Viande

Alcools, spiritueux

Foie Gras Jardel – Calviac-en-Périgord

Dans la vallée de la Dordogne à quelques pas de la voie verte qui relie Sarlat-la-Canéda à Cazoulès, les Foies gras Jardel perpétuent l’une des principales traditions gastronomiques du Périgord noir : la production de foie gras d’oie et de canard. A Calviac-en-Périgord, dans un beau bâtiment en pierres blondes,

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Foie gras

La grange du Mas – Les Eyzies

En Périgord Noir à 6 km des Eyzies, capitale de la préhistoire, sur la route de Sarlat (D47), au sommet d'une colline dominant plusieurs vallées, nous vous proposons des vacances gastronomiques, touristiques, sportives. Vente de produits de la ferme située aux Eyzies (conserves de canard…). Possibilité de séjourner dans des

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A la campagne

Ferme des Clos de Palandran – Penne-d'Agenais

Eleveur de blonde d'Aquitaine en agriculture biologique et biodynamique. Vente directe à la ferme sur commande (boutique avec les produits de plusieurs producteurs bio du département ). Pain au levain le mardi de 17h à 19h.

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Brantôme en Périgord

La ferme de Puychautu – Brantôme en Périgord

Vente de produits fermiers du terroir (foie gras, pâté, confit….) et conserves d'agneau, toute l'année de 10h à 19h (sauf le dimanche). Vente de produits frais du 15/10 au 15/05 (magret…). Vente d'agneau frais à la ferme sur commande.

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Céréales et produits dérivés

La ruche qui dit oui – Parentis-en-Born

Ruche de Parentis en Born créée par l'association Bébés et Parents tissent. Accès à une alimentation locale de qualité : viandes, légumes, miel, fruits, pain, poisson, boissons, etc. – contact direct avec les Producteurs. Chaque mardi de 18:30 à 19:30

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Grill, rôtisserie

L'Autruche Neuvicoise – Neuvic

Savez-vous que cet oiseau d’exception mesure plus de 2,40 m de haut, court à 70 km/h et pond des œufs d’1,6 kg ? Il a en plus de nombreuses particularités étonnantes et est aussi très apprécié pour la qualité de sa chair tendre et fondante. Romayn, jeune agriculteur passionné, connaît

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