Volailles

A la campagne

Ferme des Roumevies – Saint-Crépin-et-Carlucet

Entre Sarlat-la-Canéda et les jardins du Manoir d’Eyrignac à Salignac-Eyvigues, les canards gras de la ferme des Roumevies vous attendent à Saint-Crépin-et-Carlucet, au cœur du Périgord noir. Mais pas n’importe quels canards ! Des canards de Barbarie, qui supportent difficilement les techniques industrielles mais donnent de délicieux foies gras lorsqu’ils

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Doazit

Ferme de Biroc – Doazit

Nous sommes agriculteurs et éleveurs de poulets et de pintades en totale liberté et nous accordons une grande importance à la qualité de nos produits tant en matière de nutrition et de bien être de os animaux. Les céréales nécessaires pour fabriquer notre aliment sont locales et tracées non O.G.M.

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Conserverie

Ferme Arnabar – Ossès

Tout près de Saint-Jean-Pied-de-Port, découvrez la ferme ARNABAR. Un parcours libre de découverte de l'élevage avec panneaux explicatifs vous est proposé de juin à octobre à Irissarry, tout près de notre boutique située à Ossès. Durant l'été, une personne sur place proposera un accompagnement et de la vente sur place.

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Arboucave

Les Volailles du Tursan – Arboucave

Notre élevage traditionnel nous permet de vous proposer des poulets jaune "Prêt à Cuire" tout au long de l'année, ainsi que des conserves à base de poulets : basquaise, axoa, à l'oignon et coq au vin.

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Bonnat

Drive À La Source – Bonnat

Groupement de mangeurs et producteurs, convivial et engagé, pour une distribution de produits locaux respectueux de l'environnement. Les commandes se font en ligne sur le site http://app.cagette.net/group/8432 (inscription au préalable) du dimanche matin au mardi soir, tous les 15 jours. Et la distribution de votre commande se fait le jeudi

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Alcools, spiritueux

Bière du Huchet – La Grange aux Saveurs – Moliets-et-Maa

25 ans déjà, Nicolas Berejny vous propose sa "bière Huchet artisanale" bière à la cacahuète et sa célèbre bière "Océan". Des produits régionaux (vins & foie gras) au prix propriété. En direct des producteurs. Fêtons les 16 ans de la bière Huchet en 2026. Restaurant gaulois "la potion magique"

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Alcools, spiritueux

L'Oie des Pruneaux – Sarlat-la-Canéda

Venez découvrir la sélection de produits de Xavier FAURE et sa fille Gwladys producteurs à Milhac. Ces produits de qualité respectent les savoir-faire ancestraux du Périgord et sont issus de leur production d’oies et de canards élevés et gavés à la ferme. Epicerie fine : foie gras, produits frais, plats

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Laumesfeld

La flomesfeld – Laumesfeld

Découvrez le savoir-faire d'une productrice passionnée : La Flomesfeld ! Régalez vous de délicieux produits issus des volailles et palmipèdes élevés avec soin par Sandie, productrice locale, basée à Laumesfeld. Une large gamme est disponibles : rillettes fondantes, mousses onctueuses, foies gras d'une finesse rare, gésiers confits à la perfection,

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