La ferme de l'Ascanne est installée à Marchefroy, entre Anet et Houdan. Ses potagers sont aujourd'hui une exploitation maraîchère biologique sur sol vivant. Venez profiter de fruits et légumes frais, cultivés en pleine terre toute l'année, sous nos serres et dans nos champs. Dans notre boutique nous proposons aussi les
Vente de viande de porc et charcuteries fermières, au détail, en colis familiale, colis barbecue… en direct de la ferme. Mais aussi depuis 7 ans nous vous proposons une large gamme de produits et prestations Traiteurs. Vente à la ferme et en magasin à Mers-sur-Indre, Ardentes, Le Poinçonnet et Châteauroux.
De fin novembre à mi-avril, les animaux sont rentrés à l’étable, protégés des intempéries. Les naissances étant en grande partie réalisées durant cette période, il est donc important de les mettre à l’abri. Environ 40 vaches reproductrices et leurs veaux, des génisses (jeune vache n’ayant pas encore eu de veau) sont
Vente de produits alimentaires bio issus des ateliers de transformation de la ferme sur commande via le site latibiodaire.fr
Elevage de vaches limousines dans le respect de leur alimentation naturelle : pâturage au printemps et en été, foin récolté sur place pour l'hiver, avec un complément en céréales et minéraux. Profitez de la vente directe de viande limousine, emballée sous vide et proposée en caissettes (5, 8, 12, 15
Venez découvrir tous nos animaux de la ferme : oies, poules, moutons, cochons, veaux, âne, poney, cheval Ferme de polyculture-élevage. Vente directe de conserve et colis de viande.
Viande ovine en agriculture biologique : Vif, carcasse pour méchoui, caissettes, saucisses et merguez, salaisons – Prestation de service avec pâturage pour entretien de terrains – Porcs mixte plein air et aire paillée, alimentation avec cultures et fourrages bio de la ferme : Vif, carcasse, caissettes, charcuterie froide et chaude,
Cet élevage vous propose une viande de qualité grâce à un contrôle permanent et diversifié de leur alimentation. Dès le printemps, vous apercevrez leur cheptel dans les prés.