Description
Le temps d’une soirée exceptionnelle, (re)découvrez les collections permanentes de l’Écomusée sous un angle inédit avec la Nocturne Saveurs et Savoirs.
Au fil d’une visite décalée sur le thème du terroir, laissez-vous guider à travers objets et traditions culinaires bressanes. Cette expérience sensorielle sera agrémentée par la présence d’éleveurs de volailles de Bresse et de producteurs locaux, qui partageront avec vous leurs savoir-faire, anecdotes et secrets de fabrication. Un rendez-vous gourmand et culturel à ne pas manquer !
Sur réservation.
English
For one exceptional evening, (re)discover the permanent collections of the Écomusée from a whole new angle with the Saveurs et Savoirs Nocturne.
As you take in the local produce, let yourself be guided through the objects and culinary traditions of the Bresse region. This sensory experience will be enhanced by the presence of Bresse poultry farmers and local producers, who will share their know-how, anecdotes and trade secrets with you. A gourmet and cultural event not to be missed!
Bookings required.
Deutsch
Entdecken Sie an einem außergewöhnlichen Abend die Dauerausstellung des Ecomusée aus einem ganz neuen Blickwinkel: die Nocturne Saveurs et Savoirs.
Lassen Sie sich bei einem Rundgang zum Thema "Terroir" durch die Objekte und kulinarischen Traditionen der Bresse führen. Diese sinnliche Erfahrung wird durch die Anwesenheit von Züchtern von Bresse-Geflügel und lokalen Produzenten bereichert, die ihr Know-how, Anekdoten und Herstellungsgeheimnisse mit Ihnen teilen werden. Ein kulinarisches und kulturelles Ereignis, das Sie nicht verpassen sollten!
Mit Reservierung.
Dutch
(Her)ontdek voor één uitzonderlijke avond de permanente collecties van het Écomusée vanuit een geheel nieuwe invalshoek met de Saveurs et Savoirs Nocturne.
Terwijl u geniet van streekproducten, laat u zich leiden door de voorwerpen en culinaire tradities van de Bresse streek. Deze zintuiglijke ervaring zal worden versterkt door de aanwezigheid van Bresse pluimveehouders en lokale producenten, die hun kennis, anekdotes en handelsgeheimen met u zullen delen. Een niet te missen gastronomisch en cultureel evenement!
Reserveren verplicht.
Español
Durante una velada excepcional, (re)descubra las colecciones permanentes de la Écomusée desde un ángulo totalmente nuevo con Saveurs et Savoirs Nocturne.
Mientras saborea los productos locales, déjese guiar a través de los objetos y las tradiciones culinarias de la región de Bresse. Esta experiencia sensorial se verá reforzada por la presencia de avicultores y productores locales de Bresse, que compartirán con usted sus conocimientos, anécdotas y secretos comerciales. Un acontecimiento gastronómico y cultural que no debe perderse
Reserva obligatoria.
Italiano
Per una serata eccezionale, (ri)scoprite le collezioni permanenti dell'Écomusée da una prospettiva completamente nuova con Saveurs et Savoirs Nocturne.
Mentre assaporate i prodotti locali, lasciatevi guidare attraverso gli oggetti e le tradizioni culinarie della regione di Bresse. Questa esperienza sensoriale sarà arricchita dalla presenza di allevatori di pollame della Bresse e di produttori locali, che condivideranno con voi il loro know-how, gli aneddoti e i segreti del mestiere. Un evento gastronomico e culturale da non perdere!
Prenotazione obbligatoria.