Champagne Christophe Hugot – Chavot-Courcourt

Situé dans le charmant village de Chavot-Courcourt, au cœur des coteaux sud d’Épernay, le Champagne Christophe Hugot ouvre ses portes aux curieux et aux audacieux. Vigneron passionné, Christophe Hugot élabore ses champagnes à partir de raisins issus d’une viticulture très raisonnée. Petite particularité et pas des moindres : il vinifie ses « Cuvées de l’œuf » dans des cuves ovoïdes, pour créer des vins non filtrés et inédits en Champagne. L’objectif ? Obtenir des arômes subtils et délicats, élégants et raffinés pour que chaque gorgée devienne un instant de pur plaisir. Mono cépage, parcellaire et assemblage, chaque cuvée est travaillée avec précision.

Located in the charming village of Chavot-Courcourt, in the heart of the southern slopes of Epernay, Champagne Christophe Hugot opens its doors to the curious and the bold. Passionate winemaker, Christophe Hugot elaborates his champagnes from grapes coming from a very reasoned viticulture. Not the least of his particularities: he vinifies his "Cuvées de l'oeuf" in egg-shaped vats, to create unfiltered wines that are new to Champagne. The objective? To obtain subtle and delicate, elegant and refined aromas so that each sip becomes a moment of pure pleasure. Single grape variety, parcel by parcel and blending, each cuvée is worked with precision.

Im charmanten Dorf Chavot-Courcourt, im Herzen der Südhänge von Épernay gelegen, öffnet der Champagner Christophe Hugot seine Türen für Neugierige und Wagemutige. Christophe Hugot ist ein leidenschaftlicher Winzer, der seine Champagner aus Trauben herstellt, die aus einem sehr durchdachten Weinbau stammen. Eine kleine, aber nicht unwesentliche Besonderheit: Er vinifiziert seine "Cuvées de l'œuf" in eiförmigen Tanks, um ungefilterte und in der Champagne noch nie dagewesene Weine zu kreieren. Das Ziel? Subtile und delikate, elegante und raffinierte Aromen zu erhalten, damit jeder Schluck zu einem Moment des puren Genusses wird. Rebsortenrein, Parzellen und Assemblagen – jede Cuvée wird mit Präzision bearbeitet.

Gelegen in het charmante dorpje Chavot-Courcourt, in het hart van de zuidelijke hellingen van Épernay, opent Champagne Christophe Hugot zijn deuren voor nieuwsgierigen en stoutmoedigen. Als gepassioneerd wijnbouwer maakt Christophe Hugot zijn champagnes van druiven die op een zeer duurzame manier worden geteeld. Bijzonder, en niet de minste, is dat hij zijn "Cuvées de l'œuf" vinifieert in eivormige kuipen, om ongefilterde wijnen te creëren die nieuw zijn in de Champagne. Het doel? Om subtiele en delicate, elegante en verfijnde aroma's te verkrijgen zodat elke slok een moment van puur genot wordt. Elke cuvée wordt met precisie bewerkt.

Situado en el encantador pueblo de Chavot-Courcourt, en el corazón de la vertiente sur de Épernay, Champagne Christophe Hugot abre sus puertas a los curiosos y a los atrevidos. Apasionado de la viticultura, Christophe Hugot elabora sus champanes con uvas cultivadas de forma muy sostenible. Una particularidad, y no menor, es que vinifica sus "Cuvées de l? uf" en cubas ovoides, para crear vinos sin filtrar, algo nuevo en Champagne. ¿El objetivo? Obtener aromas sutiles y delicados, elegantes y refinados, para que cada sorbo se convierta en un momento de puro placer. Variedad de uva, parcela y mezcla, cada cuvée se trabaja con precisión.

Situato nell'incantevole villaggio di Chavot-Courcourt, nel cuore del versante meridionale di Épernay, lo Champagne Christophe Hugot apre le sue porte ai curiosi e agli audaci. Appassionato di viticoltura, Christophe Hugot produce i suoi champagne con uve coltivate in modo molto sostenibile. Una particolarità, e non da poco, è che vinifica le sue "Cuvées de l? uf" in tini ovoidali, per creare vini non filtrati che sono una novità per la Champagne. L'obiettivo? Per ottenere aromi sottili e delicati, eleganti e raffinati, affinché ogni sorso diventi un momento di puro piacere. Singolo vitigno, appezzamento e assemblaggio, ogni cuvée è lavorata con precisione.