Suivez le Chef : visite gourmande du Marché sur l’eau ! – 28-03-2026 – Amiens

Découvrez le Marché sur l’Eau, place Parmentier, lors d’une visite gourmande aux côtés de Florian Atteleyn, chef et professeur de cuisine au lycée hôtelier Saint-Martin. Inspiré par les producteurs locaux, il partage ses idées de recettes, conseils culinaires et astuces de pro pour sublimer les produits frais et de saison. Au fil des étals, découvrez comment composer des menus simples, authentiques et responsables, à partir des couleurs et saveurs du moment. Début des visites : 9h30 Durée estimée : 2h Tarif unique : 5 €

Discover the Marché sur l?Eau on Place Parmentier during a gourmet tour with Florian Atteleyn, chef and cookery teacher at the Lycée hôtelier Saint-Martin. Inspired by local producers, he shares his recipe ideas, culinary tips and professional tricks for sublimating fresh, seasonal produce. As you browse the stalls, discover how to compose simple, authentic and responsible menus, using the colors and flavors of the moment. Tour starts: 9:30 a.m Estimated duration: 2 hours Price: 5 ?

Entdecken Sie den Marché sur l'Eau auf der Place Parmentier bei einer Gourmet-Tour mit Florian Atteleyn, Chefkoch und Kochlehrer am Lycée Hôtelier Saint-Martin. Inspiriert von den lokalen Erzeugern teilt er seine Rezeptideen, kulinarischen Ratschläge und Profi-Tricks, um frische und saisonale Produkte zu veredeln. Entdecken Sie an den Ständen, wie Sie aus den Farben und Aromen des Augenblicks einfache, authentische und verantwortungsbewusste Menüs zusammenstellen können. Beginn der Besichtigungen: 9.30 Uhr Geschätzte Dauer: 2 Std Einzeltarif: 5 ?

Maak een gastronomische rondleiding over de Marché sur l'Eau op Place Parmentier met Florian Atteleyn, chef-kok en kookleraar aan het Lycée hôtelier Saint-Martin. Geïnspireerd door lokale producenten deelt hij zijn receptideeën, culinaire tips en professionele trucs om verse seizoensproducten optimaal te benutten. Terwijl je langs de kraampjes slentert, ontdek je hoe je eenvoudige, authentieke en verantwoorde menu's kunt samenstellen met de kleuren en smaken van het moment. Aanvang: 9.30 uur Geschatte duur: 2 uur Prijs per persoon: 5?

Haga un recorrido gastronómico por el Marché sur l'Eau de la plaza Parmentier con Florian Atteleyn, chef y profesor de cocina del Lycée hôtelier Saint-Martin. Inspirándose en los productores locales, compartirá sus ideas de recetas, consejos culinarios y trucos profesionales para aprovechar al máximo los productos frescos de temporada. Mientras recorre los puestos, descubra cómo componer menús sencillos, auténticos y responsables, utilizando los colores y sabores del momento. Inicio de las visitas: 9.30 h Duración estimada: 2 horas Precio único: 5?

Partecipate a un tour gastronomico del Marché sur l'Eau in Place Parmentier con Florian Atteleyn, chef e insegnante di cucina presso il Lycée hôtelier Saint-Martin. Ispirato dai produttori locali, condividerà le sue idee di ricette, i suoi consigli culinari e i suoi trucchi professionali per sfruttare al meglio i prodotti freschi di stagione. Curiosando tra gli stand, scoprirete come comporre menu semplici, autentici e responsabili, utilizzando i colori e i sapori del momento. Inizio visite: ore 9.30 Durata stimata: 2 ore Prezzo singolo: 5?