Description
L’étape incontournable de la Route Touristique du Champagne. Avec ces 866 hectares de vignes, c’est la commune qui possède la plus importante superficie viticole de toute la Champagne. Elle est la seule commune viticole de Champagne à posséder les 3 AOC: Champagne, Coteaux Champenois, Rosé des Riceys. Ce dernier est un vin d’une très grande qualité issu du pinot noir récolté sur les coteaux les plus pentus et les plus ensoleillés. Vin royal (le préféré du Roi Soleil), au goût unique et rare, il est considéré comme l’un des meilleurs rosés de France. Village de caractère implanté à mi chemin entre la Champagne et la Bourgogne, Les Riceys rayonne par la richesse d’un patrimoine diversifié, qui en fait un lieu atypique. Cette richesse patrimoniale exceptionnelle tient à une histoire bien particulière. D’abord au fait que les Riceys sont constitués de 3 bourgs jadis fortifiés. Chacun relevait d’un évêché différent, ceux de Sens, Dijon et de Langres. Cela créait des rivalités et une certaine émulation entre les paroisses, d’où ces églises imposantes. D’où que l’on vienne, le village des Riceys est un de ces lieux où chaque détail étonne, où chaque coin de rue accroche le regard.
Notre commune ne compte pas moins de 3 églises classées, deux châteaux, six chapelles, sept lavoirs et une halle aux dimensions imposantes, sans parler des innombrables maisons vigneronnes, cossues, discrètes, toutes vêtues de pierre blanche, dont les plus anciennes remontent à la renaissance.
Pour les amateurs de randonnée, découvrez nos 3 circuits balisés à travers vignes et bois à la découverte des cadoles (anciens abris de vignerons en pierres sèches). En 2019, le village des Riceys fut candidat à l’émission “Le village préféré des français”.
Le village obtient une très belle 8ème place au classement. L'Office de Tourisme des Riceys est actuellement fermé.
Vous pouvez contacter la Maison du Tourisme de Bar-sur-Seine au 03 25 29 94 43.
Rendez-vous au 18 place de la République, 10110 Bar-sur-Seine.
English
Enthusiasts of the absolutely rare, welcome to Les Riceys! A very unique town, whose first particularity is to represent in fact 3 former fortified villages : Riceys-Haut, Ricey-Haute-Rive and Ricey-Bas. It has the distinction today of being the largest wine-making village in the Champagne region. But that is not enough to satisfy its thirst for fantasy… It is also privileged to be one of the rare communities granted three Appellations d’Origine Contrôlée (Champagne, Coteaux Champenois, Rosé des Riceys)! This proud feat is further complemented by an exceptional heritage: no less than three churches classed as historical monuments, fourteen chapels, two chateaux, numerous bourgeois houses, wine-makers ‘homes, wash-houses, crosses, as well as “Cadoles”, strange stone shelters built in the middle of the vines.But the biggest treasure of this remarkable vineyard, is without doubt its famous Rosé. A legendary wine, rare and precious, calm and with pedigree, whose wild flower, violet and hazelnut bouquet charmed the taste buds of the sun king. Recognised as one of the best rosés in France, it conforms to a draconian producer’s charter, limiting the wine-making to only the best harvests, and to 70,000 bottles per millesime. A pure concentration of exception!
Deutsch
Als Freund von Raritäten sind sie in Les Riceys genau richtig! Die ganz besondere gemeinde besteht aus den drei ehemals befestigten Dörfern Ricey-Haut, Ricey-Haute-Rive und Ricey-Bas. Auch ist sie das wichtigste winzerdorf der ganzen Champagne. Aber nicht genug: außerdem geniest sie den viel beneideten Vorteil, gleich drei kontrollierte Herkunftsbezeichnungen zu besitzen (Champagne, Coteaux Champenois und Rosé des Riceys)! Noch gemehrt wird ihr stolz darauf durch ein Kulturerbe der ausnahmeklasse: nicht weniger als drei Kirchen unter Denkmalschutz, vierzehn Kapellen, zwei Schlösser, unzählige schmucke Bürgerhäuser, washhäuser, Kalvarienberge und „Cadoles“ hütten aus aufgetürmten steinen aus dem Weinberg. Aber der größte schatz des ungewöhnlichen Dorfs ist zweifellos der berühmte Rosé des Riceys, ein legendärer, kostbarer wein von gelassener raße mit einem Bouquet von wildblumen, Veilchen und Haselnüssen. Sogar der Sonnenkönig sprach ihm gerne zu. Der wein gilt als einer des besten Rosés von Frankreich. Das verdankt er einer strengen Vorschrift, welche seine Bereitung auf 70 000 Flaschen pro Jahrgang beschränkt. Ein pures ausnahmeprodukt!
Dutch
Liefhebbers van volmaakte zeldzaamheden, welkom in Les Riceys! Een hele bijzondere gemeente die eigenlijk uit drie oude burchten bestaat: Ricey-Haut, Ricey-Haute-Rive en Ricey-Bas. Het stadje doet zich ook gelden als het grootste wijndorp van de Champagne. Maar dat is nog niet alles, want Les Riceys heeft de benijdenswaardige eer om drie Appelations d’Origne Contrôlée (Champagne, Coteaux Chmapenois, Rosé des Riceys) te bezitten!Behalve deze pronkstukken kent het stadje ook een uitzonderlijk erfgoed: drie kerken zijn er als historisch monument aangemerkt, veertien kapellen, twee kastelen en ook vele herenhuizen, wijnhuizen, wasplaatsen, kruisbeelden en “Cadoles”, die bijzondere schuilhutjes in de wijngaarden opgebouwd uit los steen, zonder structuur of cement.Maar de grootste rijkdom van dit opmerkelijk wijndorp is zonder twijfel de fameuze Rosé. Een legendarische, zeldzame en kostbare wijn. Een stille raswijn met aroma’s van wilde bloemen, viooltjes en hazelnoot. Deze Rosé kon de smaakpapillen van de zonnekoning al bekoren. De wijn is erkend als een van de beste Rosés van frankrijk. Hij voldoet aan strenge productienormen die de vinicatie beperken tot de beste jaren en de productie tot 70.000 flessen per oogstjaar. Een pure en uitzonderlijke nectar!
Español
Imprescindible en la ruta turística del champán. Con 866 hectáreas de viñedos, es la mayor zona vitícola de la región de Champaña. Es el único municipio vitícola de Champaña que posee las 3 DOC: Champagne, Coteaux Champenois y Rosé des Riceys. Este último es un vino de muy alta calidad elaborado con uvas pinot noir cosechadas en las laderas más empinadas y soleadas. Vino real (el preferido del Rey Sol) de sabor único y raro, está considerado como uno de los mejores rosados de Francia. Les Riceys es un pueblo con carácter, situado a medio camino entre Champaña y Borgoña, y presume de un patrimonio rico y diverso, lo que lo convierte en un lugar atípico para visitar. Esta excepcional riqueza patrimonial es el resultado de una historia muy particular. En primer lugar, Les Riceys se compone de 3 pueblos fortificados. Cada uno de ellos dependía de un obispado diferente, los de Sens, Dijon y Langres. Esto creó rivalidades y una cierta competencia entre las parroquias, de ahí las imponentes iglesias. Venga de donde venga, el pueblo de Les Riceys es uno de esos lugares donde cada detalle es sorprendente, donde cada rincón llama la atención.
Nuestro municipio cuenta con tres iglesias protegidas, dos castillos, seis capillas, siete lavaderos y un imponente mercado, sin olvidar las innumerables casas de viticultores, opulentas, discretas y revestidas de piedra blanca, las más antiguas de las cuales datan del Renacimiento.
Para los aficionados al senderismo, hay 3 senderos señalizados que atraviesan los viñedos y bosques para descubrir los cadoles (antiguos refugios de viticultores de piedra seca). En 2019, el pueblo de Les Riceys fue candidato en el programa de televisión "Le village préféré des français".
El pueblo obtuvo un meritorio 8º puesto. La Oficina de Turismo de Les Riceys está actualmente cerrada.
Puede ponerse en contacto con la Maison du Tourisme de Bar-sur-Seine en el teléfono 03 25 29 94 43.
Diríjase a 18 place de la République, 10110 Bar-sur-Seine.
Italiano
Amanti dei luoghi originali, benvenuti a Les Riceys ! Un comune decisamente singolare , la cui prima particolarita’ e’ di essere costituito da tre antichi borghi fortificati : Ricey-Haut, Ricey-Haute-Rive e Ricey-Bas. Ma c’e’ di piu’ : e’ anche considerato il piu importante villaggio vitivinicolo di tutta la Champagne. Ma tutto questo non e’ ancora sufficiente a soddisfare la sua voglia di stupire. E allora ecco un altro titolo da esibire : essere uno dei pochi comuni a vantare tre deominazioni di origine controllata (Champagne, Coteaux Champenois, Rosé des Riceys) !Una nota di merito enologica che si abbina ad un patrimonio artistico eccezionale: tre chiese classificate monumento nazionale, quattordici cappelle, due castelli, innumerevoli residenze borghesi, case di vignaioli, la vatoi, calvari, e diverse “Cadoles”, curiosi ripari con muri in pietra a sacco costruiti nel cuore dei vigneti senza utilizzare ne’ legno ne’ cemento.Ma il tesoro piu’ prezioso di questi importanti vigneti e’ senza dubbio il famoso Rosé’. Un vino leggendario, raro e prezioso, tranquillo ed elegante, il cui bouquet che sa di fiori di campo, di violetta e di nocciola a veva conquistato gia le papille del re dole. Considerato come uno dei migliori Rosé’ di Francia, risponde ad un disciplinare severissimo, che limita la vinificazione alle migliori annate e impone un tetto di 70.000 bottiglie per anno. Un puro concentrato d’eccellenza!