Description
La French Baking Academy propose des ateliers de pâtisserie et de boulangerie en anglais à Aix-en-Provence et Marseille. Ouverts à tous, ces cours s’adressent aux voyageurs et expatriés souhaitant découvrir ou approfondir les bases de la gastronomie française dans une ambiance conviviale.
En petit groupe ou en format privé, les participants apprennent à réaliser des recettes iconiques telles que les croissants, macarons ou encore les choux chantilly.
Chaque atelier, d’une durée de 2 à 3 heures, allie pratique, échange et découverte du patrimoine culinaire français. Une manière originale de s’initier au savoir-faire français tout en partageant un moment authentique, gourmand et chaleureux!
English
The French Baking Academy offers English-speaking pastry and cooking worclasses in the heart of Aix-en-Provence and Marseille. Open to all, these classes are designed for anyone eager to discover or deepen their understanding of French gastronomy in a warm and friendly atmosphere.
Whether in a small group or a private session, participants learn to make iconic recipes such as croissants, pains au chocolat, or cream puffs, all guided by a passionate local chef.
Each 2- to 3-hour class blends hands-on practice, cultural exchange, and the discovery of traditional French culinary heritage.
It’s an original experience that will leave a lasting memory—after all, where better to take a pastry class than in France?
Deutsch
Die French Baking Academy bietet in Aix-en-Provence und Marseille Patisserie- und Bäckerei-Workshops auf Englisch an. Die Kurse sind offen für alle und richten sich an Reisende und Expats, die in einer freundlichen Atmosphäre die Grundlagen der französischen Gastronomie entdecken oder vertiefen möchten.
In kleinen Gruppen oder im Privatformat lernen die Teilnehmer, wie man kultige Rezepte wie Croissants, Macarons oder Windbeutel mit Schlagsahne zubereitet.
Jeder Workshop dauert 2 bis 3 Stunden und verbindet Praxis, Austausch und Entdeckung des kulinarischen Erbes Frankreichs. Eine originelle Art, das französische Know-how zu erlernen und gleichzeitig einen authentischen, köstlichen und herzlichen Moment zu teilen!
Dutch
De French Baking Academy biedt workshops patisserie en bakken in het Engels in Aix-en-Provence en Marseille. Deze cursussen staan open voor iedereen en zijn gericht op reizigers en expats die hun kennis van de basisprincipes van de Franse gastronomie willen ontdekken of verdiepen in een gezellige sfeer.
In kleine groepen of privélessen leren deelnemers hoe ze iconische recepten zoals croissants, macarons en choux chantilly kunnen maken.
Elke workshop duurt 2 tot 3 uur en combineert praktijkervaring, discussie en ontdekking van het Franse culinaire erfgoed. Het is een originele manier om kennis te maken met de Franse knowhow en tegelijkertijd een authentieke gastronomische ervaring te delen!
Español
La French Baking Academy ofrece talleres de pastelería y panadería en inglés en Aix-en-Provence y Marsella. Abiertos a todos, estos cursos están dirigidos a viajeros y expatriados que deseen descubrir o profundizar en los fundamentos de la gastronomía francesa en un ambiente agradable.
En pequeños grupos o en clases particulares, los participantes aprenden a elaborar recetas emblemáticas como croissants, macarrones y choux chantilly.
Cada taller dura entre 2 y 3 horas, y combina experiencia práctica, debate y descubrimiento del patrimonio culinario francés. Es una forma original de conocer el saber hacer francés al tiempo que se comparte una auténtica experiencia gastronómica
Italiano
La French Baking Academy offre laboratori di pasticceria e panificazione in inglese a Aix-en-Provence e Marsiglia. Aperti a tutti, questi corsi sono rivolti a viaggiatori ed espatriati che desiderano scoprire o approfondire le conoscenze di base della gastronomia francese in un'atmosfera amichevole.
In piccoli gruppi o con lezioni private, i partecipanti imparano a preparare ricette iconiche come croissant, macaron e choux chantilly.
Ogni laboratorio dura dalle 2 alle 3 ore e combina esperienza pratica, discussione e scoperta del patrimonio culinario francese. È un modo originale per conoscere il know-how francese e condividere un'autentica esperienza gastronomica!