Description
A la lueur de lanternes médiévales, suivez notre guide dans les ruelles de Sierck-les-Bains, et découvrez les légendes et croyances de l’hiver au Moyen Âge. La promenade vous conduira jusqu’au Château de Sierck, pour une découverte gourmande de certaines saveurs du XIIIè au XVè siècle – celles que les Seigneurs de Sierck, à cette époque, adoraient ! Dans une salle de la forteresse, initiez-vous à un art culinaire méconnu en participant à la réalisation de croquettes de lentilles, et en confectionnant un sachet d'ingrédients, pour réaliser votre propre préparation, de retour chez vous. Vous pourrez également déguster des pastés aux épinards préparés selon une recette médiévale, des biscuits et des boissons aux saveurs d’autrefois : hypocras, vin saugé ou jus de pomme chaud. Une parenthèse historique et gourmande à partager en famille ! À noter : il ne s’agit pas d’un atelier de cuisine complet. Vous participerez à la préparation des croquettes de lentilles et réaliserez un sachet d'ingrédients à emporter. Les autres mets et boissons seront déjà préparés par nos guides.
ATTENTION : sol glissant, merci de vous munir de bonnes chaussures pour accéder au Château.
Réservation en ligne obligatoire.
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