Entrez dans la légende de ROQUEFORT SOCIETE ! Pendant 1 heure, accompagné d'une hôtesse, percez le mystère de ses caves naturelles et les secrets de ses Maîtres-Affineurs. Dans un cadre grandiose, empreint de solennité, découvrez successivement son animation numérique « Aux origines des caves de Roquefort SOCIETE®… », son film,
La cuisine est faite maison basée sur des produits frais et locaux.
Chambres tout confort, cuisine traditionnelle, grand parking, animaux admis sur demande.
Découvrez notre buffet d'entrées et de desserts, offrant chaque jour de nouvelles créations. Régalez-vous avec nos plats traditionnels comme l'aligot-saucisse, le faux-filet accompagné d'aligot ou de frites. Ne manquez pas l'occasion de goûter les produits phares de la Maison Gabriel Coulet, renommée pour ses roqueforts et ses tommes de brebis.
Une envie de vous restaurer au cœur de la cité fromagère, les fleurines vous ouvrent les portes avec une restauration basée sur des produits locaux
Venez découvrir une cuisine traditionnelle simple et savoureuse, mettant à l’honneur les produits locaux et les spécialités incontournables de l’Aveyron. Vous pourrez déguster des galettes sucrées ou salées, des feuilletés au Roquefort, des tripoux aveyronnais, de l’aligot accompagné de sa saucisse artisanale, ainsi que de délicieux desserts à base de
Sonia, Damien et son équipe vous accueillent tout au long de l'année avec des plats cuisinés et des produits frais. À quelques pas des caves où le fromage Roquefort est affiné, vous pouvez goûter notre salade des Aiguières. Ne ratez pas l'occasion de savourer notre viande de boeuf race Aubrac