Maison Rouet – Affinage Troglodyte – Blaison-Saint-Sulpice

Notre boutique en sortie de cave vous est ouverte durant l'année les : – Mercredis et Vendredis de 17h à 19h Horaires spéciaux du 7 Juillet au 31 Aout : – Mercredis et vendredis de 10h à 13h – Jeudis de 17h à 19h Vous souhaitez vous offrir un moment de dégustation autour de l'histoire de nos fromages ? Nous préparons des ateliers découverte & dégustation, d'une durée d'environ 1h, sur réservation, pour vous faire visiter notre site d'affinage troglodyte et pour vous sensibiliser aux effets de l'affinage sur le fromage. Nos tarifs : 10€ / personne (+12 ans) Nos ateliers sont honorés à partir de 6 participants. Pour assurer la qualité de nos ateliers, la jauge maximale est de 15 personnes. Les participants profiteront d'une réduction de 5% sur leurs achats suite à l'atelier. Uniquement sur réservation, consultez-nous !

Our shop, located at the exit of the wine cellar, is open year-round on: – Wednesdays and Fridays from 5:00 p.m. to 7:00 p.m. Special hours from July 7 to August 31: – Wednesdays and Fridays from 10:00 a.m. to 1:00 p.m. – Thursdays from 5:00 p.m. to 7:00 p.m. Would you like to treat yourself to a tasting experience that explores the history of our cheeses? We offer discovery and tasting workshops, lasting about 1 hour, by reservation, to give you a tour of our cave-aging facility and to help you understand how aging affects the cheese. Our rates: 10? per person (ages 12 and up) Our workshops are held with a minimum of 6 participants. To ensure the quality of our workshops, the maximum capacity is 15 people. Participants will receive a 5% discount on their purchases following the workshop. Reservations required—contact us for more information!

Unser Laden am Ausgang des Weinkellers ist das ganze Jahr über zu folgenden Zeiten für Sie geöffnet: – Mittwochs und freitags von 17:00 bis 19:00 Uhr Sonderöffnungszeiten vom 7. Juli bis zum 31. August: – mittwochs und freitags von 10:00 bis 13:00 Uhr – donnerstags von 17:00 bis 19:00 Uhr Möchten Sie sich eine Verkostung rund um die Geschichte unserer Käsesorten gönnen? Wir bieten Entdeckungs- und Verkostungsworkshops mit einer Dauer von etwa einer Stunde an, auf Voranmeldung, bei denen wir Ihnen unsere Höhlenreifungsanlage zeigen und Ihnen die Auswirkungen der Reifung auf den Käse näherbringen. Unsere Preise: 10 € pro Person (ab 12 Jahren) Unsere Workshops finden ab 6 Teilnehmern statt. Um die Qualität unserer Workshops zu gewährleisten, beträgt die maximale Teilnehmerzahl 15 Personen. Die Teilnehmer erhalten im Anschluss an den Workshop 5 % Rabatt auf ihre Einkäufe. Nur nach vorheriger Anmeldung – sprechen Sie uns an!

Onze winkel bij de uitgang van de wijnkelder is het hele jaar door geopend op: – Woensdag en vrijdag van 17.00 tot 19.00 uur Speciale openingstijden van 7 juli tot en met 31 augustus: – Woensdag en vrijdag van 10.00 tot 13.00 uur – Donderdag van 17.00 tot 19.00 uur Wilt u genieten van een proeverij en meer te weten komen over de geschiedenis van onze kazen? Wij organiseren ontdekkings- en proeverijworkshops van ongeveer 1 uur, op reservering, waarbij u een rondleiding krijgt door onze grottenrijpkamer en meer te weten komt over de invloed van de rijping op de kaas. Onze tarieven: 10? / persoon (vanaf 12 jaar) Onze workshops gaan door vanaf 6 deelnemers. Om de kwaliteit van onze workshops te waarborgen, is het maximum aantal deelnemers 15. Deelnemers krijgen na afloop van de workshop 5% korting op hun aankopen. Alleen op reservering, neem contact met ons op!

Nuestra tienda, situada a la salida de la bodega, está abierta durante todo el año los: – Miércoles y viernes, de 17:00 a 19:00 Horario especial del 7 de julio al 31 de agosto: – Miércoles y viernes, de 10:00 a 13:00 – Jueves, de 17:00 a 19:00 ¿Te apetece disfrutar de una cata mientras descubres la historia de nuestros quesos? Organizamos talleres de descubrimiento y cata, de aproximadamente una hora de duración, con reserva previa, para que visites nuestra bodega de maduración troglodita y para que conozcas los efectos de la maduración en el queso. Nuestras tarifas: 10 € por persona (mayores de 12 años) Nuestros talleres se celebran a partir de 6 participantes. Para garantizar la calidad de nuestros talleres, el aforo máximo es de 15 personas. Los participantes disfrutarán de un descuento del 5 % en sus compras tras el taller. Solo con reserva previa, ¡consúltanos!

Il nostro negozio, situato all'uscita della cantina, è aperto tutto l'anno nei seguenti giorni: – Mercoledì e venerdì dalle 17:00 alle 19:00 Orari speciali dal 7 luglio al 31 agosto: – Mercoledì e venerdì dalle 10:00 alle 13:00 – Giovedì dalle 17:00 alle 19:00 Volete concedervi un momento di degustazione alla scoperta della storia dei nostri formaggi? Organizziamo laboratori di scoperta e degustazione, della durata di circa 1 ora, su prenotazione, per farvi visitare il nostro sito di stagionatura troglodita e per farvi comprendere gli effetti della stagionatura sul formaggio. Le nostre tariffe: 10? a persona (dai 12 anni in su) I nostri laboratori si tengono a partire da 6 partecipanti. Per garantire la qualità dei nostri laboratori, il numero massimo di partecipanti è di 15 persone. I partecipanti beneficeranno di uno sconto del 5% sui loro acquisti al termine del laboratorio. Solo su prenotazione, contattateci!