Dans la cuisine – Fayssac

– apprendre ou réapprendre à transformer et à conserver ses aliments – promouvoir des producteurs locaux et les circuits courts – promouvoir une cuisine savoureuse et traditionnelle – travailler des produits de saison – promouvoir le zéro déchet

– learn or re-learn how to process and preserve food – promote local producers and short circuits – promote a tasty and traditional cuisine – work with seasonal products – promote zero waste

– lernen oder wieder lernen, wie man Lebensmittel verarbeitet und aufbewahrt – lokale Produzenten und kurze Wege fördern – eine schmackhafte und traditionelle Küche fördern – mit saisonalen Produkten arbeiten – null-Abfall fördern

– leren of opnieuw leren hoe voedsel te verwerken en te bewaren – lokale producenten en korte circuits promoten – smakelijke en traditionele gerechten promoten – werken met seizoensgebonden producten – nulafval bevorderen

– aprender o reaprender a procesar y conservar los alimentos – promover a los productores locales y los circuitos cortos – promover una cocina sabrosa y tradicional – trabajar con productos de temporada – promover los residuos cero

– imparare o reimparare a lavorare e conservare gli alimenti – promuovere i produttori locali e i circuiti brevi – promuovere una cucina gustosa e tradizionale – lavorare con prodotti stagionali – promuovere i rifiuti zero