Description
Depuis plusieurs générations, la Boucherie Normand perpétue la tradition des salaisons en tuyé et valorise les savoir-faire locaux du Haut-Doubs. À Guyans-Vennes, nous vous proposons des produits préparés dans le respect des méthodes traditionnelles : saucisses et jambons fumés, lard fumé, et bien d’autres spécialités typiques de notre région. Nous sommes membres de l’association des Sites Remarquables du Goût – Salaisons en Tuyé des Portes du Haut-Doubs, qui œuvre à faire connaître et apprécier ces produits emblématiques. Nous proposons également des formules traiteur pour vos repas et événements, adaptées à vos envies.
English
For several generations, Boucherie Normand has been carrying on the tradition of tuyé salting and promoting the local skills of the Haut-Doubs region. In Guyans-Vennes, we offer products prepared using traditional methods: smoked sausages and hams, smoked bacon and many other specialities typical of our region. We are members of the association Sites Remarquables du Goût – Salaisons en Tuyé des Portes du Haut-Doubs, which works to promote awareness and appreciation of these emblematic products. We also offer a range of catering options for your meals and events, to suit all tastes.
Deutsch
Seit mehreren Generationen führt die Metzgerei Normand die Tradition des Pökelns im Rohr fort und wertet das lokale Know-how des Haut-Doubs auf. In Guyans-Vennes bieten wir Ihnen Produkte an, die nach traditionellen Methoden zubereitet werden: geräucherte Würste und Schinken, geräucherten Speck und viele andere typische Spezialitäten unserer Region. Wir sind Mitglied des Vereins Sites Remarquables du Goût – Salaisons en Tuyé des Portes du Haut-Doubs, der sich dafür einsetzt, dass diese symbolträchtigen Produkte bekannt und geschätzt werden. Wir bieten auch Catering-Pakete für Ihre Mahlzeiten und Veranstaltungen an, die auf Ihre Wünsche zugeschnitten sind.
Dutch
Boucherie Normand zet al generaties lang de traditie van het tuyézouten voort en promoot de lokale vaardigheden van de Haut-Doubs. In Guyans-Vennes bieden we producten aan die op traditionele wijze bereid zijn: gerookte worsten en hammen, gerookt spek en vele andere specialiteiten die typisch zijn voor onze streek. Wij zijn lid van de vereniging Sites Remarquables du Goût ? Salaisons en Tuyé des Portes du Haut-Doubs, die zich inzet om deze emblematische producten meer bekendheid en waardering te geven. We bieden ook verschillende cateringmogelijkheden voor uw maaltijden en evenementen, voor elk wat wils.
Español
Desde hace varias generaciones, la Boucherie Normand perpetúa la tradición de la salazón tuyé y promueve los oficios locales de la región de Haut-Doubs. En Guyans-Vennes, ofrecemos productos elaborados con métodos tradicionales: salchichas y jamones ahumados, tocino ahumado y muchas otras especialidades típicas de nuestra región. Somos miembros de la asociación Sites Remarquables du Goût ? Salaisons en Tuyé des Portes du Haut-Doubs, que trabaja para dar a conocer y apreciar estos productos emblemáticos. También ofrecemos una amplia gama de opciones de catering para sus comidas y eventos, para todos los gustos.
Italiano
Da diverse generazioni, la Boucherie Normand porta avanti la tradizione della salatura del tuyé e promuove le competenze locali della regione Haut-Doubs. Nella Guyans-Vennes, offriamo prodotti preparati con metodi tradizionali: salsicce e prosciutti affumicati, pancetta affumicata e molte altre specialità tipiche della nostra regione. Siamo membri dell'associazione Sites Remarquables du Goût? Salaisons en Tuyé des Portes du Haut-Doubs, che lavora per far conoscere e apprezzare questi prodotti emblematici. Offriamo anche una gamma di opzioni di catering per i vostri pasti ed eventi, per soddisfare tutti i gusti.