Description
Depuis mars 2009 Olivier Pelletier, artisan diplômé, vous propose des plats de restaurant faits maison à emporter.
Une cuisine traditionnelle, méditerranéenne et exotique, à réchauffer et à assembler tout simplement. Foie gras de canard fermier du Gers
Rouleaux de grosses gambas sauvages aux légumes bio
Gaspacho andalou
Saumon Bio mariné à l'aneth
Terrine de courgettes bio et salsa
Lasagnes végétales aux légumes bio
Confit d'agneau de Provence aux pruneaux et amandes
Pastilla de poulet fermier aux amandes
Gardianne de taureau Camargue AOP
Blanquette de veau aux cèpes d'Ardèche
Risotti aux Cèpes, à l'encre, au safran
Wok de noodles au porc fermier
Petits farcis de légumes bio au porc fermier
Tajine de poulet fermier aux abricots
Aïoli provençale
Raviolis de grosses gambas sauvages et safran d'Iran Pus de 800 références à découvrir au fil des saison Traiteur le Singe Vert à Saint Rémy de Provence, Olivier Pelletier, artisan diplômé, vous propose des plats de restaurant à emporter. Une cuisine traditionnelle, méditerranéenne et exotique, à réchauffer et à assembler tout simplement.Chaque jour, des plats nouveaux cuisinés maison et élaborés à base de produits sains et de saison, Volailles Fermières et Porc du Ventoux, Agneau de Provence, Loup et Daurade royale de Méditerranée, Canard du Gers et Charcuterie Ibérique Pata Negra de Jabugo, Chorizo, Salchichon et Lomo Extra Bellota Guijuelo Le Singe Vert c'est aussi des apéritifs dînatoires, verrines et finger food, brochettes, mini salades et tapas, de l' entrée au dessert pour vos réceptions entre amis et des buffets froids ou à réchauffer en toute simplicité, ainsi qu'une épicerie fine du monde. Pour accompagner vos repas, les vins du Terroir: Hauvette, Mas de la Dame, Domaine Miraval cuvée Pink Floyd et Champagne Jacquesson disponibles bien frais.
English
Since March 2009 Olivier Pelletier, a qualified craftsman, offers you home-made restaurant dishes to take away.
A traditional, Mediterranean and exotic cuisine, to be heated and assembled simply. Farmhouse duck foie gras from the Gers
Rolls of large wild prawns with organic vegetables
Andalusian Gaspacho
Organic salmon marinated with dill
Organic zucchini terrine with salsa
Vegetable lasagna with organic vegetables
Confit of lamb from Provence with prunes and almonds
Pastilla of farm chicken with almonds
Gardianne of Camargue bull PDO
Blanquette of veal with porcini mushrooms from Ardèche
Risotti with ceps, ink and saffron
Wok of noodles with farmhouse pork
Small stuffed organic vegetables with farm pork
Tajine of farm chicken with apricots
Provençal aioli
Ravioli of large wild gambas and Iranian saffron More than 800 references to discover throughout the seasons Caterer le Singe Vert in Saint Rémy de Provence, Olivier Pelletier, qualified craftsman, offers you restaurant dishes to take away. Traditional, Mediterranean and exotic cuisine, to be reheated and simply assembled. Every day, new home-cooked dishes made from healthy, seasonal products, farmhouse poultry and pork from the Ventoux, lamb from Provence, sea bass and sea bream from the Mediterranean, duck from the Gers and Iberian pork meats (Pata Negra de Jabugo, Chorizo, Salchichon and Lomo Extra Bellota Guijuelo) Le Singe Vert also offers aperitif dinners, verrines and finger food, brochettes, mini salads and tapas, from appetizers to desserts for your receptions with friends and cold buffets or to be reheated in all simplicity, as well as a delicatessen of the world. To accompany your meals, local wines: Hauvette, Mas de la Dame, Domaine Miraval cuvée Pink Floyd and Champagne Jacquesson are available well chilled.
Deutsch
Seit März 2009 bietet Ihnen Olivier Pelletier, ein diplomierter Handwerker, hausgemachte Restaurantgerichte zum Mitnehmen an.
Traditionelle, mediterrane und exotische Küche, die Sie einfach aufwärmen und zusammenstellen können. Stopfleber von der Ente aus dem Gers (fermier)
Röllchen aus großen wilden Gambas mit Bio-Gemüse
Andalusischer Gazpacho
Mit Dill marinierter Bio-Lachs
Bio-Zucchini-Terrine mit Salsa
Vegetarische Lasagne mit Biogemüse
Lamm-Confit aus der Provence mit Pflaumen und Mandeln
Pastilla vom Freilandhuhn mit Mandeln
Gardianne vom Camargue-Stier AOP
Kalbsblanquette mit Steinpilzen aus der Ardèche
Risotti mit Steinpilzen, Tinte und Safran
Wok-Nudeln mit Schweinefleisch vom Bauernhof
Kleine gefüllte Biogemüse mit Bauernschwein
Tajine vom Freilandhuhn mit Aprikosen
Provenzalische Aioli
Ravioli aus großen wilden Gambas und iranischem Safran Über 800 Referenzen, die es im Laufe der Saison zu entdecken gilt Traiteur le Singe Vert in Saint Rémy de Provence, Olivier Pelletier, ein diplomierter Handwerker, bietet Ihnen Restaurantgerichte zum Mitnehmen an. Jeden Tag gibt es neue Gerichte, die hausgemacht sind und aus gesunden und saisonalen Produkten zubereitet werden: Geflügel und Schwein aus dem Ventoux, Lamm aus der Provence, Wolf und Goldbrasse aus dem Mittelmeer, Ente aus dem Gers und iberische Wurstwaren wie Pata Negra de Jabugo, Chorizo, Salchichon und Lomo Extra Bellota Guijuelo Le Singe Vert steht auch für Aperitifs, Verrines und Fingerfood, Spieße, Minisalate und Tapas, von der Vorspeise bis zum Dessert für Ihre Empfänge mit Freunden und kalte Buffets oder Buffets zum Aufwärmen in aller Einfachheit, sowie ein Feinkostgeschäft aus der ganzen Welt. Die Weine der Region: Hauvette, Mas de la Dame, Domaine Miraval cuvée Pink Floyd und Champagne Jacquesson sind gut gekühlt erhältlich.
Dutch
Sinds maart 2009 biedt Olivier Pelletier, een gediplomeerd ambachtsman, zelfgemaakte restaurantgerechten aan om mee te nemen.
Traditionele, mediterrane en exotische gerechten, op te warmen en eenvoudig te monteren. Foie gras van eend uit de Gers
Rolletjes van grote wilde garnalen met biologische groenten
Andalusische Gaspacho
Biologische zalm gemarineerd in dille
Biologische courgetterrine met salsa
Groentenlasagne met biologische groenten
Gekonfijte lam uit de Provence met pruimen en amandelen
Pastilla van boerenkip met amandelen
Gardianne van Camargue BOB-stier
Blanquette van kalfsvlees met eekhoorntjesbrood uit de Ardèche
Risotti met eekhoorntjesbrood, inkt en saffraan
Wok van noedels met boerenvarkensvlees
Kleine gevulde biologische groenten met varkensvlees van de boerderij
Tajine van hoevekip met abrikozen
Provençaalse aioli
Ravioli van grote wilde garnalen en Iraanse saffraan Meer dan 800 referenties te ontdekken doorheen de seizoenen Traiteur le Singe Vert in Saint Rémy de Provence, Olivier Pelletier, gediplomeerd vakman, biedt u restaurantgerechten om mee te nemen. Traditionele, mediterrane en exotische gerechten, op te warmen en eenvoudig samen te stellen. Elke dag nieuwe huisgemaakte gerechten op basis van gezonde, seizoensgebonden producten, gevogelte en varkensvlees uit de Ventoux, lamsvlees uit de Provence, zeebaars en zeebrasem uit de Middellandse Zee, eend uit de Gers en Iberisch varkensvlees zoals Pata Negra de Jabugo, Chorizo, Salchichon en Lomo Extra Bellota Guijuelo Le Singe Vert biedt ook aperitiefdiners, verrines en fingerfood, brochettes, minisalades en tapas, van voorgerechten tot desserts voor uw recepties met vrienden en koude buffetten of in alle eenvoud op te warmen, evenals een werelddelicatessenzaak. Bij uw maaltijden zijn lokale wijnen: Hauvette, Mas de la Dame, Domaine Miraval cuvée Pink Floyd en Champagne Jacquesson goed gekoeld verkrijgbaar.
Español
Desde marzo de 2009, Olivier Pelletier, artesano cualificado, ofrece platos caseros de restaurante para llevar.
Cocina tradicional, mediterránea y exótica, para recalentar y montar de forma sencilla. Foie gras de pato de granja de Gers
Rollos de langostinos salvajes grandes con verduras orgánicas
Gaspacho andaluz
Salmón ecológico marinado con eneldo
Terrina de calabacín ecológico con salsa
Lasaña vegetal con verduras ecológicas
Cordero confitado de Provenza con ciruelas y almendras
Pastilla de pollo de corral con almendras
Toro de la DOP Gardianne de Camargue
Blanqueta de ternera con ceps de Ardèche
Risotti con ceps, tinta y azafrán
Wok de fideos con cerdo de granja
Pequeñas verduras ecológicas rellenas con carne de cerdo de granja
Tajine de pollo de granja con albaricoques
Alioli provenzal
Raviolis de langostinos salvajes y azafrán iraní Más de 800 referencias para descubrir a lo largo de las estaciones Catering le Singe Vert en Saint Rémy de Provence, Olivier Pelletier, artesano cualificado, le ofrece platos de restaurante para llevar. Cocina tradicional, mediterránea y exótica, para recalentar y montar de forma sencilla. Cada día, nuevos platos caseros elaborados con productos sanos y de temporada, aves de corral y cerdo del Ventoux, cordero de la Provenza, lubina y dorada del Mediterráneo, pato del Gers y carnes de cerdo ibérico como Pata Negra de Jabugo, Chorizo, Salchichón y Lomo Extra Bellota Guijuelo Le Singe Vert también ofrece cenas de aperitivo, verrines y finger food, brochetas, mini ensaladas y tapas, desde los entrantes hasta los postres para sus recepciones con amigos y buffets fríos o para recalentar con toda sencillez, así como una charcutería del mundo. Para acompañar sus comidas, los vinos locales: Hauvette, Mas de la Dame, Domaine Miraval cuvée Pink Floyd y Champagne Jacquesson están disponibles bien fríos.
Italiano
Dal marzo 2009 Olivier Pelletier, artigiano qualificato, offre piatti da ristorante fatti in casa da portare via.
Cucina tradizionale, mediterranea ed esotica, da riscaldare e assemblare semplicemente. Foie gras d'anatra di fattoria del Gers
Involtini di gamberoni selvatici con verdure biologiche
Gaspacho andaluso
Salmone biologico marinato all'aneto
Terrina di zucchine bio con salsa
Lasagne con verdure biologiche
Confit di agnello di Provenza con prugne e mandorle
Pastilla di pollo alla contadina con mandorle
Toro Gardianne di Camargue DOP
Blanquette di vitello con porcini dell'Ardèche
Risotti con porcini, inchiostro e zafferano
Wok di tagliatelle con maiale di fattoria
Piccole verdure biologiche ripiene con maiale di fattoria
Tajine di pollo di fattoria con albicocche
Aioli provenzale
Ravioli di grandi gamberi selvatici e zafferano iraniano Oltre 800 riferimenti da scoprire nel corso delle stagioni Il catering le Singe Vert di Saint Rémy de Provence, Olivier Pelletier, artigiano qualificato, vi offre piatti da asporto. Cucina tradizionale, mediterranea ed esotica, da riscaldare e assemblare semplicemente. Ogni giorno, nuovi piatti casalinghi a base di prodotti sani e di stagione, pollame di fattoria e maiale del Ventoux, agnello della Provenza, branzino e orata del Mediterraneo, anatra del Gers e carni di maiale iberico come Pata Negra de Jabugo, Chorizo, Salchichon e Lomo Extra Bellota Guijuelo Le Singe Vert offre anche cene aperitivo, verrine e finger food, brochette, mini insalate e tapas, dagli antipasti ai dessert per i vostri ricevimenti con gli amici e buffet freddi o da riscaldare in tutta semplicità, oltre a una gastronomia mondiale. Per accompagnare i pasti, i vini locali: Hauvette, Mas de la Dame, Domaine Miraval cuvée Pink Floyd e Champagne Jacquesson sono disponibili ben ghiacciati.