EARL Roose du Hayon – Sarcus
Description
English
Deutsch
Dutch
Español
Italiano
Description
La ferme Roose du Hayon, est une exploitation en polyculture-élevage avec un troupeau de chèvres et un troupeau de vaches qui permet de proposer des produits variés et de qualité, du fromage de chèvre frais, affiné, fromage blanc de chèvre, de la tomme de chèvre ; mais aussi, avec le lait de vache, on trouve des yaourts à boire, du Boursin, du fromage blanc, de la crème fraîche, de la tomme et un fromage type Munster, du nom de «petit prout».
English
The farm Roose du Hayon, is a polyculture-livestock farm with a herd of goats and a herd of cows that allows us to offer varied and quality products, fresh goat cheese, ripened goat cheese, goat tomme; but also, with cow milk, we find yoghurts to drink, Boursin, cottage cheese, fresh cream, tomme and a Munster type cheese, called "petit prout".
Deutsch
Der Bauernhof Roose du Hayon ist ein Mischbetrieb mit einer Ziegen- und einer Kuhherde, der es ermöglicht, vielfältige und hochwertige Produkte anzubieten: frischen und gereiften Ziegenkäse, Ziegenquark, Ziegentomme; aber auch aus Kuhmilch werden Trinkjoghurt, Boursin, Quark, Crème fraîche, Tomme und ein Käse vom Typ Munster mit dem Namen "Petit Prout" hergestellt.
Dutch
De boerderij Roose du Hayon is een polycultuurbedrijf met een kudde geiten en een kudde koeien, waardoor ze gevarieerde kwaliteitsproducten kan aanbieden: verse geitenkaas, gerijpte geitenkaas, geitentomme; maar ook, met koemelk, drinkyoghurt, Boursin, fromage blanc, verse room, tomme en een kaas van het Munster-type, "petit prout" genaamd.
Español
La granja Roose du Hayon es una explotación de policultivo con un rebaño de cabras y otro de vacas que le permite ofrecer productos variados y de calidad, queso de cabra fresco, queso de cabra madurado, tomme de cabra; pero también, con leche de vaca, encontramos yogures para beber, Boursin, fromage blanc, nata fresca, tomme y un queso tipo Munster, llamado "petit prout".
Italiano
La fattoria Roose du Hayon è un allevamento a policoltura con una mandria di capre e una di mucche che permette di offrire prodotti variegati e di qualità, formaggio fresco di capra, formaggio stagionato di capra, tomme di capra; ma anche, con il latte di mucca, troviamo yogurt da bere, Boursin, fromage blanc, panna fresca, tomme e un formaggio tipo Munster, chiamato "petit prout".
