Viande

Dans le village

Guillaume GRASSET – Ménigoute

Viande bovine fraîche. Ferme d’élevage de Gâtine d’une cinquantaine de vaches limousines avec finition de bœufs à l’herbe. Tous les animaux vivent en plein air toute l’année. 95 % de la ferme est en herbe, le reste se composant de betteraves et méteil pour supporter la sécheresse estivale.

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Foie gras

EARL La Ferme de Lol – Saint-Martial-de-Nabirat

Guillaume vous accueille dans sa ferme typique du Périgord, pour une démonstration de gavage et dégustation gratuite. Vente de canards gras en conserves directement à la ferme. Vous le trouverez également sur les marchés de producteurs de Bouzic, sur les marchés de Cénac, Daglan et Domme.

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A la campagne

Domaine de Laplace – Saint-Jean-de-Duras

Le domaine de Laplace est une ferme traditionnelle depuis 3 générations. Nous cultivons de la vigne et des céréales, et élevons des vaches Blondes d'Aquitaine. Nous perpétuons une tradition qui produits des vins fins, fruités et aromatiques, mûris avec un engagement de qualité dans une démarche environnementale soutenue. Certification HVE.

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oeufs

Traiteuradom24 – Thenon

Traiteuradom24 vous concoctera un repas inoubliable avec des plats riches en saveurs et en couleurs qui sauront surprendre vos invités et ravir leurs papilles pour toutes les occasions que vous souhaitez célébrer, qu'elles soient familiales, privées ou encore professionnelles, sur toute la Dordogne et ses alentours.

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Dégustation

Ferme de la Charité – Tournon-Saint-Martin

Vente en colis et au détail de viandes labellisées en Agriculture Biologique : limousine (génisse, vache, bœuf et veau rose), agneau berrichon de l’Indre. Sur commande sur la boutique en ligne, à la ferme ou livraison possible (nous demander). Vente de farine de maïs et semoule de maïs (polenta). Visite

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Dégustation

Domaine Claude et Clément Roblin – Menetou-Râtel

"Vignerons à Sancerre, découvrez notre domaine familial et nos vins, directement de la cave au consommateur. Niché au cœur du Sancerrois, le domaine Claude et Clément Roblin vous accueille au sein du hameau des Grands Rossignols, à Menetou Ratel pour vous faire découvrir son savoir faire transmis à travers les

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