Du haut de ses 1282m, le Mont Fier, qui domine le village de Prémanon, offre une vue admirable sur la vallée de l’Orbe et les sommets environnants tels que la Dôle et le Noirmont. Ce sommet a la particularité d'échapper à la règle de la formation d'un mont : il
Restaurant d’altitude panoramique. En été : groupe, mariage, anniversaire, nous consulter. Ouvert en hiver de 9h à 17h (le soir, nous consulter), l’été nous consulter. Le n° de téléphone indiqué étant également celui du restaurant de l'Arbezie, nous vous invitons à nous précisez le restaurant désiré lors de votre réservation.
Restaurant traditionnel. Spécialités fromagères aux pieds des pistes des Jouvencelles. Terrasse plein sud avec transats. Cheminée. Ouvert du 20 décembre au 5 avril : 10h-18h (ouvert le soir sur réservation).
Restaurant traditionnel. Spécialités morilles et fromages. Plat du jour. Accueil groupes. Restaurant situé au pied des pistes de la Dôle. Terrasse. Animaux acceptés. Soirée à thèmes le vendredi et samedi soir. Ouvert de 10h à 18h les lundi, mardi,mercredi,jeudi,dimanche et de 10h à 01h00 le vendredi et samedi