Oenologie, vin

Oenologie, vin

Domaine Fond Croze – Saint-Roman-de-Malegarde

Depuis quatre générations, la famille Long cultive des raisins de qualité. En 1997, Bruno et Daniel créent le Domaine Fond Croze en agriculture biologique, produisant des vins rouges, blancs et rosés primés, reflet de leur savoir-faire.

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Odenas

Domaine du Barvy – Odenas

Dominique, propriétaire récoltante tout juste retraitée, vous accueille à Odenas au pied du Mont Brouilly pour vous faire découvrir ses vins et vous fera partager sa passion pour son métier. Il est recommandé de prendre rendez-vous.

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Châteauneuf-du-Pape

Domaine du Galet des Papes – Châteauneuf-du-Pape

Depuis l’époque de Napoléon III, la famille MAYARD exploite une propriété à Châteauneuf-du-Pape. Blandine MAYARD, 6ème génération est à la tête du domaine familial, épaulée par son père Jean-Luc MAYARD. Ensemble, ils perpétuent la tradition vinicole.

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Oenologie, vin

Clos Verquière – Sablet

Transmis de père en fils depuis 4 générations le Clos Verquière est une propriété de 45 hectares en agriculture biologique. Ce vignoble s'étend sur 3 crus : Vacqueyras, Gigondas et Rasteau ainsi que 2 Côtes du Rhône Villages- Sablet et Plan de Dieu.

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Châteauneuf-du-Pape

Château la Nerthe – Châteauneuf-du-Pape

Le Château La Nerthe est l'un des domaines historiques fondateurs de Châteauneuf-du-Pape. Son histoire, son architecture et sa cave du XVIe siècle sont uniques dans l'appellation. Les vins sont épris d'élégance, de race et d'équilibre.

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Cuisine gastronomique

Le Cordeillan – Pauillac

Le Cordeillan propose une expression contemporaine du terroir bordelais, sous la direction culinaire du Chef-Consultant Fabien Ferré — l’un des plus jeunes chefs français à avoir obtenu trois étoiles Michelin dans un restaurant en France, et le premier à atteindre cette distinction sans avoir détenu d’étoile auparavant. Fabien Ferré signe

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Feliceto

Rencontre Gastronome au Domaine Maestracci – Feliceto

Vivez un moment privilégié, lors de cette rencontre Gastronome avec Camille-Anaïs Raoust, vigneronne ! Visite intimiste avec dégustation au cœur du vignoble, rencontre avec ces vignerons qui, depuis 1893, œuvrent à la valorisation du domaine.

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