Champagne Veuve Lepitre – Rilly-la-Montagne

Fondée en 1905 par Maurice Lepitre, jeune vigneron, le Champagne Veuve Lepitre est ensuite devenu une histoire de femmes. Hélène prit le relais de Maurice, avant de transmettre le flambeau à Marguerite, puis Corine. Aujourd’hui c’est au tour d’Adeline d’écrire sa propre version de la maison, guidée par sa sensibilité et sa passion du métier. Digne héritière de 3 générations méritantes, la jeune vigneronne entend bien rester intransigeante sur la qualité des vins de la maison. Cela commence par le soin tout particulier qu’elle porte au vignoble, situé exclusivement sur le terroir Premier Cru de Rilly-la-Montagne, au pied de la Montagne de Reims. Une terre d’excellence, véritable écrin naturel où mûrissent doucement les raisins des vins de demain. Parce que la qualité prend du temps ! Pour mieux révéler le mono-terroir de Rilly-la-Montagne, Adeline a imaginé 3 cuvées extra-brut authentiques et identitaires. La cuvée Lazuli, en hommage à l’ancienne mer qui recouvrait la Champagne il y a des millions d’années, conjugue à la perfection les 3 grands cépages champenois : 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir et 20% Pinot Meunier. Agréablement fruitée, expressive et chaleureuse, elle s’accordera à merveille avec une viande rouge.

Founded in 1905 by Maurice Lepitre, a young winemaker, Champagne Veuve Lepitre became a women's business. Hélène took over from Maurice, before passing the torch to Marguerite, then Corine. Today, it's Adeline's turn to write her own version of the house, guided by her sensitivity and passion for the craft. The worthy heiress of 3 deserving generations, the young winemaker intends to remain uncompromising about the quality of the house wines. This starts with the special care she takes of her vineyards, located exclusively on the Premier Cru terroir of Rilly-la-Montagne, at the foot of the Montagne de Reims. A land of excellence, a veritable natural showcase where the grapes of tomorrow?s wines slowly ripen. Because quality takes time! To better reveal the mono-terroir of Rilly-la-Montagne, Adeline has imagined 3 extra-brut cuvées with authentic identity. Cuvée Lazuli, a tribute to the ancient sea that covered Champagne millions of years ago, perfectly combines the 3 great Champagne grape varieties: 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir and 20% Pinot Meunier. Pleasantly fruity, expressive and warm, it is a perfect match for red meat.

Champagne Veuve Lepitre wurde 1905 von Maurice Lepitre, einem jungen Winzer, gegründet und wurde später zu einer Geschichte der Frauen. Hélène übernahm die Führung von Maurice, bevor sie sie an Marguerite und Corine weitergab. Heute ist es an Adeline, ihre eigene Version des Hauses zu schreiben, die von ihrer Sensibilität und ihrer Leidenschaft für den Beruf geleitet wird. Als würdige Erbin von drei verdienstvollen Generationen will die junge Winzerin kompromisslos an der Qualität der Weine des Hauses festhalten. Dies beginnt mit der besonderen Sorgfalt, die sie dem Weinberg widmet, der sich ausschließlich auf dem Premier-Cru-Terroir von Rilly-la-Montagne am Fuße der Montagne de Reims befindet. Ein Land der Exzellenz, ein natürliches Schmuckkästchen, in dem die Trauben für die Weine von morgen langsam heranreifen. Denn Qualität braucht Zeit! Um das Mono-Terroir von Rilly-la-Montagne besser zur Geltung zu bringen, hat Adeline drei authentische und identitätsstiftende Extra-Brut-Cuvées kreiert. Die Cuvée Lazuli, eine Hommage an das ehemalige Meer, das die Champagne vor Millionen von Jahren bedeckte, vereint die drei großen Rebsorten der Champagne in Perfektion: 60 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir und 20 % Pinot Meunier. Angenehm fruchtig, ausdrucksstark und warm, passt er hervorragend zu rotem Fleisch.

Champagne Veuve Lepitre werd in 1905 opgericht door Maurice Lepitre, een jonge wijnmaker, en werd daarna een vrouwenbedrijf. Hélène nam het stokje over van Maurice, voordat ze de fakkel doorgaf aan Marguerite en vervolgens aan Corine. Vandaag is het de beurt aan Adeline om haar eigen versie van het huis te schrijven, geleid door haar gevoeligheid en haar passie voor het vak. Als waardige erfgename van 3 verdienstelijke generaties is de jonge wijnmaakster van plan om compromisloos te blijven over de kwaliteit van de wijnen van het huis. Dit begint met de zeer speciale zorg die ze besteedt aan de wijngaard, die zich uitsluitend bevindt op het Premier Cru terroir van Rilly-la-Montagne, aan de voet van de Montagne de Reims. Een land van uitmuntendheid, een echte natuurlijke showcase waar de druiven voor de wijnen van morgen langzaam rijpen. Want kwaliteit heeft tijd nodig! Om het beste uit de mono-terroir van Rilly-la-Montagne te halen, heeft Adeline 3 extra brut cuvées gecreëerd met een authentieke identiteit. De cuvée Lazuli, een eerbetoon aan de oude zee die de Champagnestreek miljoenen jaren geleden bedekte, combineert perfect de 3 grote Champagnedruivenvariëteiten: 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir en 20% Pinot Meunier. Aangenaam fruitig, expressief en warm, past hij perfect bij rood vlees.

Fundada en 1905 por Maurice Lepitre, un joven viticultor, Champagne Veuve Lepitre se convirtió entonces en una empresa de mujeres. Hélène tomó el relevo de Maurice, antes de pasar la antorcha a Marguerite y luego a Corine. Hoy le toca a Adeline escribir su propia versión de la casa, guiada por su sensibilidad y su pasión por la profesión. Digna heredera de 3 generaciones meritorias, la joven enóloga se propone seguir siendo inflexible en cuanto a la calidad de los vinos de la casa. Esto comienza con el cuidado muy especial que presta al viñedo, situado exclusivamente en el terruño Premier Cru de Rilly-la-Montagne, a los pies de la Montaña de Reims. Una tierra de excelencia, un verdadero escaparate natural donde maduran lentamente las uvas de los vinos del mañana. Porque la calidad requiere tiempo Para sacar lo mejor del monotérroir de Rilly-la-Montagne, Adeline ha creado 3 cuvées extra-brut con una identidad auténtica. La cuvée Lazuli, homenaje al antiguo mar que cubría la región de Champagne hace millones de años, combina a la perfección las 3 grandes variedades de uva de Champagne: 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir y 20% Pinot Meunier. Agradablemente afrutado, expresivo y cálido, combina a la perfección con carnes rojas.

Fondato nel 1905 da Maurice Lepitre, un giovane enologo, lo Champagne Veuve Lepitre divenne un'azienda femminile. Hélène subentrò a Maurice, prima di passare il testimone a Marguerite e poi a Corine. Oggi tocca ad Adeline scrivere la propria versione della maison, guidata dalla sua sensibilità e dalla sua passione per la professione. Degna erede di 3 generazioni meritevoli, la giovane enologa intende rimanere intransigente sulla qualità dei vini della casa. A cominciare dalla cura molto particolare che riserva al vigneto, situato esclusivamente nel terroir Premier Cru di Rilly-la-Montagne, ai piedi della Montagne de Reims. Una terra d'eccellenza, una vera e propria vetrina naturale dove maturano lentamente le uve per i vini di domani. Perché la qualità richiede tempo! Per esaltare il meglio del mono-terroir di Rilly-la-Montagne, Adeline ha creato 3 cuvée extra-brut dall'identità autentica. La cuvée Lazuli, un omaggio all'antico mare che copriva la regione della Champagne milioni di anni fa, combina perfettamente i 3 grandi vitigni della Champagne: 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier. Piacevolmente fruttato, espressivo e caldo, si abbina perfettamente alle carni rosse.