Cadre agréable, exploitation familiale de type polyculture-élevage, Delphine et Anthony sont à votre disposition toute l'année et vous proposent poulets, pintades, volailles festives, canards, coq, veaux, porc et bœufs. Vente également de terrines, plats cuisinés, colis de porc et bœuf (race Limousine). Marché hebdomadaire le mercredi à Beaulieu et AMAP
Viande de Salers, génisses, boeufs, vaches et veaux sous la mère. Vente à la ferme en colis sur commande.
Elevage de bovins orienté race Red Angus. Viande conditionnée sous vide, issue uniquement de jeunes bovins nés sur l’exploitation. Vente à la ferme : en colis sur réservation par tél. (5 kg et plus).
Il est possible d'acheter les produits de la ferme sur les marchés de Lignières les lundis matins ou à l'occasion des ventes à la ferme, un samedi par mois.
La Fonteneuille est située sur la commune de Lignac, dans l’Indre, aux confins du Parc naturel régional de la Brenne. Souhaitant élever des brebis de race rustique en plein air, l’essentiel des terres sont des prairie. Les bêtes pâturent ces prairies et le reste sert au foin nécessaire pour l’hiver.
Venez faire votre marché et votre cueillette à la ferme où nous vous proposons un large choix de fruits et légumes de saisons, ainsi que les produits d'agriculteur de la région (volailles, charcuterie, produits laitiers…). Situé à 5 minutes de Chartres.
Eleveur de porcs en plein-air et sur paille (naisseurs-engraisseurs) sur une surface de 5,5 ha Productions de la ferme : Nous présentons le porc sous toutes ses formes : pâté de campagne, rillettes, mousse de foie … mais également les plats cuisinés (potée aux choux, le confit de porc, porc
Vente de produits : rillettes de bœuf, terrine de bœuf , viande à la bolognaise, bœuf bourguignon cuisiné. L'élevage représente près de 160 vaches charolaises