Au Bonheur des Ours – Oyé

Au bonheur des Ours est un jardin fruitier situé dans le Charolais-Brionnais, où nous cultivons, récoltons et sublimons des fruits et baies. Notre ferme place au cœur de ses préoccupations : le soin du sol et la diversité de l'écosystème cultivé en agroécologie, la maturité des fruits et la saveur des préparations fabriquées artisanalement, ainsi que la digne valorisation d'un travail non mécanisé, attentionné et surtout passionné. L'ours est gourmand, jovial et aime le plaisir simple des aliments sains et goûteux. Réveillez l'ours qui sommeille en vous en dégustant nos recettes fruitées.

Au bonheur des Ours is a fruit garden located in the Charolais-Brionnais region, where we grow, harvest and sublimate fruit and berries. Our farm's main concerns are caring for the soil and the diversity of the agroecologically farmed ecosystem, the ripeness of the fruit and the flavour of the home-made preparations, as well as making the most of non-mechanised, attentive and, above all, passionate work. The bear is greedy, jovial and loves the simple pleasure of healthy, tasty food. Awaken your inner bear by sampling our fruity recipes.

Au bonheur des Ours ist ein Obstgarten in der Region Charolais-Brionnais, in dem wir Obst und Beeren anbauen, ernten und veredeln. Auf unserem Hof stehen folgende Aspekte im Mittelpunkt: die Pflege des Bodens und die Vielfalt des Ökosystems, das nach agroökologischen Grundsätzen bewirtschaftet wird, die Reife der Früchte und der Geschmack der handwerklich hergestellten Zubereitungen sowie die würdige Wertschätzung einer nicht mechanisierten, aufmerksamen und vor allem leidenschaftlichen Arbeit. Der Bär ist gierig, fröhlich und liebt den einfachen Genuss von gesunden und schmackhaften Lebensmitteln. Wecken Sie den Bären in sich, indem Sie unsere fruchtigen Rezepte probieren.

Au bonheur des Ours is een fruittuin in de regio Charolais-Brionnais, waar we fruit en bessen telen, oogsten en sublimeren. De zorg voor de bodem en de diversiteit van het agro-ecologisch gecultiveerde ecosysteem, de rijpheid van het fruit en de smaak van de huisbereidingen, maar ook de waardigheid van niet-gemechaniseerd, aandachtig en vooral gepassioneerd werk staan centraal op onze boerderij. De beer is gulzig, joviaal en houdt van het eenvoudige genot van gezond en lekker eten. Ontwaak je innerlijke beer door onze fruitige recepten te proeven.

Au bonheur des Ours es un huerto frutal de la región de Charolais-Brionnais, donde cultivamos, cosechamos y sublimamos frutas y bayas. En el centro de las preocupaciones de nuestra explotación están el cuidado del suelo y la diversidad del ecosistema cultivado agroecológicamente, la madurez de la fruta y el sabor de los preparados caseros, así como la dignidad del trabajo no mecanizado, atento y, sobre todo, apasionado. El oso es glotón, jovial y ama el simple placer de la comida sana y sabrosa. Despierte su oso interior probando nuestras recetas afrutadas.

Au bonheur des Ours è un giardino di frutta nella regione Charolais-Brionnais, dove coltiviamo, raccogliamo e sublimiamo frutta e bacche. Al centro delle preoccupazioni della nostra azienda ci sono la cura del suolo e la diversità dell'ecosistema coltivato in modo agroecologico, la maturazione dei frutti e il sapore delle preparazioni fatte in casa, nonché la dignità di un lavoro non meccanizzato, attento e soprattutto appassionato. L'orso è goloso, gioviale e ama il semplice piacere di un cibo sano e gustoso. Risvegliate l'orso che è in voi assaggiando le nostre ricette fruttate.