ATELIER GOURMAND : BIERE ET CHOCOLAT – Lourdes

Envie d’une bière fraîche aux notes délicatement houblonnées et produite localement ? Entre le goûter et l’apéritif, laissez-vous surprendre par une alliance aussi subtile qu’équilibrée : l’accord bière et chocolat. Une dégustation fraîche et gourmande ! Pendant une heure, sous les conseils avisés de Claire, œnologue et experte en bières, vous serez initiés à l’art de la dégustation. À travers des ateliers ludiques et une sélection raffinée de bières et chocolats locaux, vos papilles s’éveilleront à de nouvelles harmonies gustatives. Au programme : Introduction à l’histoire et des secrets de fabrication de la bière. Reconnaissance des arômes à travers des jeux olfactifs. Dégustation et accords bières – chocolats 100% locaux. Apprentissage des étapes essentielles pour une dégustation réussie.

Fancy a fresh, locally-produced beer with delicate hop notes? Between a snack and an aperitif, let yourself be surprised by an alliance as subtle as it is well-balanced: the beer and chocolate pairing. A fresh, gourmet tasting experience! For one hour, under the expert guidance of Claire, ?nologist and beer expert, you'll be introduced to the art of beer tasting. Through playful workshops and a refined selection of local beers and chocolates, your taste buds will be awakened to new gustatory harmonies. On the program: Introduction to the history and secrets of beer production. Recognition of aromas through olfactory games. Tasting and pairing beer with 100% local chocolate. Learn the essential steps for successful tasting.

Haben Sie Lust auf ein frisches Bier mit zarten Hopfennoten aus lokalem Anbau? Lassen Sie sich zwischen Snack und Aperitif von einer ebenso subtilen wie ausgewogenen Kombination überraschen: Bier und Schokolade. Eine frische und leckere Verkostung! Eine Stunde lang werden Sie unter der fachkundigen Anleitung der Bierexpertin Claire in die Kunst der Bierverkostung eingeführt. Anhand von spielerischen Workshops und einer raffinierten Auswahl an lokalen Bieren und Schokoladen werden Ihre Geschmacksknospen zu neuen Geschmacksharmonien erweckt. Auf dem Programm stehen: Einführung in die Geschichte und die Geheimnisse der Bierherstellung. Erkennen von Aromen durch Geruchsspiele. Verkostung und Abstimmung von Bier und 100% lokaler Schokolade. Erlernen der wichtigsten Schritte für eine erfolgreiche Verkostung.

Zin in een fris, lokaal geproduceerd bier met delicate hoppige toetsen? Laat je tussen een hapje en een aperitief verrassen door een subtiele en evenwichtige combinatie: het bier en chocolade duo. Een frisse, gastronomische proefervaring! Een uur lang maak je onder de deskundige leiding van Claire, bierexpert, kennis met de kunst van het bierproeven. Aan de hand van leuke workshops en een verfijnde selectie van lokale bieren en chocolade worden je smaakpapillen geprikkeld door nieuwe smaakharmonieën. Op het programma: Inleiding tot de geschiedenis en de geheimen van de bierproductie. Aroma's herkennen door olfactorische spelletjes. Proeven en combineren van bier met 100% lokale chocolade. Leer de essentiële stappen voor succesvol proeven.

¿Le apetece una cerveza fresca de producción local con delicadas notas de lúpulo? Entre merienda y aperitivo, déjese sorprender por una combinación sutil y equilibrada: el maridaje de cerveza y chocolate. ¡Una experiencia de degustación fresca y gourmet! Durante una hora, bajo la experta dirección de Claire, ?nóloga y experta cervecera, se iniciará en el arte de la cata de cervezas. A través de divertidos talleres y una refinada selección de cervezas y chocolates locales, sus papilas gustativas se despertarán a nuevas armonías de sabor. En el programa: Introducción a la historia y los secretos de la fabricación de la cerveza. Reconocimiento de aromas a través de juegos olfativos. Cata y maridaje de cerveza con chocolate 100% local. Aprender los pasos esenciales para una cata exitosa.

Avete voglia di una birra fresca, prodotta localmente e con delicate note di luppolo? Tra uno spuntino e un aperitivo, lasciatevi sorprendere da una combinazione sottile ed equilibrata: l'abbinamento birra e cioccolato. Un'esperienza di degustazione fresca e golosa! Per un'ora, sotto la guida esperta di Claire, nologa ed esperta di birra, sarete introdotti all'arte della degustazione della birra. Attraverso divertenti laboratori e una raffinata selezione di birre e cioccolati locali, le vostre papille gustative si risveglieranno a nuove armonie di sapori. In programma: Introduzione alla storia e ai segreti della produzione della birra. Riconoscimento degli aromi attraverso giochi olfattivi. Degustazione e abbinamento della birra con il cioccolato 100% locale. Imparare le fasi essenziali per una degustazione di successo.