, quesos madurados: corcho para aperitivo, tronco, pirámide y crottins).
Italiano
Allevamento di capre da latte con lavorazione del formaggio (ricotta in faisselle, formaggio fresco semplice o con erba cipollina, formaggi stagionati: tappi per aperitivo, tronchetto, piramide e crottini).